Paté de setas: as mellores receitas en casa

Cogumelo paté - un prato perfumado e sabor. Preparación é moi doado e vai ben con produtos diferentes.

Paté de setas con cogomelos

Se queres agradar preto a merenda orixinal, asegúrese de utilizar a nosa receita.

ingredientes:

• Cogomelos - 500 gramos.
• Cebola - tres.
• Dous ovos de galiña.
• Dous queixo procesado.
• Sal.
• aceite vexetal.
• Maionesa.

Como a cociñar cogomelos pate:

• Os cogomelos son procesados, cada un cortado en varios anacos e cortar o mesturador.
• Bow limpo, cortado en cuartos, e logo, tamén pique.
• fritir alimentos preparados en aceite quente.
• Cando evaporar o exceso de líquido, cogumelos que engadir sal e especias para engadir a el.
• Grata ovo cocido e queixo procesado.
• Chama os produtos e enche-los con maionesa.

torta de pronto se pode usar como recheo de bocadillos ou tortinhas.

Terrina de cogumelos con abobrinha

Un sabor marabilloso deste prato vai impresionar incluso os críticos máis duros.

Para el, teremos os seguintes produtos:

• Zucchini - 200 gramos.
• Cogomelos - 200 gramos.
• Unha cebola grande.
• Un tamaño medio de cenoria.
• coalhada crema (pode ser aromatizado con cogomelos) - 50 gramos.
• Allo - catro dentes.
• Salsa de soia - dúas culleres de sopa.
• aceite vexetal.

Como facer cogumelo pate? Receita que vai atopar aquí:

• Limpar a abobrinha, elimina todas as sementes, a continuación, esfregue a pulpa nun ralador.
• Bow e cortado en pequenos fritir en aceite vexetal. Cando é dourar, engade a el cenoria ralada e cogumelos picados.
• Despeje na pota, engade a salsa de soia e temperado a gusto.
• Poucos minutos despois, poñer a produtos abobrinha (lembre de espremer o exceso de humidade).
• Simmer vexetais e cogumelos por cinco ou sete minutos.
• Pon os produtos acabados na tixela de un liquidificador e tritura-los ata quedar homoxéneo.
• Mestura a masa con queixo crema.

Recheo para tortinhas e canapés preparados.

Pate chanterelle

cogumelos do bosque perfumadas teñen un sabor particular. Se ocorrer de marcar na cesta bosque chanterelle, logo cociña-los de acordo coa nosa receita.

A composición do cartafol:

• Cogomelos - 500 gramos.
• Cebola - unha peza.
• Aceite - dúas culleres de sopa.
• Tomiño - catro ramas.
• Crema (graxos) - 150 ml.
• Manteiga - 50 gramos.
• Allo - un ou dous dentes.
• pementa negra - unha culler de té trimestre.
• Salt - media culler de té.

Como a cociñar cogomelos paté en casa? Receita deliciosos pratos Ler a continuación:

• Primas debe ser lavadas, e despois limpa.
• Cebolas cortadas en rodajas medio e pique o allo. produtos frite en aceite vexetal, e ao final engade o tomiño.
• Pon os cogomelos nunha tixola e frite os ata quedar cocido.
• Elimina as ramas e Despeje a crema dos produtos.
• Cando o líquido teña evaporado, para desprazar os cogumelos nunha cunca procesador de alimentos e pique.

O prato rematado foi servido na mesa, pasar o pan ou pan.

Pate de cogumelos, pementón e ovos

Para este delicado prato que pode usar calquera cogomelos, pero pemento debe ser suculenta e doce.

produtos:

• Catro dentes de allo.
• Dúas cebolas.
• Grupo do Aneto.
• 500 gramos de cogomelos.
• Unha cenoria.
• Dúas grandes pemento.
• 50 gramos de crema de leite gordo.
• Dous ovos de galiña.
• pementa negra.
• aceite vexetal.
• Sal.

Como a cociñar cogomelos pate? Para obter instrucións detalladas, consulte aquí:

• cogumelos lavados e pelados, ferver ata quedar brando. Despois de que precisan para arrefriar e pique finamente.
• No pemento, elimina o talo e as sementes e cortar a carne.
• Cebolas tamén son cortadas en cubos e cenorias grella.
• Frite os cogumelos nunha tixola xunto coa cebola eo allo. Engada a estes alimentos preparados e picaduras verdes. Os produtos con sal e temperado con pementa.
• cogumelos Simmer e verduras baixo a tapa pechada.
• Ferva os ovos e grella.
• Pique os cogomelos e verduras para un liquidificador, engade unha crema de leite e ovos.

