Características pizza italiana

Pizza - un dos pratos favoritos italianos. Imos falar sobre a diferenza entre pizza italiana dos outros. pizza italiana - é un especial prato, prato, que en Italia é constantemente preparado cada muller. restaurantes italianos en Moscova tamén ofrece un sabor dun prato favorito en diferentes variacións.

Segundo a antiga tradición de pizza - unha fina tortilla con queixo e tomate. A verdadeira pizza italiana deben ser os tomates. Eles comezaron a engadir ao redor do século 16, á vez, e veu co nome do prato. A pizza italiana ten outra característica importante: a masa é enrolada cun rolo, unha ventá emerxente, rotativa. Só deste xeito unha proba de gusto específico.

Á idade de pizza cocida nun forno pompeiano - un cociña de leña, onde os pratos son preparados non máis que dous minutos.

A famosa Pizza Margherita poñer necesariamente queixo mussarela e tomate. A pizza é necesariamente usado albahaca. Cada familia pizza italiana e cada familia mantivo unha receita especial pizza. A pizza italiana pode ser engadido á carne e legumes. Para o recheo tomar catro tipos de queixo: parmedzhano, pravolone, Gruyère, pekorrino. Despois de probar unha verdadeira pizza italiana, vai adorar xa por toda a vida.

chefs famosos de Italia vai lle dicir honestamente que, se quere asar unha pizza real, ten que usar produtos que son cultivados nos Apeninos. Fariña para esta pizza orde de Nápoles. E usar o mellor da súa clase - "00 Pizzeria». Esta é unha comida especial, que foi recibido no muíño de auga e que por varios centos de anos, os italianos utilizado para pizza. Este chef envía Italia na fornalha de masa, untada con salsa de tomate. Antes de tomar a masa forno vertida mozzarella e vertida aceite. E tras a cocción propagación verdes e cubertas.

a href = "http://serafinarestaurant.ru/hisory.html" target = "_ blank"> Os mellores restaurantes italianos en Moscova sempre servido á pizza quente mesa. O único xeito de obter un sabor da verdadeira pizza italiana. Tan bo para incorporarse unha multa, pintoresco, aromatizado con deliciosos recheos, pizza. E como sorprendente along suave queixo delicioso.

Dependendo das cubertas de pizza pode ser un lanche, e un segundo prato de sobremesa e mesmo. A pesar do feito de que a pizza cociñar, a primeira vista, parece doado, en realidade, todo o que non é ben verdade. O segredo da cociña italiana non reside só no feito de que os ingredientes de alta calidade e frescos, pero tamén no feito de que todos os italianos - unha cociñeira marabillosa. Cociña-los ensinados desde a infancia.

É imposible comprender plenamente a Italia aínda non probou algunhas franxas de pizza italiana.