Polo en escabeche de mel de mostaza: ingredientes, tecnoloxía

Polo en escabeche de mel de mostaza - un delicioso e saudable prato que é perfecto para todos os días e festivos. Se queres un novo xeito de revelar o sabor de pratos familiares, a continuación, ler atentamente as nosas recomendacións.

Polo en escabeche de mel mostaza no forno

anacos suculentos de polo cuberto cunha cortiza crocante, impresionar os seus convidados. Para este prato que vai ter dos seguintes produtos:

• coxa de polo da perna - nove pezas.
• Honey - unha culler de sopa.
• Dijon (en grans) Mostaza - unha culler de té.
• mostaza ruso - colher de chá.
• Salsa de soia - unha culler de sopa.
• Allo - tres dentes.
• Aceite vexetal - unha culler de sopa.
• Temperado a gusto - albahaca, orégano, páprica, endro, manjerona, pementa negra.
• Sal.

Entón, prepare-de-mel mostaza marina de polo. Le a receita a continuación:

• Despeje o aceite nunha tigela e salsa de soia adecuado, logo engadila los ao mel e mostaza. Mesturar os ingredientes.
• pernas grella allo, sal e especias. Dobre o cadeira e coxa nunha pota, a continuación, Espolvoreo-as con herbas aromáticas.
• Despeje en forma preparada e mestura a marina con el anacos de polo. A continuación, pecha a tixela cunha tapa e envialo na neveira durante a noite.
• Pola mañá Unte unha assadeira con aceite e coloque-o nos pés de galiña.

Prepare un prato durante aproximadamente unha hora ata que un fermoso marrón dourado. Esta galiña é perfectamente combinadas con todos os acompañamentos e ensaladas.

marina mel mostaza para o polo na pota

Con esta receita, pode rapidamente cociñar un delicioso xantar para invitados ou familia.

ingredientes:

• File de polo - 500 gramos.
• mostaza picante - unha culler de sopa.
• Mel - dúas culleres grandes.
• Salt - media culler de sopa.
• Aceite vexetal - unha culler de té.
• Cebola - unha cabeza.
• Especias e herbas (romeu, salsa, Paprika) - a gusto.

Polo en escabeche de mel mostaza é cocido moi simple:

• Cortar as tiras longas de mama e poñer a peza de traballo nunha cunca fonda.
• Tamén enviar a mostaza, mel e manteiga. Engadir sal e especias e despois mesturar todo coas mans ou unha culler. Deixe os filetes marina por media hora (se ten tempo, é posible e por unhas horas).
• Cebolas limpas, cortadas en rodajas medio e fritir nunha tixola ata castaño dourada.
• Pon as cebolas para os anacos de polo e cociñar xuntos por dez minutos.

As carnes adorno suplemento prato rematado e legumes frescos.

Polo en escabeche de mel mostaza, cocido no burato

Este fermoso prato vai decorar a súa mesa de vacacións.

Os produtos certos:

• carcasa xeada dunha galiña-pollos (eviscerado) - unha e media ou dúas quilogramos.
• Dúas culleres de sopa de líquido (por exemplo, trigo sarraceno) mel.
• mostaza francesa - dúas culleres de sopa.
• Salt - unha culler de té.
• Metade do limón.
• Temperado para polo - dúas culleres grandes.
• Allo - tres franxas.

Galiña en marina mel-mostaza na manga preparado como segue:

• Para comezar, prepare-de-mel mostaza marina de polo. Espremer nunha tigela adecuada de zume de limón, engade a el allo picado, mostaza, sal e temperado. Mestura todos os ingredientes.
• aclarado carcasa, seque e cepillo con marina listo. Despois diso, recargar o no paquete axustado para alimentos e poñelas na neveira por polo menos tres horas. Se ten a oportunidade de preparar con antelación, deixe de salsa en frío durante toda a noite.
• Engade polo en un saco de asar, e derrama-lo permanece salsa. Os bordos das mangas seguras, e facelo varias punções cun coitelo.
• Cociñar o prato nun forno pré-Calefacción durante media hora. Cando o momento transcorrido, elimina a ola, paquete de corte e implanta-lo ata o bordo. Despois diso, devolver o polo ao forno e cociña por máis 20 minutos. Non esqueza regada periodicamente o seu zume precipitado.

Cando o polo estea cuberto con fermosa cortiza dourada, pode ser colocado nunha bandexa. Decora-lo antes de servir de corte de legumes frescos, así como ramas de herbas frescas.

Pincho de polo en salsa de mel-mostaza

Se indo para pasar o tempo na natureza, a continuación, pagar a atención sobre esta receita.

