Lembre infancia e ingresos do bolinha "Nuts" vai axudarnos neste

Teña en conta que, parecía unha mesa festiva na súa infancia. Certamente (ademais de ensaladas e pratos de sinatura miña nai) foi unha placa acarinhados cunha montaña de noces, pero non é simple, e area. Estes galletas foron moi populares e considerado unha iguaria, e ata hoxe non é esquecido. Se a súa familia permaneceu assadeira chamado ovensWaffle, é un pecado non usalo. Ofrecémoslle para recordar a receita de cookie "Nuts" e tratar toda a familia e, por suposto, o propio.

"Nuts" non é simple, e area

Todo o segredo deste cookie divertido que dentro soft "cuncha" friável da masa está ocultar un delicioso recheo. Normalmente é cocido leite condensado ou crema de manteiga. De feito, os "Nuts" pode ser cuberto con calquera cousa: a pasta de chocolate e crema e marmelada. El desexaría. Se ten iso, probablemente ler a receita para cookies.

A masa é cocida moi sinxelo. En primeiro lugar, 250 gramos de manteiga é triturado con 100 gramos de azucre en po, 2 xema de ovo, sal e sosa na punta dun coitelo. A continuación, a masa resultante engade-se zume de limón culleres de sopa e suavemente chicoteada administrado dúas proteínas. Aos poucos, o que é vertida 3 vasos de fariña peneirada e amasar a masa. Debe ser suave, pero de plástico.

Toda a materia na "forma"

Pero aínda se sabe a receita de cookie "Nuts" para cociña-lo sen ovensWaffle especial non funciona. Esta forma é para porcas. Componse de dúas metades, unha ten un receso, ea outra - as proxeccións. Con este proxecto, e metade "shell" recibiu que, posteriormente, será conectado. En cada receso formas poñer en pequenas esferas, rolam para fóra da masa e cubrir coa outra metade ovensWaffle. Isto pódese facer de forma diferente. Estender o ancho masa costura dun dedo, que cobren unha parte da forma, e presionar para abaixo o outro. Elimina o exceso cun coitelo. Galletas preparados, por quecemento do molde a alta calor durante 3-4 minutos de cada lado. Cando as porcas "" está preparado, eliminar-los coidadosamente e proceder á preparación do recheo.

O que ten dentro?

receita do bolinha tradicional "Nuts" ofrece leite condensado como o recheo. Pode tomar esa idea e chegar a algo propio. Moito máis interesante sería en cada unidade posta en avelã, metades de noces, ou calquera froitos secos. area "Nuts" preparados poden mergullados nos restos da crema ou leite condensado e rolo en flocos de Coco, migas de galleta ou noces moídas. Ver este cookie será aínda máis atractivo e eficaz.

Para "nesladkoezhek"

Aqueles que non quere galletas moi doce, como queixo cottage recheo. Facelo moi fácil: mestura paquete de queixo cottage graxa, con 50-70 gramos de crema de leite, 50 gramos de azucre en po e un puñado de noces picadas (pódese usar froitas cristalizada, pasas ou migas de chocolate). Esta mestura de iniciar cada media e conectar. Galletas obter un moi suave e nutritivo.

Proposta receita do bolinha "Nuts" - non a única, pero a maioría deles non difiren significativamente entre si. Se ten o segredo de facer esta iguaria, usalo. A principal cousa - cociñar con amor para os que pode tratar as súas creacións culinarias. Aproveitar o seu té!