Como cociñar sopa con almôndegas (paso a receita paso). Sopa con almôndegas e pasta, arroz

As persoas que pensan que eles non lles gusta a primeira comida simplemente intentou sopa ben preparado. Se cociña-lo con amor e con habilidade, simplemente imposible de romper con el. É imposible non amar, por exemplo, sopa feita de almôndegas! Paso a receita paso axudará os principiantes a dominar cociñar cociñar. E a súa casa vai entender que o primeiro - é moi saborosa.

Facendo as almôndegas

A clave para o éxito na preparación da primeira aromático, saudable e saborosa - adecuada de cocción de carnes "ourizos". Eles fan única sopa con almôndegas. Paso a paso de receitas con fotos enviar o seu traballo na dirección correcta.

1. Metade picado cebola frita ata segundo bruto dourado esquerda.
2. Carne - carne bovina, carne de porco metade - execútase dúas veces a través dun moedor de carne con cebola restante.
3. Na carne é conducido a un ritmo dun ovo nunha libra de carne.
4. Introducido cebola frita. Nesta fase poden ser engadidos as herbas esmagadas.
5. Para esplendor e tenrura almôndegas é derramado culler sen láminas semolina e polpa de reservar un cuarto de hora.
6. as mans molladas moldeado tamaño bolas dunha noz

Do mesmo xeito preparada "ourizos" na sopa con almôndegas de polo - un paso a receita paso segue sendo o mesmo, mudando só a carne. Pon as bolas na sopa debe ser un e ordenado.

só almôndegas

Agora mire a si mesmo, como cociñar sopa con almôndegas. Paso a receita paso será semellante.

1. Segundo as regras do caldo de cocción cocidas. É desexable dende a carne a partir do cal se fai o compoñente principal.
2. O aceite pripuskayut cebola pequena picada.
3. Cenoria groseiramente esfregar e puxo o arco cando concurso.
4. Tres minutos despois, refogar engadir cubos de pementón. Tres minutos despois, Pan Reserva.
5. No caldo de ebulición reducido almôndegas. Dependendo do tamaño que son para cociñar por 10-15 minutos.
6. O toque final - engade zazharki. Con forza total a sopa debe ferver cinco minutos.

Despois de apagar o cociña engadir verde rachada, ea primeira á esquerda baixo a tapa para perfusión.

ademais de pataca

Moitos non consideran sopa prato no que non patacas. Estou feliz que combina perfectamente con practicamente todos os produtos. Non romper as patacas e sopa de albóndigas. Paso a paso simplemente a receita completada poñendo os tubérculos cortados. patacas en cubos, Despeje preto de cinco minutos despois o caldo fervendo con "ourizos" nel previstos. fases anteriores e posteriores non cambian.

Sopa con almôndegas e pasta: un paso a paso receita

Moitas veces, as amas de casa, sen tempo no caldo de cocción, cociñar a sopa simplemente auga. No caso de almôndegas este paso é xustificado: o prato saudable e carne á conta deles. Se prefire que o modo de cociñar sopa de albóndigas, un paso a receita paso vai cambiar un pouco.

1. Nunha pota grande de auga fervida.
2. De cebolas e cenorias son tradicionalmente feitas frito. Se o desexa, pode enriquecer cadrados de allo relado ou pementa doce.
3. Na auga fervendo abaixo as franxas de pataca.
4. Despois de cinco minutos de cocción almôndegas xentilmente puxo.
5. Dez minutos máis tarde, vértese ou aletria pasta.
6. Antes da zazharki vontade engadiu.

Ao preparar esta sopa, lea con atención na embalaxe, como moitos teñen escollido para cociñar a masa ti. Pode ter que axustar os intervalos de tempo na súa guía. Greens - a petición, logo da retirada da calor. Pero para infundir o primeiro debe asegurarse - polo que vai ser máis intenso e perfumado.

sopa de arroz

Sopa con almôndegas e grande con unha variedade de cereais. O máis popular entre a sopa persoas con almôndegas con arroz. Paso a receita paso recomenda cociña-lo así.

1. Dous ou tres culleres de arroz lavados.
2. En cebola asada aceite vexetal. Tras a adquisición do matiz de ouro sobre o prato e colocar cenoria cortada en tiras ou cubos (rallado nesta forma de realización vai estar peor).
3. O pote de auga ou caldo cocido.
4. Caída almôndegas xa cociñados deste xeito, e en preto de cinco minutos - as patacas.
5. Case inmediatamente vertida garupa. Xunto con el na sopa e colocar de loureiro e pementa vapor.
6. Cando o contido da pota comezar a ferver de novo, engade un pouco de sal-lo.

