Alimentos e bebidas, Ingresos
Lecho pementa e tomates e cenorias: Receitas
Quere cociñar pementa lecho e tomates e cenorias, pero non sabe como? Entón, por favor lea o noso artigo! Nel, describe en detalle o proceso de facer este prato delicioso, así como ofrecer-lle algunhas receitas sinxelas e accesibles.
Lecho con tomates e pementos e cenorias
Aquí está unha receita clásica para un favorito lanche de verduras. Pode aplicar-se á mesa como unha ensalada ou banda prato, cociña-lo con sopas ou pratos principais.
ingredientes:
- Tomatoes - dous quilogramos.
- pementón (dispoñible en cores diferentes) - quilogramos un ano e medio.
- Cebola - 600 gramos.
- Cenorias - 500 gramos.
- Salt - tres culleres.
- Un vaso de azucre.
- Aceite vexetal - un vaso.
- Vinagre 9% - a metade do vaso.
Como cociñar pementa lecho, tomates, cenorias na casa:
- Lámpadas pelar e cortar os cuadrantes, tomates lavar en auga corrente. hortícolas preparados moer cun liquidificador e, a continuación, paso-los para a pota e enviar o cocido a lume baixo. Prepare puré de unha hora.
- Pementos eliminar sementes, eliminar o talo e cortar a carne en tiras. Carrot grata e frite en aceite vexetal.
- Pon os legumes nunha pota, engadir-lles o azucre, vinagre, sal e aceite. Cociña lecho outro cuarto de hora.
Deite a merenda terminado en frascos limpos e tapas de pecharse tratada.
Lecho "tomates, pementos, cenorias, cebolas" para o inverno
Unha receita simple para ensalada húngara atraerá para os que aman os pratos de verduras. A súa peculiaridade radica no feito de que un lanche prepárase sen adición de vinagre.
produtos:
- Tomatoes - seis quilogramos.
- pimentões, cenorias e cebolas - un quilogramo.
- Aceite vexetal - un vaso.
- Salt - catro culleres de sopa.
- Azucre - un vaso.
Lecho receita con tomates, pementos e cenorias é moi sinxelo:
- Vexetais, lavar e aclarado.
- Pique os tomates coa axuda juicers. Se o dispositivo non fai iso, usa un moedor de carne ou liquidificador.
- cenorias grella, cebolas cortadas en rodajas medio e pementa - Julienne.
- Descarga a unha chaleira ou pota cun puré de tomate grosa inferior, poñelas na tarxeta e levar a ebulición.
- Despois diso (cada cinco minutos) para enviar as mesmas cenorias, cebolas, e, finalmente, pementa.
- Ao final da comida ten que engadir o sal, engade a manteiga eo azucre.
Media hora despois lecho pode derramar en frascos esterilizados e roll-up. Almacenar a peza pode ser plana ou na adega.
Lecho con pemento mazá e pementón para a cea
Inusual para ingredientes lanches clásicos en novas formas abrirán os pratos familiares gustativas. Se queres agradar a familia un delicioso lecho vexetal para a cea, asegúrese de utilizar a nosa receita. Entón, vai ter:
- Tomatoes - 500 gramos.
- Unha gran pementa.
- Unha forma de cenoria.
- cebola grande.
- mazá verde.
- Tres dentes de allo.
- 100 ml de aceite vexetal.
- 100 gramos de azucre marrón.
- Culler de sopa de sal.
- Unha culler de sopa de vinagre balsámico.
- Un oitavo das pemento.
- folla de loureiro.
receita
Lecho pementa e tomates e cenorias preparadas como segue:
- Corte os tomates ao azar, e despois envialos a tixola ou pota de fondo groso.
- pemento e cebola cortada en tiras e as cenorias - aneis.
- Apple elimina as sementes e corte arbitrariamente.
- Pon os alimentos preparados para os tomates, engade-os ao azucre, sal e manteiga.
- Descasque o allo, a continuación, pique-lo con pementa. Envialos para o resto dos legumes.
- Mestura o produto e deixalos ir por uns quince minutos. A continuación, engade a isto a folla de loureiro e envialo ao lume. Cociña lecho á evaporación líquida, e, a continuación, engade o vinagre a gusto.
Transferir o prato rematado nun frasco, deixar arrefriar e infundir. Este lanche pode ser alimentado á mesa con niños de masa cocidos e touciño.
aperitivo de verduras con arroz
Se che gusta de experimentar, a continuación, cociñar orixinais lecho de tomates, pementos, cenorias para o inverno. Receitas lanches habituais normalmente inclúen vexetais, sal, azucre e vinagre. Pero suxerimos engadíndolles arroz cocido branco, que pode empregar a Modelo como un prato separado.
ingredientes necesarios:
- Tomates - tres kg.
