Culler de sopa como unha unidade de medida do volume da cociña

Culler de sopa - un tema que hai precisamente para toda a cociña (e non nunha única copia). Para a maioría da xente, é asociado coa inxestión de alimentos. Pero a anfitrioa, que están implicados en vexetais de conservas para o inverno ou moitas veces cociñar tortas, use este elemento, mesmo con un propósito distinto - medida.

Se preguntar: "E cantos nunha culler de sopa de azucre ? - 10 gramos ou quizais 20" - só ser capaz de responder a algunhas. Pero se incorporarse un libro de receitas, case cada familia a cantidade de ingredientes na maioría dos casos, é escrito nunha culler. Non todos, claro, na súa maioría relacionadas con receitas de salgadura e legumes limpeza. Por suposto, existen outras formas de medir produtos líquidos e secos (lentes de lentes grosas, escalas, ao final), pero aínda así moitos dos antigos culleres de uso e sabor de pratos cociñados de todo non sofren.

Anteriormente, cando as balanzas de cociña foron máis luxoso (e os que foron utilizados determinado erro non sexa inferior a 50 gramos), a maioría dos produtos foi medido como o tempo quendas. A maioría das nais e avoas aínda existe algún tipo de vaso, que medir a fariña ou azucre ea mesma culler. En canto ás receitas deses anos, en que practicamente todos os ingredientes están listados só non en gramos, e vasos, pero nunha culler. A última opción é posíbel mesmo con unha foto e sen diapositivas.

Pero o que faría se os pesos exactos non estaba a man, pero, a fin de facer un bolo ou repolo pickles, é necesario medir un certo número de produtos? Acontece que unha culler de sopa, con independencia da súa forma e deseño do estándar ten unha certa capacidade. Coñecéndose a, é posible a través de operacións aritméticas simples para transferir calquera número de gramos nun número destas unidades. Se coller moitas veces usado como unha ferramenta de medición para os mesmos produtos, o propietario xa recorda cantos gramos de TI, e usa-lo sen avisar.

Fariña, o cacao en po, manteiga, azucre, vinagre, sal - isto non é unha lista completa de produtos, que moitas veces son medidos coa axuda de diferentes culleres. A cociña é sempre unha copia dispoñibles de 3 volumes: té, postre e unha sala de cea. Os primeiros 2 opcións son usadas, de todo necesario gota ingrediente, pero o último pode ser medida e máis, ata un kg (aínda que isto nunca chega, máis frecuentemente, no presente caso, utilizando os cristais).

Cal é o peso de unha culler de sopa de fariña en gramos, non todo o mundo se lembra, pero que nun vaso estándar de 6 unidades cun slide, sabe todo hostess, moitas veces lidando con produtos de pastelería. Despois de todo, cunha culler o produto a granel é máis cómodo para o tipo de mesa, bolsa ou caixa, onde se garda.

Para a maioría dos ingredientes cucharada sen láminas pode conter aproximadamente 15 a 20 gramos, e con unha foto - veces e media máis. Por suposto, os produtos de menor densidade, pesan menos, pero a diferenza non é significativa (non máis que 10-15%), polo que, se a precisión non é moi importante, pode utilizar esta escala. En relación a unha culler de té, entón, na maioría dos casos, é posto 5 gramos do produto (a culler sen diapositivas). Sobremesa tamén acomodar unha media de preto de 10-12 gramos. Se se lembrar só 3 destes valores, calquera compoñente non será difícil de traducir ao número de gramos de culleres. E entón non pode se preocupar con pesos, xa coller para medir a cantidade necesaria de produto é moito máis fácil e máis práctico.