Algunhas suxestións sobre como facer unha tortilla exuberante e delicioso

Tortilla - este prato clásico ovo cocido (xeralmente polo) suplementado con diversas especias e outros ingredientes (de acordo coa receita). Pode fritir nunha tixola ou cocido no forno. En ambos os casos, o tempo que vai levar un pouco - 15-20 minutos, a metade do valor máximo de unha hora (e, no caso, se, ademais, para cociñar o recheo).

Segredos como facer unha tortilla exuberante, hai varios (dependendo de cal será utilizado produtos, que tipo de método de cocción é seleccionado). Un prato está formada nunha forma de realización simple, nun recipiente, sen axentes de recheo, o volume de líquido derramado para dar os ovos, eo aire aprisionado na masa durante o batear.

Para prato saíu a máis fermosa e delicada, é desexable utilizar os utensilios correctos. Tixola para Tortilla debe ser cuberta antiadherente e inferior suficientemente espesa. Algúns fabricantes de potas ofrecer unha versión especial só para este prato. Con todo, para mercar unha pota separada de unha vez por mes tratar Tortilla nativa, a anfitrioa non é particularmente ansioso, polo tanto, adoitan empregar os utensilios que xa están dispoñibles.

Por ovos ben batidos que engadir sal, especias (pementa, herbas), así como un pouco do líquido. Pode ser unha auga personalizada, leite, nata, vexetal ou caldo de carne ou incluso zume de tomate. Algunhas amas de casa engadir un pouco de fariña ou amidón e sosa (prato logo rematou será máis denso). Tras todos os compoñentes seren mesturados, a mestura é vertida para unha pota quente, untada e está cuberto cunha tapa. Cociña a lume baixo. Se calcular correctamente o tempo de cocción e temperatura, aleta non precisa de nada.

Sobre como facer magnífica tortilla no forno, como está escrito o suficiente. Moitos cren que este prato cocido é unha máis suave e saborosos. Quizais sexa, pero hai que tempo para preparar un pouco máis. Produtos levan o mesmo que para fritir, pero como un recheo líquido aínda recomendan o leite ou crema. Debe prepararse con antelación a forma, a cantidade de que ha corresponden ao número de produtos e lubricado aceite. Como facer unha tortilla exuberante, se estaría preparado no forno, ben coñecido chef en garderías soviéticos. Foi alí que foi servido no almorzo ou xantar na versión clásica, sen recheos. Neste caso, foi saborosa e suculenta.

Agora, en conexión coa teima de unha dieta saudable, as persoas tenden a comer menos fritos e cociña por unha parella. Seguindo as tendencias, os autores dos ingresos están tentando manter-se coa moda. Aquí e hai moitas receitas para Tortilla nunha caldeira dobre. Acontece que pode ser cocido para unha parella, e mesmo multivarka. Para saber como facer unha tortilla exuberante, utilizando estes dispositivos, pode ler nas instrucións.

Ao longo dun Tortilla saudable se é formulada con recheos. Para iso, touciño perfectamente adecuado e xamón, queixo e vexetais. En xeral, complementan este prato pode ser calquera cousa, incluíndo os restos de cea de onte (nunha pizza). Nesta ocasión, moitos están a facer a pregunta de como facer unha tortilla exuberante, se cocido con recheos. Desafortunadamente, enchendo máis pesado prato, de xeito que a tortilla nun aumento moito menor. Pero a saída aínda está alí - cociña-los por separado e conectarse coa alimentación. A continuación, veñen e sabor e nutritivo, e fermoso.