Costeletas de polo - delicioso e fácil

Os pratos de carne tornar-se parte da cociña tradicional dos pobos do mundo. Por suposto, xa que a carne é rica en fibra e proteína, que son necesarias para o corpo humano para funcionar correctamente. Carne - é o primeiro produto que a xente, mesmo cando primitiva, comezou a preparar o lume. carne de aves é considerado unha dieta e relativamente fácil de dixerir, non é moi sobrecargar o estómago. O paxaro máis común, cuxa carne é consumida en todo o lugar - é, por suposto, polo.

Hai tantas receitas para cociñar polo. Unha das máis simples e máis amplamente buscados pratos son as costeletas de polo, que son preparados de diversas maneiras, pero sempre obter o mesmo resultado: delicioso - Yum!

Costeletas de galiña pode ser preparado a usar unha variedade de diferentes alimentos e especias, pero imos ollar para a receita, o que require a fariña de rosca, ovos, fariña e especias. Para comezar, debe ser usado peito de polo. Coidadosamente cortar o óso, corte o polo de modo que unha tarxeta monolítica gordo. Logo debe combatelos, pero coidado, porque a carne é concurso e baixo intensos golpes de martelo pode romper. Primeiro expulsar a partir dun lado, a continuación sobre a outra. Entón, para facer o mellor palatabilidade, repelidos filetes pode marinar por unha hora e media, pero é un afeccionado. Como unha marina, pode utilizar o vinagre, todo tipo de pemento, pan especial temperado para polo. Se engade a unha mestura de maionesa, polo corta vai saír moi tenra e suculenta. Así, a carne debe ser colocado nunha tigela, engade todos os elementos anteriormente, mestura ben e coloque na neveira por media hora. Nós obter a carne ao final do tempo previsto. Nun prato fondo, bata un par de ovos, os outros dous Despeje a fariña e pan relado. Cociñar Olla para fritir: poñer no lume, Despeje aceite vexetal en grosor dun dedo mindinho.

Mentres a ola é Calefacción, formando o polo corta receita que simple. Primeiro desossada costeleta de polo con fariña de todas as partes. Isto promove unha mellor adherencia cos ovos batidos, que afunden na carne na seguinte fase. Conclúe o procedemento de pan relado cuberta con pan relado. Logo costeletas de polo caer na pota e frite ata dourar, que é de cinco a sete minutos de cada lado. costeletas de polo, polo tanto, cocidos son chamados "garupa", aínda que na casa o verdadeiro nome dos pratos coñecidos, poucos se lembran.

Como cociñar costeletas de polo como forma sinxela e rápida? peito de polo cortado en anacos e delicada expulsar, sal e pementa a gusto. A continuación, mestura nunha tigela ou ovos prato fondo noutra tixela engada a fariña. Vista quenta unha tixola con aceite vexetal. E entón todo é aínda máis sinxelo: primeiro, desossada costeleta de polo na fariña, logo no ovo e - na pota. peito de polo frito moi rapidamente, polo que ten que manter un ollo para fóra para desenvolvementos na pota para evitar riscos de incendio ou queimar un pouco este delicioso e dar auga na boca pratos como costeletas de polo.

Sirva esta dieta e simultaneidade prato verdadeiramente real con un prato lateral, un papel que moitas veces serve puré de patacas, e puxo un prato de ensalada verde. Xunto con costeletas de polo e ensaladas poden ser presentados a partir de vexetais verdes e lotes de verdes, aderezado con aceite de oliva. Tamén adicións interesantes poden chegar a ser salsas, por exemplo, bechamel, queixo, cogumelos, tomate e chutney outro, e condimentos de mesa, como o vinagre, sal, pementa e mostaza.

carne de polo - branco e luz, polo que debe ser sometida aos brancos ou rosé Wines.