Os produtos certos:

• Oito coxinhas de polo.
• Tres culleres de sopa de mostaza común.
• Dúas culleres de sopa de gran de mostaza Dijon.
• Cinco culleres de sopa de aceite de oliva.
• mordida colher de sopa.
• Dúas culleres de sopa de mel.
• Tres folla de loureiro.
• Pementa e sal a gusto.

Pinches de polo na marina de mel mostaza imos preparar o seguinte:

• Nunha tigela de vidro profunda conectar mel, dous tipos de mostaza, aceite e vinagre. Mesturar produtos, engadilos á masa de pementón e folla de loureiro.
• Shin lavar e mergullo na marina. Incluir unha cunca de polo na neveira por unhas horas.
• Pon as coxinhas de polo no espeto e poñer-los sobre o braseiro con brasas.
• Grill os espetos ata quedar cocido, non esquecendo periodicamente xirar os espetos e polo rego resto marina.

Este delicioso prato é cocido moi rapidamente, así legumes Vista cortados e preparar a leituga. Skewer arrefriar un pouco, logo estender-se nun prato, engade-os á salsa de tomate e servir os hóspedes.

polo Ruddy para a festa

Sorprende os seus convidados unha saborosa e fermoso prato. Preparando-lo é moi sinxelo, e todo o proceso non vai tomar moito do seu tempo.

ingredientes:

• Catro pés de galiña.
• Unha culler de sopa de mel.
• mostaza colher de sopa.
• Catro culleres de sopa de salsa de soia.
• Tres culleres de sopa de salsa de tomate Grill House (con sabor doce e azedo).
• Dúas culleres de sopa de maionesa.
• colorau colher de chá.
• Media cucharadita de pementa negra e queima.
• Tres dentes de allo.

Como cociñar polo nunha marina de mostaza de mel? A receita desta pratos simples e saborosos, vexa a continuación:

• Para a marina en un recipiente de vidro, mestura o mel, maionesa, mostaza, salsa de tomate e salsa de soia. Engadir-lles esmagado por un espremedor de allo e especias.
• Mestura a marina, e despois baixala para os pés de galiña. Deixalos sos durante unha hora.
• Engade polo nunha assadeira, o pergamiño colocado.

Ás por preto de 45 minutos de pé e non se esqueza de hora de virar as franxas tostadas dun lado.

Ás en salsa de mel-mostaza

Coa preparación deste prato sinxelo e delicioso tratar cociñeiros mesmo novatos.

Para comezar, por favor, os seguintes produtos:

• Dez ás de polo arrefriados.
• Catro culleres de sopa de mostaza quente.
• Catro culleres de sopa de mel claro.
• Catro culleres de sopa de manteiga culleres de sopa.
• Media cucharadita de sal.
• Pitada de pementa.
• Un limón.
• Un pouco de aceite vexetal para untar a folla.

A receita dos pratos orixinais están dispoñibles en:

• Corte o limón e espremer o zume.
• Derreta a manteiga nunha pota, e despois arrefría-lo para derramar zume.
• Engadir o mel, mostaza, sal e pementa. Mestura ben todos os ingredientes.
• ás mergullo na marina e deixalos estar alí por preto de media hora.
• Cubrir a assadeira con tiras e untar con aceite vexetal. Vista quenta o forno.

Pon as ás nunha assadeira e Ás-os ata quedar brando.

pote de polo

O segredo deste prato é unha marina picante especial que fai que a pel de galiña brillante e dourada.

produtos:

• Unha galiña pequena.
• Dúas culleres de sopa de mel.
• Dúas culleres de sopa de salsa de mostaza.
• Tres dentes de allo.
• 200 ml de auga.

receita:

• lavado de galiña, fregar con sal e unha mestura de mostaza e mel. Deixar por media hora.
• O frasco engade auga, engada a folla de allo e loureiro pelados.
• Coloque o bote nunha cunca de auga (non ha drenar a graxa).
• Engade polo nunha xerra e cubra con papel aluminio.

Cociñar o prato nun forno pré-Calefacción por media hora. A continuación, elimina coidadosamente a folla, cepillo coa marina do polo permanece, e devolve-lo ao forno por máis dun cuarto de hora.

conclusión

Agardamos que che guste de polo na marina de mel mostaza. Este é un prato orixinal con sabor picante vai facer unha boa impresión nos seus convidados e van celebrar o seu talento culinarios. Entre as vantaxes deste método pode distinguir a velocidade cocción coa facilidade do proceso.