O cultivo de cogumelos como un negocio: comentarios e suxestións

Crear un negocio con un custo mínimo e rapidamente pagado de volta - que é o soño de moita xente. Para aqueles que quere plantar e colleita das culturas nas súas hortas, hai unha gran oportunidade de "crecer" unha empresa rendíbel, o que dá unha renda constante. Este é o cultivo de cogomelos como unha empresa (na casa).

empresas durante todo o ano

Cogomelos - un produto demanda durante todo o ano. A partir deles preparar delicioso e anfitrioa para as súas cociñas e chefs en restaurantes, en calquera nivel. Para a maioría da xente, cogumelos - produto saborosa e saudable para que eles están dispostos a pagar diñeiro. Doutra cultivo de cogomelos como un negocio - é unha fonte de ingresos.

que proceda, de procesos de negocio cogumelo é non onerosa, e os beneficios poden comezar a recibir en dous meses. A principal cousa é determinar a localización e volume de negocios.

Condicións de referencia da empresa cogumelo

Como en calquera empresa rendíbel, cultivo de cogumelos, cogumelos como un negocio esixe a preparación de certas condicións e cálculos.

A elección do lugar pode ser determinada polos seguintes criterios:

• Para o negocio durante todo o ano pode ser equipado invernadoiro.
• Se hai unha adega, hórreos ou soto, pode equipa-los coa empresa cogumelo.
• cultivo de temporada cogumelo - como un negocio na primavera e no verán: baixo as árbores froiteiras en campo aberto.

O máis sinxelo deles - é a estación de crecemento, xa que non require ningún equipo especial.

O beneficio da empresa de cogomelos

O lanzamento de calquera empresa debe comezar coa resolución de investimento, período de retorno, e os beneficios. Adquisición de micélio en día non é difícil, xa que o mercado busca de cogumelos, vantaxes tan claras deste negocio son obvias:

• Obtendo o primeiro beneficio no terceiro mes despois da colocación do micélio.
• A posibilidade de obter unha renda permanente durante todo o ano.
• tipo simple de actividade que está dispoñible incluso para o novato.
• O uso de calquera dependencias.

Plan de Negocios "Crecer cogumelos debe comezar coa investigación e equipos lugar axeitado.

negocios invernadoiro

Moitos xardineiros prefiren usar as súas invernadoiros con dobre beneficio. Son de setembro a febreiro, eles recadaron cogomelos, e despois continuar para o desembarco dos primeiros vexetais. Esta visión fai o beneficio máximo, como a maior demanda de cogomelos é observado no outono e inverno, e inicio vexetais - primavera.

O cultivo de cogumelos como un negocio, negocio real é confirmada, é mellor outono á primavera, porque coa chegada dos vexetais cogomelos esixen algunhas gotas.

Construción de invernadoiros

Para os cogomelos poden acomodar invernadoiros ou xogar convencionais e constrúe-lo en base Grachev. Tamén revestimento axeitado de vidro. O máis importante é que nestas áreas non será difícil para crear as condicións de temperatura e humidade esixidas, como fungos necesarias.

Invernadoiro da película ou policarbonato - máis fáciles das instalacións da opción, para o cultivo de cogomelos como un negocio deu menos traballo e trae máis diñeiro.

Fases invernadoiros arranxo:

• Primeiro de todo, debemos asegurar que a sala quente. Esta pode ser a electricidade ou gas de calefacción. É tamén importante proporcionar unha boa ventilación como composto no que os cogomelos medrar, emítese o dióxido de carbono, pero é necesaria para amosar regularmente. agricultores emprendedores se adaptaron ás estufas de cogumelos plantados pepinos, abobrinha e cabaza. Isto fai posible para gastar menos tempo en clima de apoio como as plantas se complementan e conviven de xeito conxunto.
• O cultivo de cogumelos como unha rendibilidade do negocio permite rápida a través do uso de baldas. Holandés Este método permite a utilización máxima do espazo, deixando espazo para cortar poden ser recollidos facilmente e rapidamente. Se hai unha oportunidade de investir en un recipiente, pode facilitar o coidado dos cogomelos. Os envases poden ser caixas de plástico ou de madeira, que son tratados contra a ferramenta de plantilla.
• Preparación do solo.

