Doce para os rolos - as mellores receitas!

Doces para pan son moitas veces utilizados para a decoración de varios produtos, os cales tantas veces chaman a masa. Debido a tal uso extensivo de un gran número de variedades de doces e os seus métodos de preparación.

Un dos máis populares é o doce e azucre. E agora máis sobre iso.

Que é diferente para pan doces do esmalte?

Cociña esta prescrición dozura é realmente moi simple, pero o feito máis importante é que pode engadir manualmente estes ou outros ingredientes, grazas á presenza de que pode cambiar o sabor e, en consecuencia, a cor do doce, quere cociñar.

O esmalte non plasticidade por doces comúns pan, receita de que é moi sinxelo. Pode xestionar a preparación de calquera (mesmo os inexpertos) amante, non te preocupes!

Como cociñar doce?

Cociñeiro doce fogar pode ser moito mellor que facelo nalgúns repostería. Ás veces confeiteiros profesionais están a facer produtos para insípido, é dicir, a súa simplemente imposible.

Azucre pan doces para: Prescrición

ingredientes:

• Exactamente 200 gramos de azucre común.
• Preto de 100 mililitros de auga filtrada.
• Aproximadamente 1/10 colher de chá simple ácido cítrico.
• O desexo de cociñar algo perfecto! (O ingrediente principal).

Adormecer na nosa azucre non é moi grande pote e encha con case fervendo auga (quente para un pouco de auga). Pon a pota no lume feble, cociñar o chamado xarope de azucre (non esqueza trasfega). Despois de cinco minutos, apagar o lume, engade un pouco de ácido cítrico e moi ben interferir antes que todos se disolve.

Arrefriar o xarope, pero non te esquezas de xogar constantemente, polo que non está conxelado. De xeito arrefecer rapidamente o xarope, é posible omitir o en auga fría no recipiente, pero de novo non esquecer axitación. Deixe arrefriar a suspensión resultante a 30-40 graos.

Verter a mestura para o mesturador (pode ser vertida para unha conca, de xeito que interfiren manualmente) e bata ata branco puro suave. Aquí é necesario para deixar o tempo cando a mestura resultante comeza a facer-se solta.

Este doce rolos para aplicar o produto nunha forma lixeiramente Calefacción.

Dairy Sweet: método de cociñar

Leite Fudge é simplemente un deleite perfecto para persoas que quere leite e os produtos lácteos. Este doce pode ser preparado en casa, mesmo un home inexperto, pero é necesario observar o que le abaixo!

ingredientes:

• manteiga común - 110-130 gramos.
• O leite en po, que poden ser comprados en calquera hipermercado (uns 200-250 gramos).
• Calquera crema - algo máis de 30 mililitros (sabor - súa elección).
• 60 gramos de po de azucre simple (sen azucre).
• Pequenas piñóns (só 50 gramos).
• Castaña de anacardo (20-25 gramos - e non máis).

Tomé algúns non moi grande (de tamaño medio) e un vaso de pan doces para o perfecto, para engadir o azucre de confeiteiro mesturado con manteiga e leite en po. Mestura con coidado, pode incluso nun liquidificador (ou liquidificador).

Para o leite, o azucre resultante suspensión cremosa engadiuse a cantidade necesaria de crema con calquera sabor e, por suposto, o delicioso piñóns, que anteriormente necesarios para moer. Mexa de novo, debe obter unha mestura que pode facilmente ser chamado homoxénea. Despois de ter mesturado ben, ten que obter unha suave e moi pan doces brandos para. Pero se está en algún lugar cometeu un pequeno erro, por mor da mestura tornar-se moi líquido, engade un pouco de leite en po (ao seu criterio).

E para a xente que quere algo diferente, seguindo o traxe.

Agora necesitamos enviar o noso "desorde" na neveira por toda a 10 minutos. Cando a mestura é conxelada na neveira, e tiralo de súas figuras tridimensionais esculpir pequenas, como rectángulos ou bolas. Para iso, sexa a vontade para beliscar fóra do adquirir pequenos anacos de mestura e realmente facendo. Cando rematou figuras esculpir, decorar-los con castaña de anacardo (tamén moídos), poñer un prato inusual no conxelador durante 15-25 minutos.

Ben, iso é todo. Fudge leite pode ir á mesa!