Dieta alimentaria: cebada, grao de cebada e cebada

Cebada, sendo unha das culturas máis antigas, tratou o home de hoxe é amplamente utilizado non só na comida, pero tamén na industria de tecnoloxía. Comida eo seu valor é así dispoñible unha pluralidade de vitaminas, hidratos de carbono, proteínas e micronutrientes. Ademais, grans de cebada a partir do cal se produce por separación de núcleos non son sometidas a moenda, con todo, contén unha gran cantidade de fibras que promoven a normalización da actividade gastrointestinal.

É seguro dicir que os grans de cebada, que ten un alto contido calórico é un mineral natural completa e fonte de vitaminas, ter a capacidade de limpar o organismo de substancias nocivas eliminando alerxia e proporcionando efecto antiviral. efecto curativo de cebada preparar-lo é capaz de reducir o poder, para normalizar o proceso de dixestión e metabolismo. Considere como preparar unha bebida.

Ingredientes: dous quilos de cebada, seiscentos gramos de azucre, catrocentos gramos de levadura hop, dez litros de auga, comino.

grans de cebada necesarias para fritir ata que a cor marrón, para enche-los con auga e deixar ferver por completo media hora. caldo preparado de tensión, engade comiño nel, azucre e arrefriado. A continuación, colocar a levadura e poñer mestura nun lugar quente durante dous días. Logo deste tempo, fermentación vertida a un recipiente e colocadas nun lugar fresco durante tres días, e entón usar.

Cebada, cebada a partir do cal os dous tipos - cebada e cebada, é esmagado e usado para a preparación de mingaus, sopas e guisos ou ás veces costeletas.

Mingau de cebada preparada con rapidez suficiente e é un excelente remedio para varias enfermidades do proceso dixestivo. Mingau de cebada contén moito menos fibra e vitaminas que a cebada.

Abaixo amósanse os ingresos para os cereais que usan grumos cebada.

mingau de cebada

Ingredientes: dúas cuncas de cereais, tres litros de auga, unha copa de leite, media cunca de queixo cottage, dúas culleres de sopa de manteiga, unha culler de té de sal.

En auga salgada fría e traseiro poñer é cocida a lume medio, removendo a escuma periodicamente. Cando o inicio dos cereais atribuídos moco branco, a auga é drenada, cambio de papa de avea noutro vaso, vertedura de leite e preparados para un estado de media densidade. A continuación, o papa de avea temperado queixo, engade sal e deixada en repouso durante uns minutos baixo a tapa pechada, tras o cal el é acusado de aceite.

mingau de cebada

Ingredientes: un vaso de cereais, cinco copas de auga, metade dunha culler de sal, unha culler de sopa de aceite vexetal.

Garupa debe ser coidadosamente lavados, verter en auga (tres cuncas) fervendo e cociñar durante sete minutos. Despois descartar nunha peneira de cebada para todos os cristais auga. O prato é vertida sobre auga, poñer sal, aceite, e aqueceu-se a refluxo, despois do que cereais e cociñado sobre calor medio durante media hora.

Tamén pode cociñar Scone, teñen a certeza de gozar os nenos. Para iso, ten que ter os sete cuncas de fariña de cebada, unha culler de té de sal, tres culleres de sopa de graxa, vintecinco gramos de levadura, unha culler de té de azucre, cincocentos gramos de caldo de carne ou leite, comiño.

No leite morno debe ser diluído fermento, engade o azucre, comiño, sal, fariña e graxas e sove a masa para que non se ater ás mans. masa graxa, cubrir cunha toalla e poñer nun lugar quente durante media hora para aumentar o volume. Cando sobe, el socou novo e deixar por media hora. A partir da masa de facer tortillas, que manchadas con leite e leve ao forno.

Cebada, cebada dos cales se producen en Rusia, mesmo en tempos antigos, ten non só bo gusto, pero tamén propiedades curativas. Por exemplo, nos vellos tempos coa axuda se librar de arrefriados e sobrepeso, pero hoxe se recomenda o uso para as persoas que sofren de enfermidades como a diabetes ou artrite.