- Cebola - un kg.
- Pepper - un quilogramo.
- Rice - un vaso.
- Salt - tres culleres de sopa.
- Azucre - un vaso.
- Aceite vexetal - 350 ml.
- Vinagre - unha culler de sopa.
Como cociñar lecho para o inverno (receita):
- Pementos, cenorias, tomates e cebolas, lavado e limpo.
- Tomates cortados en cubos grandes, Carrot grata e corte os aneis de cebola medio.
- Pon os legumes nunha pota grande e mexa. Engadir-lles o arroz, sal, vinagre, azucre e manteiga.
- Pon os pratos na cociña e deixar ferver o contido. Despois diso, cociñar lecho máis 50 minutos.
Lay lanche nas marxes e enrole.
Lecho con touciño
Use a nosa receita e sorprender os seus convidados con inusual lanche con sabor.
produtos:
- Pepper - 700 gramos.
- Berenxenas - 200 gramos.
- Tomatoes - 400 gramos.
- Allo-porro - dúas partes.
- Salsa - un paquete.
- Allo - cinco dentes.
- Salt - dúas culleres de té.
- Azucre - unha culler de sopa.
- Cenorias - 100 gramos.
- Bacon afumado - 200 gramos.
- Pementa negra moída.
- pementa - a gusto e sabor.
- Aceite vexetal - dez culleres de sopa.
Lecho pementa e tomates e cenorias, imos preparar para esta receita:
- Peladas cenoria e berinjela, pimentões e corte en cubos.
- Pon os legumes nunha pota de fondo groso e engadila los ao aceite vexetal. produtos Broil dez minutos, non se esqueza de trasfega-los periodicamente.
- tomate mergullo en auga fervendo durante uns segundos, e, a continuación, eliminar a casca e moer con eles.
- Cebolas cortadas en rodajas e herbas finas e allo pique finamente.
- Bacon cortado en cubos e enviar ao pan para vexetais. Fry todos xuntos por algún tempo.
- Engadir os letcho procesados legumes e cociña por máis 40 minutos lecho.
Cando o líquido en exceso foi evaporado, Lay lanche en frascos esterilizados e pecha-los tapas limpas.
Lecho con abobrinha
Cociñar con legumes estacionais deliciosos e merenda satisfactorio que han encanto vostede ea súa familia durante o inverno. pementos Lecho, abobrinha, tomate, cenoria, cebola cocida moi sinxelo e rápido. Para el, vai ter dos seguintes produtos:
- Abobrinha, tomates e pementos - un quilogramo.
- Cenorias - 500 gramos.
- Cebola - 200 gramos.
- Allo - dous dentes.
- Aceite vexetal - 150 ml.
- Vinagre - unha culler de esencia, divorciado sete cucharadas de auga.
- Salt - 30 gramos.
- Azucre - unha culler de sopa.
Como cociñar pementa lecho e tomates, abobrinha, cenoria? Le a receita a continuación:
- Borrar e tratar legumes. Corte as cenorias en tiras finas e pementa. Cebolas cortadas en rodajas medio, e abobrinha - cubos.
- Tomates, escalde con auga fervendo, a continuación, elimina a casca e moer con eles.
- Quenta a ola no lume, a continuación, Despeje nela un pouco de aceite vexetal. Refogue ata que as cenorias tenras e cebolas.
- Despois duns minutos, engade a abobrinha e pementa. Cociña en alimentos lume baixo por un tempo.
- Verter en olla o puré de tomate eo aceite residual. Engadir o azucre, sal e allo esmagado. Cociña lecho máis media hora.
En só uns minutos ata quedar cocido, engade o vinagre diluído prato. Lay lanche nas marxes e enrole. Inverta os pratos de cabeza para baixo e co pegada envoltura ata arrefriar.
Lecho con feixón
Neste momento, nós suxerimos que preparar un lanche nutritivo que pode aplicar para a mesa como un adorno ou un prato separado.
ingredientes:
- feixóns secos - 500 gramos.
- Tomatoes - quilos tres anos e medio.
- pementos doces - dous quilogramos.
- Unha pementa.
- Cenorias - 300 gramos.
- Azucre - un vaso.
- Aceite vexetal - un vaso.
- Sal e vinagre - dúas culleres de sopa.
Entón cociñar lecho Pimenta búlgara, tomates e cenorias. receita:
- Submarinismo feixón con antelación en auga fría, e logo ferva-a prontidão.
- Cenorias limpo, grella e fritir rapidamente nunha pequena cantidade de aceite vexetal.
- Tomates picar, para cambiar o puré resultando nunha pota e engade o azucre a el. Ferver durante 20 minutos tomates.