Apagar o lume, cando o arroz está listo. Asegúrese de que non ferver. E tamén, que a bebida sopa baixo a tapa, polo menos uns minutos.

Almôndegas, ademais de boliñas

Gnocchi feito unha sopa favorita saudable e inusual con almôndegas. Paso a paso receita, en principio, semellante ao xa descrito, pero debe ser capaz de facer boliñas. Para eles, é peneirado cunca de fariña con unha pitada de sal, Despeje dous ovos lixeiramente batidos e plástico arrugaran, pero a masa non moi forte. El é cuberto con unha toalla e reserve temporalmente. Outras accións son como segue.

1. Ferver dous litros de caldo.
2. Nunha pota bares puxo tres ou catro patacas.
3. aínda non comezou a ferver de novo, está frito, que ademais das cenorias e cebolas inclúe finamente picada dente de allo, prazas de pementón e cubos de apio peciolar.
4. Nun caldo fervendo feitas almôndegas previamente establecidas.
5. Tras flotante "ourizos" comeza baixando boliñas. Dough beliscar fóra coller mollada e inmediatamente inmerso na sopa.

Cando o flotador e boliñas prato é deixar á calor por cinco minutos. Despois de que o lume é extinguido, a sopa é derramado verdes, e é deixar para debuxar.

alegría brillante para o estómago

A versión proposta da sopa con almôndegas preparados rapidamente, o sabor é incrible, pero aínda agradable ós ollos. gránulos preparados son colocados en auga fervendo con cubos kartoshechnymi. Despois de ferver, o lume é aparafusada. Das dúas lámpadas, catro chesnochin, un pequeno feixe de herba-doce e tomate cinco mesturar ou procesador de alimentos está a encher. El corre para a sopa, que é deixar a definhar ata quedar brando todos os compoñentes. Sal e pementa que precisa antes de apagar o lume.

versión de ervilha

Sopa con chícharos é amado por moitos. Pero non todo o mundo sabe que a ervilha sopa pode almôndegas e sabor comúns obter unha verdadeira iguaria. delicioso resultados alcanzados deste xeito.

1. puñado par de chícharos embebidas durante a noite a inchar, a continuación, lavadas varias veces con auga limpa é vertida en cinco centímetros por baixo do bordo da tixola e enviarase unha hora sobre o lume.
2. Limpar e cortar algunhas patacas. Cando os chícharos será case enteiramente suave cubos para Despeje na pota.
3. almôndegas feitas. Son colocados na sopa cando se trata de unha fervura despois de engadir as patacas.
4. De cebolas e cenorias preparando zazharki, que é colocado nunha pota, cando as almôndegas son case listo. No mesmo instante, a sopa é xulgado en sal. Se non é suficiente - dosalivat.
5. minutos par de ebulición - e engadiu greens rachados. salsa e dille son normalmente tomadas, pero un conxunto pode variar segundo o seu gusto.

Despois de tres minutos, a ola de ebulición é eliminada da tarxeta de calefacción. Esta versión da sopa, non pode insistir, e inmediatamente levar a mesa.

opción sen carne

Os días cando a carne prohibidos, o xaxún é moi parecido ao método a seguir, como cociñar sopa con almôndegas. Paso a paso suxestións receita abaixo permitirá a agradar a si mesmo e seres queridos dun delicioso e saudable comidas sen romper as normativas da igrexa. O principal obxectivo: facer albóndigas sen carne. o seguinte algoritmo:

1. Un vaso cheo de lentellas durante a noite en auga fría. No estado inchado dos grans son lavados e pyuriruyutsya liquidificador.
2. Media cunca de arroz cocido no dobre da cantidade de auga de un cuarto de hora.
3. Fig conectado lentellas, sal, especias (pementa negra e coentro), a metade da fariña ea mesma cantidade de aceite vexetal.
4. Picada esconde hora na compactación en frío, despois do cal as contas de desprazar para abaixo del e asado en todos os lados.

Agora podes facer sopa. De cenoria ralada e apio é frito no zume das almôndegas restantes. auga fervida, engade un pouco de sal; Verter a pasta en que - unha pequena Zhmenya 2 litros de auga. Despois de 5-6 minutos no escenario metade listo, a sopa é introducido zazharki, catro culleres de sopa de extractos de tomate e especias: caril, cravo, loureiro, pementa negra - todo ao seu gusto. Os últimos almôndegas feitas, e despois de sete minutos de sopa pode ser proporcionada á mesa fraco.