Detalles sobre como cociñar abobrinha panqueiques

Como cociñar panqueiques abobrinha, para que se volveron exuberante e suave? Esta cuestión pasa a ser especialmente importante cando a tempada chega mozos vexetais que pode rasgar a partir do seu propio xardín ou compras de agricultores a un custo mínimo. Débese notar que este produto pode ser preparado de forma moi diferente. Hoxe presentamos a súa atención un xeito sinxelo e fácil de crear este prato.

Panqueiques de cabaza: receita

ingredientes necesarios:

• tomates vermellos pequenos - 2 pcs ;.
• Salchicha leite - 2 pcs ;.
• Medias abobrinha mozos - 2 pcs ;.
• cebolas pequenas cebola - 1 PC ;.
• tubérculos de pataca son frescos - 2 pcs ;.
• variedades de queixo - 125 g;
• bicarbonato de sodio - 1/3 colher pequena;
• sêmola - 6 culleres grandes;
• fariña de trigo peneirada - 3 culleres grandes;
• ovo de galiña porte - 2 pcs .;
• sal - Engadir a gusto;
• pementa negra - unha pitada;
• herbas frescas - algúns ramos;
• aceite de xirasol inodoro - 95 ml (por fritura).

Procesamento de ingredientes esenciais

Antes de como cociñar panqueiques abobrinha, ten que preparar coidadosamente todos os produtos anteriormente. Para iso, ten que tomar as mozas abobrinha, tubérculos de pataca, tomate e cebola e, a continuación, lave os limpos (se é necesario), grella (abobrinha, pataca) ou corte en cubos pequenos (tomates, cebolas).

Para entender como cociñar abobrinha panqueiques, debe recordarse que tal un prato rico inclúe non só vexetais, pero tamén ingredientes como salchichas leite, variedades de queixo e verduras frescas. Todos estes produtos son necesarios para moer a usar un ralador groso (costeleta) e verter en compoñentes previamente preparadas.

O proceso de mestura de bases

Fritos de abobrinha con queixo implica o uso de ovos, semolina grumos, trigo fariña, sal, bicarbonato de sodio e pementa negra. Estes ingredientes que quere publicar a masa vexetal e mestura ben. Como resultado, ten que ter unha base espesa e viscosa, pero que é desexable para deixar un cuarto de hora de distancia. 15 minutos sêmola e fariña de inchamento, privando completamente os anacos de masa.

Como cociñar abobrinha panqueiques na pota

Antes de fritir un prato no cociña, ten que preparar unha pota, Despeje nela un aceite vexetal (3 culler grande) e, a continuación, moi quente. Despois diso, a superficie de pratos quentes necesarios para poñer a masa de pan acabado, utilizando unha culler grande. Por primeira vez pode fritir nunha tixola ata 7 de oladushek vexetal estándar. Cando a súa parte inferior queda vermella, o produto debe inmediatamente virar cunha espátula.

Como traer á mesa

Cando todo está cocido anacos de masa frita nunha pota, engada as panqueiques debe desprazar nunha tixela profunda e inmediatamente envialos a mesa (en forma de calor). Ademais, este prato é recomendable aplicar unha compota de doce bebida ou té, así como crema aguda ou ketchup espesor de 30%. Con estes ingredientes, Comida será máis deliciosa e satisfactoria.