O arranxo do efecto invernadoiro debe ser o de investir o diñeiro, se organizar business-round. Prepararse adecuadamente e aplicar un plan de negocio, o cultivo de cogomelos, cogomelos en áreas especializadas proporciona un rápido retorno do investimento e unha renda estable.

Cogomelos no soto

Para investir na empresa foron mínimas, coa presenza dun soto ou adega, pode utilizar a súa área. Criterios para instalacións adecuadas:

• A mellor opción sería chan cualitativamente cimentada por iso máis doado de manter limpo e non para dar forma infección micélio.
• Para o cultivo de cogomelos como un negocio (comentarios, fotos dos que xa están a facer un beneficio, confirma-se) produciu retorno elevados e unha colleita abundante, é mellor para equipar unha sala con baldas. Eles aforrar espazo e permitir que cada desova nivel plantada con maduración diferente, o que fai o proceso dun córrego.
• Iluminación fungos non precisa, polo tanto, pode ser equipado con luz suficiente para o barrio dos que coidan deles, e as colleitas.

Material de soto baixo a explotación de cogumelos

• A ventilación debe ser unha calidade, non perda os insectos, que adoitaban rede de malla fina. É importante que non hai correntes de aire, polo que, ademais de extractos fans de uso apropiados sobre as camas ou filtros para limpar o aire.
• Cultivo de cogomelos como un negocio tamén require regulación continua da humidade do aire e temperatura. Cómpre equipar a cámara cun higrómetro e termómetro. Para aumentar a humidade, é suficiente para pulverizar as camas e plantas, e inferior - ou aireador inclúen calefacción.
• Se a sala é grande abondo, pode ser dividido en micélio área de cultivo e crecemento do cogumelo do departamento, que aumentan significativamente a produtividade e, polo tanto, os beneficios.
• Desinfección dos espazos é necesaria antes de iniciar o traballo. Isto pode ser cal cal mesturada con sulfato de cobre, a pulverización de unha solución de formalina a 4%, ou fumigación tomada sulfúrico. Os cogomelos son sensibles ao molde e os axentes patóxenos, para comprobar colleita, e mostras de pacientes colocado nun tanque separado e destruír.

O cultivo de cogumelos como unha empresa (Comentarios como crecer, doutros agricultores - confirmación deste) - un caso en que se recomenda o uso de calquera sala, nin mesmo en todo adecuada á primeira vista. Máis importante aínda, para protexelo das correntes de aire, calor, ventilar e protexer contra pragas e mofo. As plantas grazas alto rendemento.

preparación de composto

Incluído nos "cogumelos que medran" plan de negocio que compran micélio e formación medio nutriente - estes son os elementos máis importantes na mesma. O maior rendemento obtense o composto para usar estrume de cabalo . Pero se iso non funciona, a vaca traxe ou excrementos de paxaros.

Os ingredientes para a creación do substrato:

• estrume de cabalo;
• palla;
• urea
• sulfato de amonio;
• superfosfato, giz ou alabastro.

Para obter un bo composto deben ser establecidas todas as capas. Embebidos durante un día de palla colocada capa inferior, a continuación, o estrume, palla e de novo estrume inchado. Estas capas deben 6-8 anacos. Ao dispor cada capa debe ser regada con auga morna.

Despois de 3-4 días, todas as capas ten mesturar, engadilos á urea e superfosfato. Tras máis 3-4 días, outra vez, e axita-se engadir os ingredientes restantes, e por iso 4-5 veces, e só no último lote, no medio de cultura se engade á emplastro.

cultivo de micélio

Unha vez que o composto é "maduro", é necesario engadir "sementes" de cogomelos para o micélio. Por 1 m ² do medio nutriente ten de 500 g de micélio ou esporas de compostaxe grano 400g.

