Como se preparar para a crema bolo de vacacións a partir de leite condensado e manteiga

Entre as moitas opcións de cubertas para o bolo de aniversario dun dos máis populares é a crema de leite condensado e manteiga. Se espallalas-los, mesmo o pan de ló máis simple, cocido por si mesmo ou mercar na tenda, terá unha grande festa, e cociña-lo pode ser rápida e facilmente. A principal cousa - para atopar unha receita adecuada e observar algunhas simple tecnoloxía da súa preparación.

Como facer unha crema de leite condensado ea manteiga na casa

O número de ingredientes dunha receita pode ser variada, dependendo do número e tamaño dos bolos que desexa estender con crema, así como o seu gusto - algúns prefiren unha fina capa de recheo, e algúns máis espesa. De calquera xeito, a base pode ser tomada:

• 200 gr. aceite (mellor para atopar frescos e de boa calidade);
• metade dos bancos habituais de leite condensado.

Agora é necesario para suavizar a manteiga en temperatura ambiente, ou poñelas en poucos segundos no microondas. Despois de que precisa para mesturalo con whisk leite condensado coa man ou cun mixer. O crema tornouse aínda máis saborosa, é posible engadir o coñac, licor, un pouco de líquido de café soluble ou un par de culleres de sopa de cacao en po.

Se quere usar este crema para a decoración, a pequena parte da masa debe ser colocado nunha tigela e engadir colorante alimentario. Entón as súas palabras "Feliz Aniversario" para o bolo de aniversario vai brillar con cores brillantes. Pero antes dela para debuxar, poñer a crema de leite condensado e manteiga na neveira por 20 minutos - media hora. A continuación, el é lixeiramente engrossado, e os patróns será máis fácil de facer un saco especial de pastelería.

crema de cocción a partir de leite condensado e manteiga

Se vostede ou os seus fillos non poden imaxinar vacacións sen doces cocidos leite condensado, a continuación, engadindo que é posible preparar o sabor, crema fermosa cor caramelo. Para iso, mestura 1 lata de leite condensada 100 gramos ou un pouco máis manteiga.

A tecnoloxía é a mesma que a utilizada noutras receitas similares - todos os ingredientes que precisa para mesturar ben. Leche condensada cocida, podes mercar na tenda ou cociñar por conta propia - a este lugar a xerra nunha pota con bastante auga e deixe cociñar por tres horas. Despois diso, deixe arrefriar. mellor para cociñar un par de latas antes das vacacións de antelación.

Se o crema de manteiga levou caróços, entón hai definitivamente culpable da súa calidade. Para un bo crema que ten que mercar a manteiga cun gran porcentaxe de graxa - ata 82% sen adición de ingredientes a base de plantas. Toda esta información pode ler na etiqueta. Se non coidar do presente con antelación, e nódulos na crema incomodá-lo - esperar un pouco a que o produto é máis suavizado, e despois tentar esfregar seu cucharada de man. Se non, o único recurso é chicoteado liquidificador masa en velocidade moi alta por un longo tempo. Terá éxito!

Intente crema de leite condensado e manteiga como recheo de tortas "Ginger" ou "cebra", ou só lubrifica-los adquirido bolos de esponxa - será unha forma digna de saír da situación cando ten invitados inesperados. Para aplicar para o té como doces, só precisa de 10-15 minutos.