Goulash en multivarka: rápido e apetitoso

Guiso de cordeiro, carne ou carne de porco é un prato tradicional da cociña húngara. A pesar do feito de que os rusos considérano un segundo prato, en Hungría este prato é servido como sopa. Hoxe Goulash é moi popular en moitos países de todo o mundo, incluíndo Rusia. Se está moi limitada no tempo, pero quere sorprender súa familia delicioso, saborosa e saudable, ofrecemos unha receita para o goulash en multivarka.

Primeiro ten que preparar todos os produtos necesarios:

• Tomates.

• cebola grande.

• Dúas cenorias medias.

• Patacas (suficientes para 6 unidades).

• Vexetal (non refinado) de aceite.

• 1 kg de carne (o cal pode ser carne de porco, carne de vaca ou cordeiro).

• As herbas frescas ou secas.

• pementón vermello ou verde.

• Allo (cravo par).

• Calquera folla de especias, baía, un pouco de sal.

Cando todos os ingredientes descritas están por preto, podes comezar a cociñar goulash en multivarka. Tomé carne preparados con antelación, se ben lavada con auga da billa, e logo cortado en cubos grandes. En pan multivarochnuyu Despeje un pouco de aceite e se espallou para a carne. Escolla modo de traballo "Baking". Axustar o cronómetro para 40 minutos.

Chegando á preparación de vexetais. Cenorias debe ser limpo e cortado en tiras finas. Cebola e allo son limpos, e logo, pique finamente posible. Así que entender que a carne é bronce, pode engadir a cebola, allo e cenoria. Entón goulash en multivarka obter perfumado e apetitoso. En canto aos tomates, entón poden moer un coitelo, látego nun liquidificador ou picar. Elixa a forma que se sinta máis cómodo.

Tras as cenorias, cebolas e frite o allo, eles engaden tomate torcido. Pour polo menos 1,5-2 litros de auga (obrigatorio quente). Pon as patacas en caldo cortado en cubos. Firmemente pechar a multivarochnuyu pan, escolla o traballo "pór para fóra" modo e establecer o temporizador para 1 hora. Logo deste tempo, ten que cubrir un pemento pan, cortado en anacos. Podes engadir sal e especias favoritas. Novo seleccionar o modo de instrumento "extinción", axuste o tempo de cocción - 40 minutos. Goulash en multivarka case listo. Espolvoreo con herbas frescas ou secas. Pero servir o prato na mesa inmediatamente despois da súa preparación non é necesaria. Debe ser por algún tempo de infusión baixo a tapa pechada.

Non menos delicioso goulash en multivarka obtidos utilizando polo. Dos produtos que necesitan pementa doce, pemento, tomate, fariña, cenoria, 1 kg de polo, cebola e especias. Cebolas e cenorias pique finamente e enviá-lo para a pota para máis de Torra. Polo cortado en anacos, mestura os con fariña e poñer en multivarochnuyu tixela. Fritir durante 15 minutos. Aquí engadir o extracto de tomate, pementón, cortado en tiras pementa e un pouco de sal. Pour 1 litro de auga, todo o que é ben mesturada. Escolla o modo "Medlennovarka", axustar o temporizador en 1:45. Noso prato está listo para servir. Como un prato que pode cociñar pasta, arroz de gran longo ou puré de patacas.