O leite de coco - casos de creación de ingresos e de uso

Parece, por que temos que confiar en produtos estranxeiros, a súa é suficiente: a fariña é, e ovos, e produtos lácteos son unha gran variedade de ... Mais non! Debe, ve, é fariña de millo, ou terra améndoas, ou, digamos, espárragos en certa proporción. Honesta, eu non sei, é mellor se o noso estómago non é toda unha variedade de alimentos, pero a realidade é esta: temos cada ano ampliar a gama de produtos para a preparación de comidas diarias.

Máis recentemente, el veu para a nosa dieta case que a diario e coco. Por suposto, moito do crédito para o feito de que o consumidor ruso amou froitas exóticas pertence doces "recompensa" e "Rafael". sabor delicado de viandas é simplemente incrible - é imposible resistir á súa fronte! Entón xeneralizada na cociña de coco, o que é perfectamente posible utilizar como enfeites e bolos de calquera complexidade. Agora cociña - profesionais e afeccionados - emprendeu o desenvolvemento doutro compoñente porca exótico - leite de coco. Descubriuse que pode ser usado para cociñar unha morea de grandes pratos, tanto doces e carne.

O mercado reaccionou inmediatamente á petición de amas de casa e deixar que o leite de coco en conserva - unha especie de produto pastoso consistía de leite de coco e pequenos chips. Con todo, non todo ese luxo está dispoñible, eo prezo polo que moi grande, polo que xurdiu a cuestión: como facer o seu propio leite de coco? E, por suposto, umelitsy ruso descubriu como facer o leite de coco en casa. A receita é moi simple: de coco (este produto xa non está impedido en tendas é) para moer nun moedor de café e combinan con leite - esixirá 0,5 litros. Chips van deixar 200 g de azucre - colher de sopa. Todos os compoñentes da mestura, coloque no lume e leve a ferver. Fervendo cociñar pasta en moi baixo calor durante 15 minutos, filtrado, arrefecido, refrixerado alcanzar espesamento - preto de 30 minutos. Advertencia! Canto tempo este leite non poden ser gardados - é mellor usar o cocción.

Se non o houbera leite regular, pero hai unha necesidade de preparar o leite de coco, a receita aínda máis fácil e ofrece vantaxes claras - o produto resultante é almacenado por un longo tempo na neveira. 600 g de auga fervendo e engadir coco na cantidade de 250 g, e levar a ferver a pasta resultante triturada nun mesturador. Agora arrefecer en gasa. Un gran produto, que substitúe a que se vende na tenda, pode ser usado para preparar calquera obras de arte culinaria.

Ben, considerada agora as opcións de ingresos, que veñen leite de coco cadra.

Receita de cordeiro con améndoas

Para preparar o necesario medio quilo de carne, cebola, mazá, un par de cenorias, temperado a gusto (bo tomar comiño, azafrán), aceite de oliva, flocos de améndoa e, por suposto, o leite de coco. A receita é simple: carne rapidamente frito nun pouco de aceite. Secas nun pano. Logo todos os ingredientes son engadidos á chaleira e cocido 35 minutos - ata que o cordeiro non será suave. Anacos de carne non debe ser grande - preto de 3 cm Sirva Espolvoreo con améndoas .. O leite de coco é completamente detido o cheiro a carne de carneiro, eo gusto obtense simplemente incrible!

panna Cotta

E agora - un dente doce, Eu amo o leite de coco. Receita panna terracota require: 400 g de leite de coco, un pouco máis - crema, 5 follas coller gelatina azucre castaño, manga e 6 culleres de sopa de azucre en po. Gelatina, ferver o leite e crema, engade a masa resultante de gelatina. Publicar unha iguaria na neveira para endurecer. Para a utilización da manga cuberta, frito nunha tixola en azucre castaño. Parece que esta sobremesa pode sorprender incluso os máis larpeiros máis mimado!