Como cociñar a carne no forno fr baixo o tapón do cogumelo

A maioría das familias son preparados todos os días para os pratos de carne de mesa de cea nunha variedade de sopas, guisos e así por diante. D. Con todo, durante as vacacións que quero ensinar aos seus amigos e familia algo que vai impresionar calquera da casa. É por iso que nos ofrece-lle para facer un delicioso e saudable carne en francés. Foto, receita e os ingredientes deste prato móstranse a continuación.

Lista de produtos

necesitamos:

• carne de porco fresca cunha pequena capa de graxa - 520 gramos;
• queixo duro - 160 gramos;
• cebola pequena - 3 pezas;
• contido de materia graxa media maionesa - 110 g;
• sal - unha pequena culler;
• pementa do reino en po - opcional;
• Cogomelos frescos - 5 pezas de medio porte;
• aceite vexetal - 65 ml.

Como cociñar a carne no forno no procesamento de carne de porco Francés

Para un delicioso e prato favorito tal é mellor para mercar carne de porco fresca. Esta opción transcorre do feito de que este produto é o suave, suave e suculenta. Así, a carne debe ser lavado, cortado en todo o gran en pequenos bifes espesor de non máis que dous centímetros. Tras este porco require unha boa Mancha pementa negra e sal de mesa. Os bifes tratados debe ser colocado nunha cunca de esmalte e deixar de lado durante a preparación os ingredientes restantes.

Como cociñar a carne no forno en francés: Procesamento de cogomelos

Cinco cogomelos frescos deben ser lavados en auga morna, eliminando todos os elementos innecesarios, e despois cortar en placas finas ao longo das pernas. Despois de que precisa para poñer os cogumelos nunha tixola, engade-os ao aceite vexetal, sal e pementa negra, frite ata dourar e aire fresco.

Como cociñar a carne no forno en francés: o procesamento de froitas

Tres pequenas lámpadas ten aclarado en auga, eliminar a casca, e, a continuación, cortada en aros de medio. Logo, ten que desembolsar para os cogomelos vexetais fritos procesados, sabor-los con maionesa e mestura ben.

Como cociñar a carne no forno en francés: cursos de formación

bifes de carne de porco preparados debe ser colocado sobre a bandexa, o que é desexable para ser lixeiramente lubricados. Despois diso, cada peza de carne é necesario para cubrir o peso de cogumelos, cebolas e maionesa, e na parte superior abundante polvilhadas con queixo ralado.

carne de cocción adecuado en francés no despacho duhovochnom

A folla formada co prato é necesario para poñer no forno pré-Calefacción a preto de 50 minutos. Durante este tempo, carne de porco será completamente suave e ben absorbe o sabor de cebola, cogumelos, maionesa e queixo.

correcta Sirva

Carne do francés deben ser enviados para a cea festivo nun quente ou morna. Debe ser notado que os preparados bifes de porcino polpa con tapón cogumelo repartido mellor espalladas en placas planas, que anteriormente esixían decorar follas de ensalada verde, olivas, franxas de limón e outros ingredientes en forma de vexetais picados e as ramas de verde.