Como preparar marmelada de pera con limón

Amor jam e non sabe como facelo? Aquí están algunhas receitas sobre como cociñar jam pera con limón. Este deleite doce é un bo tratamento para té e unha gran recheo para tortas.

jam pera con limón

Para esta receita vai ter:

• un quilo de peras;
• un quilo de azucre;
• un limón;
• un vaso de auga.

Por suposto, todos sabemos que a maior parte do Atol é cocido en grandes cantidades para a preservación dos bancos. Polo tanto, non se confunda coa pequena proporción do orzamento. Sempre poderá aumenta-los de acordo coa cantidade de peras, que están a planear para reciclar. Foi dada preferencia a unha empresa e froitas maduras.

A tecnoloxía de preparación

Peras lavado, retirar a casca deles, eliminar as sementes e cortada en grandes (2-4 partes) anacos. Lave os limóns e mergullo en auga fervente por uns segundos. A continuación, corte en círculos. Elimina os caróços. A continuación, Despeje franxas de limón auga, ferver a ferver durante uns 3 minutos. dreno caldo e Espolvoreo nel azucre. Ferva un pouco - ten que ter un xarope de azucre. O recipiente, que será cocido marmelada, vasos de limón poñer, anacos de peras. Verter o xarope de froitas. Submarinismo-os por unha hora, a continuación, colocar nun nivel mínimo de lume e cociñar ata que ata que as franxas de pera non facer transparente. O acabado jam limón pera botou sobre os bancos para ser pre-esterilizado. Rolar para arriba e colocar as tapas para arrefriar.

jam pera con limón e uva

Esta receita esixe que ingredientes, tales como:

• Luz uvas doces (Sultana sen sementes) - preto de 200 gramos;
• limón ou laranxa;
• 1-1,1 kg de azucre;
• 2/3 (uns 150 gramos) de auga;
• un quilo de peras.

A tecnoloxía de preparación

Pears ten novo maduro, pero firme. Segundo o seu gusto, pode substituír laranxa limón. E pode poñer tanto o froito. Lavan-as peras, corte-los en metades ou cuartos, eliminar o núcleo. Tras a froita cortada en segmentos máis pequenos. Uvas lavar e aclarado nunha peneira. Prepárase o xarope. Para un número pequeno pode levar a ola de aceiro inoxidable. Enche-lo con auga e poña 600 gramos de azucre. Pon a pota sobre as tellas, o lume debe ser moderado. Axítase a mestura debe acadar o refluxo. Xa que o azucre se ter disolto, o xarope entra en ebulición. Foi neste momento en que é colocado peras e uvas. Ferva parado - pode transformar a calor. Tras a jam novo cocido, cociña-lo por preto de 10 minutos. Mestura o azucre restante e cociña por máis dunha hora. Non esqueza trasfega. Agora é hora de poñer nunha pota con froita do limón ou laranxa. Para o mellor de rolo secreción de limón sobre a mesa. Cortados do inicio da mesma, a carne furar varias veces cun coitelo - o zume vai mellor. Aperta-lo nunha pota. Se tes medo que vai buscar pedras, esprema o zume nun recipiente separado en primeiro lugar, e logo Despeje peras e uvas. Con marmelada de limón debe ferver por aproximadamente 10 minutos. Preparar os frascos e tapas. Agora podes derramar jam pera con limón e uva nas marxes.

jam pera en multivarka

Vai ter:

• libra de sólidos e peras maduras;
• unha libra de azucre;
• limón;
• medio vaso de auga.

A tecnoloxía de preparación

Peras limpo, eliminar núcleo. Cortar froita en anacos. Coloque nunha tixela Multivarki. Espolvoreo con azucre. Cortar a limón en vasos ou franxas, poñer en peras. Pour auga. Peche a tapa. "Baking" Definir o programa. Tempo - 20 minutos. Isto é seguido polo programa de "extinción". Tempo - 1:00. Xa que a conxestión está listo, pode poñelas nas marxes.