Como facer ovos revoltos e leite no forno?

Hoxe imos falar en detalles sobre como facer unha tortilla de ovos e leite con especias aromáticas e queixo. É particularmente digno de nota que unha comida pode ser preparada e no cociña de gas, eo uso do forno. Nós decidiu aplicar ao noso almorzo e moi saborosa a segunda opción.

Como facer ovos revoltos e leite: un paso a paso receita

ingredientes necesarios para o almorzo:

• O sal do mar é bo, pementa de Xamaica, temperado e especias favoritas - para engadir ao seu exclusivo criterio,
• ovos grandes - 7-9 pcs ;.
• máximo de graxa de leite fresco - 900 ml;
• queixo duro (é posible tomar calquera tipo) - 90 g;
• non rancio manteiga - 90 g;
• herbas frescas (dille, Salsinha) - ½ do feixe (engadir ao prato rematado vontade);
• pan de trigo, ketchup, crema espeso - traer á mesa.

Preparación da masa

Observando as regras seguintes para a preparación de un delicioso almorzo, vai definitivamente ter un Tortilla saudable e saborosa. As proporcións de ovos e leite para crear este prato é recomendable para obter un ollo. Ao final, alguén desexa usalo xunto con lotes de caldo de carne, e algúns, pola contra, prefiren pór para fóra un mínimo de produtos lácteos.

Así, é necesario romper os ovos nunha tigela profunda para a cocción, e, a continuación, o seu bater fortemente usando Wishbone convencional ou halo. Á beira do principal produto é necesario para derramar leite fresco. Paga a pena notar que o máis gordo sería a bebida, o máis delicioso e gratificante prato fóra. Logo ambos os ingredientes necesarios para mesturar ata un cartafol uniforme ou matiz amarelado cremoso.

Preparación de ingredientes adicionais

Antes de facer ovos revoltos e leite no forno, é necesario preparar compoñentes, como queixo, manteiga e diversas especias e herbas. En que o produto de leite sólido se recomenda para ralador gran parrilla, aceite de cociña lixeiramente derreten á temperatura ambiente, ea salsa e Aneto - aclarado e finamente picado.

cursos de formación

Como facer ovos revoltos e delicioso leite e satisfactoria? Para este fin, o peso do ovo-láctico necesario botan sal fino mar, calquera especie, temperado, pementa de Xamaica branco e poñer o queixo ralado sólido e manteiga, cortada en anacos. A continuación, mestura todos os ingredientes para ser un gran culler.

tratamento térmico de alimentos no forno

Despois do xantar, o ovo está formado, debe ser colocado no forno e Ás a 210 graos. Este prato será completamente preparado para o seu uso en 40-50 minutos. Neste caso, unha tortilla debe ser exuberante, ea súa superficie - cuberto con cortiza levemente dourada.

Como presentar á mesa

ovos revoltos con leite e ovos pode ser servido como almorzo e para a cea. Nun prato, tales quente é unha masa moi suave pero lixeiramente liquida tras o refrixeración, formando caldo moi saborosa. Para presentar a comida preferentemente con ketchup, herbas, pan e crema de leite de espesor.