Sopa de pato. Receitas sopas.

Soup - é un prato moi común, como non é simplemente unha comida completa sen ela. O seu uso como un primeiro e un prato principal para que a sopa ten un efecto beneficioso sobre o sistema dixestivo. Caldo de carne e vexetais nel contidas contribuír aguçar o apetito e mellorar a dixestión.

Potaxes a sopa non é un proceso complicado, só é necesario coñecer a receita, pero pode soñar un pouco.

Suxiro algunhas receitas sinxelas para sopas, que son moi nutritivos e saudables.

Sopa de pato con millo

Pato sopa acaba grazas moi saudable para caldo graxa.

Necesitamos: o vaso medio pato de millo, un pouco de aipo, cenoria cebola pequena, media, raíz de salsa, dúas follas de loureiro, 10 grans de pementa, pementa, endro fresco e sal.

Sopa Preparación: analizar coidadosamente lavado e painço en grandes cantidades de auga, colocar-lo nunha peneira, e dar ao drenar a auga completamente.

Nós sacar o pato graxa e desfie. Fat, necesitamos tres culleres de sopa.

Quenta a ola, imos poñer dúas culleres de sopa de graxa de pato, engade a cebola e frite finamente triturados ata que estea dourada. Logo caer no sono painço e seguir fritir por cinco minutos.

Pato colocado nunha pota, encher con auga, mestura metade da cebola en bruto e incendiado. Xa que a auga ferve, diminuír o lume e cociña por 5 minutos. Despois diso, elimina o pato e Despeje o caldo.

Leve unha pota cun espesor inferior, estender a graxa sobrante, cenorias cortadas e aipo, levemente frito. Engadindo cortado en anacos de pato encher dous litros de auga, para levar unha fervura e eliminar a escuma resultante. Pon a folla de loureiro, chícharos pementa e cociña por preto de unha hora a lume baixo.

Sirva a sopa con pato á mesa quente, directo do prato, Espolvoreo con herbas.

sopa de pato con pasta

ingredientes necesarios: patos tronco, 300 gramos de pasta, tres litros de auga, dúas cenorias medias, salsa, dúas lámpadas, 25 gramos de manteiga, catro culleres de chícharos verdes (enlatados), algunhas aceitunas, salsa e Aneto, dúas follas de loureiro, 10 pementa e sal.

Preparación: O pato foi ben lavado con auga limpa, poñer nunha pota e encher con auga. Engadir a pementa chícharos, picada raíz de salsa e establecer a cociñar no lume. Cociñar ata que a carne de pato é concurso.

Listo e carne refrixerada cortado en cubos e cociña a pasta en caldo.

cebolas shinkuem, cenorias cortadas en cubos e fritir nunha tixola con manteiga. A continuación, engade as olivas e picaduras chícharos.

O caldo onde cocida pasta, estender zazharku, anacos de carne e folla de loureiro. Todos sal a gusto, pementa e cociña por preto de 15 minutos a lume baixo.

Despeje a sopa dos pratos de pato e decorar con vexetación.

Sopa de atún

Esta sopa está preparado moi rapidamente e facilmente.

Necesitamos: un pote de atún en aceite, 3-4 patacas medianas, unha cenoria, cebola, unha banda de apio, especias e sal a gusto.

Preparación: patacas peladas cortadas en cubos medias, cenorias ralar, cebolas shinkuem semi-aneis finos.

Pon a pota no lume e logo ferve xogar as patacas, temperado con sal e cociña por 10 minutos. Despois diso, engade a cenoria, cebola e continuar a ferver ata que as patacas estean listos.

En só uns minutos ata quedar cocido, engade o atún, sopa de apio picado e deixar en infusión durante 10 minutos.

Estas receitas son sopas bastante farto delicioso e, máis importante, inclúen os produtos que están sempre á man. Facer a variedade no seu menú diario e coidar dos seus seres queridos dunha deliciosa comida.