Sopa de cogumelos conxelados brancas e outros ingresos sopa de cogumelo

Sopa relaciónase cos primeiros pratos. Este prato, sopa, atopar en case todas as cociñas do mundo. Hai sopas nacionais primeiros cursos. Cada cociña que, por suposto, orixinal, pero a semellanza entre eles que teñen. Ademais, unha variedade de sopas son moi elevados. Esta pode ser unha sopa simple en base a caldo de galiña ou pode ser unha dieta da sopa verde a base de verduras cun contido mínimo de hidratos de carbono, como tamén hai sopas, que teñen unha base de queixo de espesor. Nalgúns países, a sopa é servida nun pan comestible potas especiais. Parece comer orixinal e inusual.

Pero hoxe imos falar sobre sopas de cogumelos. É dicir, unha sopa de cogumelos brancos, en conserva e marinado.

Sopa de cogumelos conxelados brancos cociñar nun palpebrar de ollos. Para iso, cómpre 300 gramos de cogomelos conxelados, unha pequena cantidade de patacas, preto de 3-4 partes, unha grande ou 2 cenorias medias, cebola, perexil (raíz), endro. Tamén é necesario é sêmola (2/1 colher de sopa. Culleres), cebolinho (plumas), aceite.

Leve unha pota 2-2,5 litros e coloque no lume. Mentres que a auga está fervendo, quentar a ola no cociña, Despeje 1-2 culleres de sopa. culler de aceite nunha tixola xogar cogumelos conxelados e frite-os. Para os cogomelos, engade media cebola picada en cubos. O que sigue é Asperger cogomelos e cebola sêmola e fritir nun recipiente pechado durante uns 5 minutos. Despois de cogumelos quenda e cebola nunha tixola de auga fervendo e deixar ferver por preto de 10-15 minutos, reducindo o lume, como sopa branco cogumelos conxelados tampouco debe ferver.

A segunda metade de cebola, perexil, lavado e corte. esfregue cenoria neste momento nun ralador groso. Todos xuntos fritir nunha tixola, vertedura de aceite vexetal 1-2 culleres de sopa. culler. Patacas limpas e ben cortadas, engadindo todo nunha pota con cogomelos, leve a ferver, a continuación, cociñar por máis 15-20 minutos. Engadir as cebolas fritas, cenoria e salsa, temperado con sal e cociña por máis 12 minutos.

Cebola picada penas e tamén engadir ao pote. Pementa e Espolvoreo con temperado ao seu gusto. Cociña por máis 5 minutos. Lave e pique finamente o endro, algúns Engadir á pota, e algúns deixan para a decoración. Apague o pote, a sopa de cogumelos conxelados brancos deben infusións. Despeje nunha tixela. Agora é posible reunir a familia a unha comida deliciosa, porque a sopa de cogumelos conxelados brancos listo.

Sopa con cogomelos en conserva - outro tipo de sopas orixinais. Para preparar a sopa de cogumelos en conserva, vai ter algún tipo de chamados cogumelos. Este prato debe ser comido no inverno, cando é sobre os cogumelos no bosque para non ir, e no momento caerá salgado.

Para preparar este prato que vai ter: 200 gramos de cogomelos leite salgados, 3-4 patacas, 60 gramos de manteiga, cebola, extracto de tomate, 200 gramos de solombo de porco fumada, folla de loureiro, pementa, salsa, sal.

Para preparar a sopa: Descasque as cebolas, lave e corte en cubos, cortar en tiras finas de lombo, corte en tiras e cogumelos en conserva. Primeiro cebola saute ata quedar transparente, entón deixe a abaixo nun lombo de pota, engade elemento. unha culler de masa de tomate. A mestura ferver 2-3 min. A continuación, engade os cogumelos fatiados nunha pota e cociña baixo a tapa pechada por 3-4 minutos.

Paralelamente a traer á auga fervendo. Corte as patacas en cubos, engade a auga fervendo, xunto coa folla de loureiro. Despois de engadir o contido da pota na pota sypem sal e pementa, traer a prontidão. Sopa con cogomelos en conserva preparados! Vestida con crema e herbas aceda e servir. O aroma pode lembra-lo do verán e apreciar o sabor de toda a familia.

Sopa con cogomelos en conserva cocidos de xeito moi sinxelo. Todo o procedemento é o mesmo que na preparación de calquera outra sopa de cogumelo. cebola Ou sexa, nunha fritura Fry Pan picado picada, cenoria ralada, engadir ao peso de cogumelos marinados. Asar as 5 minutos.

En auga fervendo engade as patacas en cubos franxas (3-4 pcs.). Tras a incorporación de 150 gramos de arroz. pataca Herewith e arroz cocido ata medio e engade a mestura de cogomelos, cebolas e cenorias de tixolas. Cociña a sopa para 15-17 min., A continuación, temperado con sal a gusto e sypem temperado e pementa negra. Traia a preparación durante 10 min., Engade verdes, ea sopa está listo. Sopa con cogomelos en conserva - un dos pratos que é cocido moi rapidamente e non require habilidades especiais.