Bolo con carne - ingresos culinarias

Neste artigo vai aprender a cociñar unha deliciosa torta de carne. Podes empregar calquera carne picada. O máis importante - a súa condición frite ata quedar cocido, polo que non saíu encharcado.

Bolo de patacas con carne picada

Para a preparación vai ter:

cebola;

Recheo - 320 g;

Patacas - 3-4 pezas;

De fariña - 2 culleres;

Manteiga - 110 g;

crema de leite e iogur - 2 culleres de sopa;

Fermento en po - 1 colher de sopa;

Sal e pementa,

Allo - 2-3 dentes;

Ovos - 3 pezas

Primeiro ten que engadir sal picada, cebola finamente picada, pementa e mestura ben. Logo esprema o allo e engade á mesma. Agora, mestura os ovos, a crema de leite, iogur, fermento en po e fariña. Logo substitúa a masa. Cortar as patacas en franxas. Logo tomar a forma e revestídevos la con aceite e Espolvoreo con fariña de rosca. A forma a cubrir a metade da masa de fariña, e ao principio Organizar metade das patacas. A continuación, colocar o recheo, e enriba das patacas de novo. garoa bolo de carne picada e masa otavshimsya lugar no forno durante 50 minutos a 195 graos. Feito!

Léveda bolo con carne picada e arroz

Os produtos:

Ovo - 4-5 anacos;

Arroz - 280 g;

Recheo - 470 g;

cebola;

Sal e pementa,

levedura seca - 1 paquete ;.

azucre;

Leite - un vaso;

Fariña - 470 g;

Margarina - polpachki

Antes de cociñar a masa debe facer recheo. Para iso, frite a carne picada con cebola finamente picada. Logo ferver o arroz ata a metade. Ferver ovos cocidos, picados finamente e mestura con arroz e carne picada. Todos sal e pementa.

A continuación, ten que preparar a masa. Para iso, mestura o azucre (culler) co fermento, auga quente (un par de culleres de sopa) e coloque nun lugar quente por media hora. Non obstante, debe derreter a margarina, engade o leite morno, fariña e levadura, cando eles veñen. Todos Espolvoreo con un pouco de sal e sove a masa, entón tes que para derramar dúas culleres de que petróleo. Agora temos a esculpir bolos e leve ao forno a 200 graudsah por 25 minutos. Bo apetito!

Bolo con carne, cebola, ovos e queixo

Vai ter:

Para a masa:

Margarina ou manteiga - 210 g;

Cervexa - 140 ml;

sal;

De fariña - 430 g

Para o primeiro recheo:

Cebolas - 160 g;

Sal e pementa,

Tritura polo - 380 g;

aceite vexetal

Para a segunda recheo:

Queixo - 120 g;

Ovos - 2-3 pezas;

cebolas;

sal

En primeiro lugar, considere pirgotovlenie primeiro recheo. Para iso, desintegrar-se a cebola e frite en aceite vexetal. A continuación, engade a carne picada con sal, pementa e frite ata quedar ben cocido.

Agora é necesario preparar unha segunda recheo. Para iso, ferver ovos, pique-os finamente, a cebola e pique finamente. Ralé o queixo, a continuación, mestura todos os produtos, engadindo un pouco de sal.

A continuación, ten que preparar a masa. Primeiro mesturar cervexa, manteiga e sal. A continuación, engade a fariña e amasar. Masa cociñada en tres partes, cada unha das cales rolam fóra círculos. Agora untar a forma de un pouco de aceite e poñer a primeira capa de masa. Cubra o primeiro recheo e tapa co segundo depósito de proba. A continuación, colocar a fóra o segundo recheo e tamén cubrir proba. Na parte superior do bolo, pode lubrificar a xema e Espolvoreo con queixo. Pon no forno por 45 minutos e leve ao forno a 175 graos.

Torta con carne picada

produtos:

Para preparar a masa:

Maionesa - metade dun vaso;

crema de leite - media cunca;

Ovos - 2-3 pezas;

Flour - 5-6 culleres de sopa

Para o recheo:

Bow - un par de pezas;

Cenorias - 3 pezas;

Allo - 3-4 dentes;

Sal, pementa, herbas;

Recheo - 460 g;

aceite vexetal

Primeiro ten que preparar a masa. Para iso ten que mesturar nunha tigela de crema de leite, maionesa, ovos. A continuación, engade a fariña e sove a masa. Despois diso, prepare o recheo. Descasque a cebola e pique finamente. Logo frite nunha pota con aceite vexetal. A continuación, engade as cenorias en cubos e allo picado. Despois diso, coloque nun recheo de pota, Espolvoreo con sal, pementa, herbas e mexa. Agora ten que poñer o bolo en forma. Primeira proba dun terzo, a continuación, triturada con vexetais, a continuación, a masa restante. Todo poñer no forno e Ás a 195 graos por 45 minutos. A continuación, elimina-o do forno e deixar arrefriar un pouco. Acontece moi saborosa e torta de carne saudable!

Bo apetito!