Pratos de brócolis. cociñar dieta

Broccoli firmemente dominado na nosa cociña. Moitas amas de casa xa apreciado as vantaxes deste repolo. Pratos para comer brócoli non é só en restaurantes e cafés, así como con éxito cociñar na casa. Broccoli vendidos en calquera supermercado de forma diferente - e xeado, e fresco. Por que ten que prestar atención a este tipo de repolo? Xa que contén potasio, fibras, magnesio, calcio, ferro, fósforo, vitaminas B, C, PP, K, E. ademais de todas as propiedades útiles superior bonito, rico sabor, e aroma.

Se transformar nunha dieta constante de comidas de brócolis, a continuación, se librar do exceso de auga e sal no corpo, para axustar o sistema nervioso e pode ata impedir o desenvolvemento da celulite. Para o prato non foi estragado por un sabor desagradable, os brócolis deben ser debidamente seleccionados. Escolla col con botóns pequenos que teñen aspecto fresco, o cheiro debe ser herbas frescas, e tarifas debe ser elástica. Mantelo pode ser de ata varios días na neveira, pero é mellor usar inmediatamente. Se queres tomar brócolis para o futuro, entón deixe a súa elección no repolo conxelada - é menos vitaminas, pero pode ser almacenado por moito máis tempo. A mellor cousa - é por brócolis frescos, condición enxaguando simplemente con auga fría e dividir en floretes. Como tal, que retén todos os nutrientes.

comidas de dieta de brócoli é mellor cocido no vapor, de xeito que será máis facilmente digerível. O mesmo se pode dicir sobre os pratos de brócolis para nenos, é mellor para ferver ou facer unha parella sen esquecerse de divertirse para decorar, para aumentar o apetito en nenos.

Pratos de brócolis varía estes pratos e ensaladas, e sopas. Repolo pode facer un prato separado ou incluír en calquera outra. Na maioría das veces, brócolis engadido a ensaladas. Aquí están algunhas deliciosas e saudables receitas:

Ensalada de "Brillo".

Precisa:

• Brócolis - 500 gramos
• Laranxas - 2 pezas
• uvas brancas - aproximadamente 100 gramos
• Lima - ½ pezas
• iogur natural, sen aromas - 200 gramos
• Mustard non é nítida - 1 colher de sopa
• Sal e pementa

Para facer esta ensalada, ten que separar uns dos outros floretes de brócolis. Os talos deben ser cortados e poñer en ebulición e auga lixeiramente salgada. Despois duns minutos para engadir as florzinhas e cociña por máis 2-3 minutos. Laranxas ten que pelar e dividir en segmentos. Agora prepare o recheo - Mestura o zume de medio limón con iogur e mostaza. uvas, corte ao medio e elimina as sementes. Mestura todos os ingredientes e temperado con salsa preparada con coidado.

Ensalada "útil".

Pratos de brócolis para nenos deben ser non só bonito, pero tamén útil. Esta ensalada é perfecto para esta finalidade.

Vai ter:

• Brócolis - 300 gramos
• Mazás - 100 gramos
• Limón - 1 peza
• Greens para escoller
• aceite, sal

gomos separadas de brócolis, lavar con auga e mergulladas en auga fervendo durante uns 3 minutos. Pique as herbas. Mazás ten pelar e cortar en anacos. Limón cortado en franxas coa pel ou metades círculos. Mestura todos os ingredientes e temperado a ensalada con aceite de oliva. O prato non é só delicioso, pero tamén moi útil. Lembre que todos os comidas dietéticas de brócolis vestida só con aceite de oliva.

A comida máis importante do almorzo do día. Debe ser saudable, útil e nutritiva e é o lugar de forma segura soster brócolis alimentos. Excelente opción de almorzo sería unha tortilla, pero non un ordinario. Imos ter:

• Brócolis - 750 gramos
• Ovos - 4 pezas
• crema de leite - 250 gramos
• Queixo - 100 gramos
• migas de pan - 3-4 culleres de sopa
• manteiga

Separar os floretes de brócolis, lave os e deixar ferver. Despois diso, engada os en forma de pre-untada. Bater os ovos co crema e engade ao peso do queixo relado. Pon esta mestura brócolis e de arriba migas de pan aspersión para obter unha capa plana. Forma colocado nun forno pré-Calefacción a 150 graos. Tortilla estaría listo en 20-25 minutos. Aquí é - un saudable e almorzo saudable.