Alimentos e bebidas, Viños e bebidas espirituosas
Viño cereixa: Receita bebida 4-alcohólica
Viño da cereixa, unha receita que é especialmente sinxelo, sempre se fai deliciosa e perfumada. Paga a pena notar que esta bebida moi feble e natural pode facer absolutamente todo. Despois de todo, para facer viño tinto só é necesario recoller unha pequena cantidade de cereixas maduras e mercar azucre.
Cherry Wine: Receita № 1
ingredientes necesarios:
- cereixa marrón maduro - 3 kg;
- auga potable - 3 l;
- azucre - 3 kg.
proceso de preparación
cereixas maduras que lavar nunha peneira, coloque nunha botella grande, a continuación, engadir a el o seu propio xarope de azucre cocido. Despois diso, a mercadoría de pescozo debe ser pechado con Gaze. Neste estado, unha masa doce de froita debe soportar aproximadamente unha vez e media ou dous meses, tras o que é necesario que o líquido a filtrar e verter nun vidro ou botellas de plástico.
Wine cereixa: Receita № 2
ingredientes necesarios:
- zume de cereixa fresca - 10 l;
- azucre area - de 1,6 a 4 kg (cantidade depende da dozura da froita);
- auga potable - de 2,6 a 5,6 litros (dependendo da dozura da froita);
- ácido cítrico - 10 g.
proceso de preparación
Madura marrón cereixa necesario para lavar nunha peneira, se librar completamente do líquido, e, a continuación, amasar a stupa xunto con ósos e un bo espremer o zume coa axuda de Gaze. De aí en diante, o mesmo prato debe derramar azucre, ácido cítrico, verter en auga potable e colocado nun armario escuro para a fermentación. Ademais, a bebida alcohólica débil para ser preparado a través de técnicas estándar.
Cherry Wine: Receita № 3
ingredientes necesarios:
- maduro marrón cereixa - 3 kg;
- azucre area - 1,6 kg;
- auga potable (ebulición) - 4 l;
- zume de limón - 110 ml;
- léveda activa - 1 colher pequena.
proceso de preparación
Cherry Wood madura debe percorrer, eliminar puntas e outros detritos, e logo lavar con auga fría. A continuación, unha cereixa necesario aburrido derramar auga fervendo a presión e infundir durante 4 días. Ao final deste tempo, foi necesario filtrar, engade o azucre, fermento biolóxico, zume de limón e poñer nun armario escuro por 2-3 semanas. Tras esa masa debe ser mesturado e infusión por 5 meses. Logo, ten que derramar a botella de viño, pecha ben e poñer no soto por 30 días.
viño cereixa: o número de ingresos 4
ingredientes necesarios:
- maduro marrón cereixa - 4,6 kg;
- area Azucre - 400 g
proceso de preparación
cereixas maduras deben pasar, eliminar talos, lave ben e seque. Logo, ten que tirar das pedras de froitas e poñer-los, ea carne de forte funde. A masa resultante é necesario para poñer no tambor (preferentemente de madeira). Osos deben ser pesados, para tomar un sexto da, libra, xunto co azucre e engade aos froitos dunha árbore de cereixa. Tara cunha mestura, recomenda-se enterrar na area a 1/3 da altura.
É particularmente notable que esta receita viño cereixa require control constante ao longo dun barril de madeira estaba sempre chea (se é necesario, debe ser complementado con zume fresco cereixas). Tras a bebida non máis vagar, os envases deben ser pechados e almacenar nun lugar fresco exactamente 2 meses. Despois de viño tempo ten esforzarse, Despeje en frascos e estar no soto por preto da metade de un ano.
Similar articles
Trending Now