Como cociñar un bolo sen fermento

Cooking - ciencia real, e non todos poden facer-se nos seus académicos. Persoalmente, eu nunca recibín a masa. Pero as tortas e bolos toda a miña familia adora. E os invitados ás veces queren vangloriar seus talentos. Entón eu decidir ollar en libros de receitas, como cociñar un bolo sen forno. Non quere dicir que é moito máis doado para o fermento tradicional, pero neste caso, pode que seguro que non haberá problemas de masa, ea sobremesa non é vai queimar. Neste artigo vou ofrecer receitas, das que vai aprender a cociñar un bolo con froitas e un bolo de queixo tradicional na base do biscoito de manteiga de costume.

"Pracer tropical"

Conxunto para produtos bolo: biscoito que anteriormente amassadas en migallas - 200g, labrego aceite de manteiga - metade do paquete (125 g). Anteriormente, a derreter o estado líquido.

Ademais, cómpre formar a separación, se iso non acontecer, axuste, e silicona.
Mestura os galletas e manteiga. Completamente esmagar as mans e bateu na parte inferior do formulario. Pon o bolo na neveira para conxelado. Mentres tanto, prepare o recheo ao noso cheesecake.

Para iso precisa: Coalhada (se follow calorías pode usar baixo contido de graxa) - 500 g, brando queixo tipo "mozzarella" - 200 g de azucre mascavo ou normal - 5 culleres comedores, vanilina como sabor literalmente beliscar, contido de graxa 20 crema % - 1,5 vaso, 200 ml de ir ao recheo e outros 100 - crema para a decoración. Ademais, o zume de manga necesidade - 100 ml (pode usar o líquido de conservas de froitas) e gelatina - 4 anos deste faremos para encher o noso cheesecake.

Con ingredientes comprendido, agora un pouco sobre como facer un bolo.
Encha gelatina e reserve banda, imos disolver. Queixo, queixo cottage, azucre e vainilla, bata ben, a adición de dous terzos do zume e gelatina disolta. Buque mestura no frigorífico durante 20 minutos, para facelo un pouco máis espesa. A continuación, engade a crema, mestura e pór para fóra todo en forma. Os resuos mestura zume con gelatina, Despeje superficie bolo e poñer no frigorífico. Tras o recheo e crema zastynut finalmente decorar sobremesa chantilly, son pre-mesturadas en gelatina.

Para preparar a torta, un pouco de tempo que levaría menos dunha hora, con excepción de refrixeración.

"Berry milagre"

Esta sobremesa é mellor prepararse no verán. Para o bolo, pode utilizar groselhas, amorodos, Damasco. Persoalmente, eu gusto de framboesas, entón eu vou lle amosar como facer unha torta con esta baga.

Bolo preparado do mesmo como na receita anterior. Nós espallalas-lo no formulario, e envialo bateu na neveira. 5 g de xelatina embebido en auga quente. Espremer o zume de dous limóns e esfregue a casca.

crema de cocción a 500 g de queixo cottage granulado, iogur con 250 g de aroma de framboesa, 120 g de azucre en po e 0,5 litros de crema. Bata mestura suavemente enteiro. Arrefría-lo na neveira por media hora. Logo obtemos, escriba gelatina, como chicotadas. framboesas suavemente mesturado no recheo, tomando coidado de non violar a súa integridade. A mestura é vertida en moldes e establecer a solidificar no frío.

Se queres seu bolo ollar máis elegante, das bagas pode ser cociñado recheo. Para este fin, un número de limpar framboesa mestura puré con gelatina. Bagas son distribuídos uniformemente sobre toda a superficie e cobre a parte superior da mestura.

Se xa ten conseguido a decoración de produtos de repostería, o queixo cottage e sobremesa Berry se pode facer non só delicioso, pero tamén moi fermosa. Para este crema látego dun contido de graxa de polo menos o 30% do azucre convencional e vainilla e utilizando unha bolsa de pasteleiro poñer sobre o bordo do borde de unha crema. Bagas, aclarado, seque e poñer-se no centro da "composición".

Agora que sabe como cociñar un bolo sen levadura. Espero que estas suxestións van axudar a miúdo e vostede. Poden moi ben ser utilizado no país ou nunha casa de campo en ausencia dun bo forno.