"Fast" repolo en conserva. Receita para un clásico pratos rusos

repolo en conserva - rico en vitaminas e un produto moi útil para a saúde humana. Enriquecemento do corpo coa vitamina C mellora o funcionamento do tracto gastrointestinal, promove o rexuvenecemento da pel e prevención do cancro, e non é todas as vantaxes deste produto. Por iso é moi importante para aprender a facer tal lanche na casa. Este artigo ofrece información aos lectores sobre como cociñar "rápido" repolo en conserva. Receita para este prato (nin sequera un) e fotos destes pratos que se pode ver aquí e agora.

Como pickles repolo rapidamente? Unha receita clásica

Para este prato que vai ter unha vitamina:

• col (preferentemente, medio e tardío variedades) - 3 kg;
• allo - 1 cabeza pequena;
• Cenorias - 2 partes de tamaño medio;
• pementa en po quente - unha pequena culler.

Os seguintes produtos necesarios para a marina:

• azucre - 50 g;
• balance sal - 2 culleres grandes;
• aceite vexetal - un cristal (200 g);
• vinagre 9% - 2 culleres grandes;
• LAUREL - 5 cousas;
• auga - 1 litro.

"Fast" repolo en conserva: Receita cociña (pasos)

1. follas de col cortada en anacos de 3x3 cm e dobran-se nunha cunca.
2. Pique aneis de cenoria e engadir á mesma tixola.
3. A masa vexetal vsypte pementa moída (vermello), allo e pementa relado.
4. homoxeneizar completamente a peza de traballo e Packagi de frascos.
5. Logo preparar recheo. A solución de auga fervida dun azucre, sal. Neste líquido, engade o vinagre e aceite.
6. Verter a solución salina para dentro do recipiente vexetal, cobre-los con tapas e deixar arrefriar. Ademais repolo almacenamento siga na neveira.

"Fast" repolo en conserva, a receita do que sabe que está preparado para o seu uso en só unhas horas despois do arrefriamento. Pero non se empolgar con este prato moi. Ela está presente ácido acético, polo que debe ter unha cantidade razoable.

Receita repolo en conserva comida rápida con beterrabas

Perfumado, delicioso e moi bonito no prato aparencia, suxerímoslle que prepare a seguinte descrición. Necesitamos destes vexetais e produtos:

• Cabeza do repolo - preto de 3 kg;
• vinegretnaya remolacha - 200 g;
• Allo - un par de cabezas de medio porte;
• cenoria grande - 2 pezas;
• Vinagre 9% - 200 g;
• G - 5 culleres pequenas;
• Azucre - 150 g;
• aceite de xirasol - 100 g

Como preparar un "rápido" repolo en conserva (ingresos beterrabas)? Ler máis sobre iso a continuación.

1. Repolo cortado en anacos cadrados de tamaño pequeno.
2. Corte as beterrabas en forma de placas.
3. Cenorias ralar.
4. Nunha pota grande de vexetais expoñer as capas: repolo, remolacha vinegretnaya, dentes de allo, cenoria e así por diante. Os amantes de sabor picante pode ser instalado neste pementa prato, cortar en rodajas finas. Cada capa de verduras debe repetirse 3-4 veces. Superior debe ser repolo.
5. Prepárase o recheo. En auga fervendo Despeje vinagre, aceite, sal e azucre derramar. Despeje a masa marina de verduras quente. Tape a ola e engada a opresión Gaze. Proba o prato pode estar dentro de 5-6 horas despois do cocción. Pero realmente saboroso e perfumado "Fast" repolo en conserva, a receita do que sabe que vai ser despois de 2-3 días. Cando o motor de arranque está preparado para transferir-lo para os bancos e mantelo nunha adega ou neveira.

Esperamos que estas receitas van inspira-lo para garantir que as súas propias mans para preparar repolo en conserva. Boa sorte para vostede neste asunto!