Eles sementadas no substrato, o que fai que o encaixe do dedo a unha distancia de 20-25 cm, puxeron a semente. Se, para sementeira esporas, a continuación, Espolvoreo-terreo bastante fértil.

incubación tempero micélio aéreo debe ser +20 ... +27 graos. Cando 10-12 días micélio crecerá activamente, debe ser Espolvoreo con unha mestura de turba, terra e pedra caliza, a razón de 5: 4: 1, e para pulverizar periodicamente, dando a forma secar.

colleita

A súa primeira colleita de "cogumelo" o labrego poderá recoller mediante 35-50 días, xa que o composto de envellecemento é de 20-25 días. Dependendo de onde o envellecemento e como o ambiente foi preparado adecuadamente, o rendemento pode ser moi elevado ou mediocre.

cogumelos que medran como unha empresa, real "cogumelo" experto confírmase - un negocio moi rendible, como o ciclo de frutificación se pode facer durante todo o ano.

temperatura do aire antes de fungos maduración debe ser +22 ... +26 graos. Se é máis quente, os cogomelos vai subir moi rapidamente e terá un pequeno sombreiro nunha hasta longa. Tales bens non obter vendas. A unha temperatura de 12 graos para deixar micélio froita. Polo tanto, así que a tapa e sentir o cheiro do cogumelo, a temperatura debe ser reducida a 15 ... + 16 graos.

Coller cogomelos debe ter coidado de non machucar a súa base. Para iso, manteña os dedos dunha man na parte inferior das pernas e no chan, e outra curva lixeira separados do micélio. Ten que limpar todas as froitas, mesmo un pouco, como se cortar só as grandes cogumelos, outros deixan de medrar e comezar a apodrecer.

Nótese que a visión correcta pode ser collida desde cogumelos 5 kg a 1 ^m2 nuns ciclos. Polo tanto, o cálculo da escala de negocio, ten que pensar inmediatamente sobre o que área de uso para el.

colleita de almacenamento

Para salvar a colleita con grandes plantacións onde é difícil de tratar en un día, ten que pensar con antelación sobre xeladeiras. A súa capacidade é calculada a partir do número de quilogramos de produto acabado cun m ^2. Así, nunha sala de 30 ^m2, será unha media de 150 kg por día.

Coller cogomelos - un proceso delicado, e non tolera Press. Ademais, a colleita debe ser clasificado de acordo coa calidade e tamaño.

Antes de poñer os cogumelos na zona de refrixeración debe ser lixeiramente arrefecida nun cuarto con temperatura baixa artificial.

Non se recomenda para cubrir as caixas con almacenamento en frío de produtos acabados para enviar ata o cumio, porque aínda alí, fungos teñen circulación de aire.

Se por algún motivo o cogumelo do tapón Mancha, marrón ou gris, ea perna é dobrado, entón tes que eliminar inmediatamente o paciente dende o micélio de cogumelos xunto con preto dos seus "parentes". Pon a derrota debe ser Espolvoreo con sal común. Se non levar a cabo estas medidas, é posible infectar toda a plantación, e ten que comezar o negocio novo.

Tras a detección da enfermidade que atopar a fonte e eliminalo. Isto pode ser causado polo molde, que é facilmente extraíble. Rotting fungos, é desexable para queimar, e despois desinfectar totalmente a roupa e mans.

En ningún caso, non pode usar produtos químicos ou velenos contra pragas. Despois do uso de cogumelos será perigoso para a saúde e ser destruído. É mellor perder o micélio ou máis, do que arriscar a vida de alguén.

Cogomelos non son moi esixente, polo que é suficiente para coidadosamente verificar a ventilación, a ausencia de fungos e insectos para un negocio próspero e rendible.