Pate servir con galletas salgadas, pan e cortar legumes.

Paté de setas para o inverno. A receita é simple

Para este prato, pode tomar calquera cogomelos silvestres ou cogumelos. No noso caso, imos usar os dous tipos.

ingredientes necesarios:

• cogomelos brancos - 800 gramos.
• Cogomelos - 800 gramos.
• Dúas cebolas.
• Sal a gusto.

imos cogumelo pate para o inverno para preparar o seguinte:

• Os cogomelos e champiñóns porcinos limpo, cortado en franxas e fritura en aceite vexetal.
• Separadamente, frite as medias aneis de cebola picada.
• Conectar produtos, enche-los con auga e ferver ata completa evaporación do líquido.
• Co liquidificador para cortar cogomelos puré, e logo Engadir a iso un sal e especias.

Estender pegar en frascos limpos e esterilizar 10 minutos, e despois arregaçar tapas. Cogumelo paté pode ser consumido inmediatamente, ou deixar para a tenda nun lugar fresco.

Paté de mel agaric

Este prato delicioso pode ser usado como un prato ou como recheo de bocadillos.

ingredientes:

• Cogomelos - 500 gramos.
• Tres bulbos.
• Dúas cenorias.
• Dúas mazás.
• Tres dentes de allo.
• Grupo de herbas frescas.
• Cinco culleres de sopa de aceite vexetal.
• Sal, loureiro e pementa a gusto.

Cogumelo paté é cocido moi simple:

• Para comezar, ten que lavar os cogomelos e busto.
• Ferva-os en auga e sal con pementa ou follas.
• Pon os cogomelos nunha peneira e deixe descansar por un tempo.
• Bow limpo, cortado en medias argolas e fritura en aceite vexetal.
• Engadir a iso cenoria ralada e as mazás e as herbas picadas e allo.
• Pase os cogomelos través dun moedor de carne e mestura os con verduras.
• Refogue alimentos en lume baixo preparado, cuberto.

Pon a masa en frascos e enviá-lo para o almacenamento en neveira ou freezer. Ademais, este produto pode ser enrolado e colocado antes do inverno nun lugar escuro.

Pate seca cogomelos

A nosa receita vai axudar a preparar a súa comida favorita en calquera época do ano.

ingredientes:

• 100 gramos de cogomelos secos.
• Cebola.
• Unha cenoria.
• Un dente de allo.
• Un ovo.
• Dúas culleres de sopa de aceite vexetal.
• Unha culler coa maionesa de oliva.
• Sal e pementa.

paste receita:

• Cogomelos poñer en auga morna, fervida durante unha hora.
• Escorrer. Cogomelos lavar e costeleta finamente.
• fervura ovo.
• Cebola e allo son limpos, a continuación, pique.
• Frite en aceite vexetal, legumes, e, a continuación, engadir lo aos cogomelos.
• Pon a comida na tixela liquidificador. Tamén enviar o ovo picado, sal e pementa.
• Pique os ingredientes, engadilos á maionesa, sal e pementa.

Este prato pode servir inmediatamente á mesa.

Cogumelo salvaxe Pate

Grandes merendas que poden ser consumidos en días de xaxún. Preparando-lo é moi sinxelo e todo o proceso non vai levar máis dunha hora.

ingredientes necesarios:

• Dúas cebolas.
• Un quilo de cogomelos (pode tomar algunhas especies).
• Un pouco de aceite vexetal.
• Sal e pementa.
• 50 ml de viño seco.
• tomiño colher de chá.

Receita pratos perfumado e sabor son moi simples:

• Lave e seque os cogumelos.
• Cebola cortada en pequenos cubos e logo fritir ata dourar.
• Cogomelos cortar e tamén envialo a ola. Engadir sal, especias e tomiño.
• Despeje o viño á comida, cobre-los con unha tapa e deixe cociñar ata quedar cocido ao pequeno lume.
• cogumelos preparados pique no liquidificador.

Antes de aplicar pasta leve á neveira por un par de horas.

Esperamos que estará ingresos útiles que reunimos neste artigo. Cociñeiro con eles saborosas e raduyte aperitivos preto pouco comúns, bocadillos sans e tapaxuntas perfumado.