- Engadir os tomates cortados en tiras de pemento e cenoria. Mestura produtos e cociña-los por máis de media hora.
- Cando o tempo indicado caduca, envíe un aceite feixón pote e vexetal. Cociña lecho dez minutos.
- Ao final, Despeje o vinagre e eliminar do lanche calor.
Despeje lecho en frascos esterilizados, cubra con tapas e envialos para o almacenamento.
Lecho en multivarka
felices propietarios de aparellos de cociña moderna non ten moito tempo para estar no cociña para controlar o proceso de cocción de deliciosos petiscos. Se quere cociñar multivarka lecho de antelación, preparar os seguintes produtos:
- Tomatoes - kg nun ano e medio.
- Lámpadas - tres.
- Pementa búlgara - 750 gramos.
- Cenorias - 200 gramos.
- Allo - catro dentes.
- Salt - unha culler de sopa.
- Azucre - tres cuartos do vidro.
- Aceite vexetal - media cunca.
- Vinagre - media culler de té.
Para cociñar a pementa lecho e tomate e cenoria, por favor lea esta receita:
- Tomates exento de pel, cortadas en rebanadas e cortar nun procesador de alimentos.
- Cenorias son limpos, desfeitas en medias rodajas finas ou grella (o que prefire).
- pemento e cebola cortada en pequenos cubos e allo pasar a través da prensa.
- Incluir todos os legumes preparados nunha tigela Multivarki, engadir-lles o azucre, sal e aceite vexetal.
- Mestura produtos e switch (select "Têmpera" mode).
- Despois dunha hora, engade a esencia de vinagre lecho multivarku e optar polo modo de calefacción.
Cando os dez minutos pasar, un Snack é posible desprazarse a frascos procesados e pechar a tapa limpa.
Lecho en búlgaro
pratos internacionais saborosos preparados en cada país na súa propia maneira. E suxerimos que tente a merenda orixinal, de estilo búlgaro, unha receita que é fácil de replicar na casa.
produtos:
- pementos vermellos doces - dous quilogramos.
- Tomates - tres quilogramos.
- Cenorias - 350 gramos.
- Azucre - catro culleres de sopa.
- Salt - dúas culleres de sopa.
- O vinagre de mazá - dúas culleres de sopa.
- Pementa e pementa de Xamaica - cinco ou sete pezas.
- botóns secos de cravo - catro deles.
lecho receita
- tomates cortados en rodajas ben lavadas, e a continuación, leva-los para o puré mesturar do Estado.
- A masa resultante verter para unha pota e levar a ferver a lume medio. Logo reducir a calor para abaixo e deixe cociñar os tomates a outro cuarto de hora.
- Cenorias irritar o mellor ralador, e logo, frite-lo rapidamente nunha tixola antiadherente nun pouco de aceite vexetal. Cando se fai suave, envialo ensopados en puré de tomate.
- Limpar as pemento de sementes e talos, a continuación, corte-la en aneis. Descargue os legumes para tomates na pota.
- Cun almofariz esmagar os dentes e pementa e, a continuación, engade as especias en lecho. Tamén enviar o sal e azucre.
- Tras 20 minutos, Despeje o vinagre nunha pota e cociñar o prato por uns minutos.
Cando a pementa é concurso, cambiando lecho en bancos e enrole.
Lecho con cogomelos
Neste momento, suxerímoslle que non faga receita moi tradicional, con todo lanches amados. Ademais, prestar atención ao método de almacenar lecho, que tamén é diferente do de conservas de costume. Entón, cales son os produtos que necesitamos? tomar:
- Pepper - 600 gramos.
- Tomates - tres.
- Unha cenoria.
- Cogomelos - 300 gramos.
- un vaso de auga.
- extracto de tomate - unha culler de té.
- Sal - a gusto.
- Manteiga - 50 gramos.
Como cociñar un lecho saboroso con cogomelos:
- Pementa cortada en tiras, cenorias limpas - Julienne, cebola - rodelas medio, tomates e cogomelos - en cubos.
- Descargue as verduras e cogomelos nunha pota, engade sal e pementa a gusto, pasta de tomate. Engadir un botón de manteiga.
- Encha o produto con auga, cobre-los con unha tapa e cociña en lume medio ata pementa concurso.
Cando letcho legal, para transferir-lo nun recipiente de plástico e peche a tapa. A continuación, coloque o cadro no saco e enviá-lo para o almacenamento no conxelador.
conclusión
Ficaremos felices se desexa casa lecho de tomates, pementos, cenorias para o inverno. Receitas que reunimos neste artigo son simples e accesible. Agora podes cociñar unha excepción lanches que van entreter todo o ano de familiares e amigos algunhas opcións.
Similar articles
Trending Now