Tasty pique Torrado: Receita comida rápida

Prancha pique, a receita que aparece neste artigo, botan moi saborosa e perfumado. Para preparar un xantar saudable tal non está obrigado a mercar unha morea de compoñentes caros. Despois, é só incorporarse un gran peixe fresco e algunhas especias. Entón, imos falar sobre como facer un xantar sinxelo e rápido a partir do río do produto, xunto cunha guarnición e salsa.

pique Fried: a receita cunha foto do prato rematado

ingredientes necesarios:

• sal fino, pementa de Xamaica vermello - engade en preferencias persoais;
• pique maior fresco - 1 PC. 3-4 kg;
• cenorias media - 2 ou 3 anacos ;.
• cebolas grandes cebola - 3 pcs ;.
• aceite inodoro rastitelnoe- 45-65 ml (asar);
• fariña de trigo branca - algunhas grandes culleres (por obvalivaniya).

Procesamento de peixe do río

receita pique frito é moi simple, sendo preparado nunha pota por 20-30 minutos. É por iso que este prato é moitas veces feita por aqueles que non teñen tempo suficiente para crear máis longos xantar. Así, é necesario adquirir un gran peixe fresco, lava-lo ben, entrañas evisceradas, cortar a aletas, cola, cabeza para raspar as escalas, e logo cortado en porcións (bisté) cun espesor de ata 2 ou 3 cm. Ademais pique esfregaço necesario raso sal, pementa vermella e perfumado de lado a absorción.

curativo vexetal para peixes

Cociñar pique frito leva un pouco de tempo, pero a tal cea foi máis saudable, perfumado e delicioso, recoméndase facer un recheo vexetal separado. Xestionar debería, mentres que os bifes están marina peixes. Isto require a tomar as cebolas e cenorias, pele-os, a continuación, pique ou grella en ralador grande. Posteriormente legumes deben ser colocados nunha pota e frite ata dourar, previamente aderezada con sal, pementa e aceite vermello. Ademais abastecemento debe ser colocado nunha placa, unha tixola, onde está listo para usar para asar peixe do río.

tratamento térmico do produto principal

receita pique frito que implica o uso de só peixe fresco, antes do tratamento térmico nunha tixola que estar seguro de rodar na fariña de trigo. Este procedemento pode impedir a queima do peixe e facelo máis crocante e delicioso. Para iso, re quenta unha tixola con aceite, e logo poñer alternativamente os bifes na fariña e poñer lume na media. Nesta posición, o produto debe ser frito durante 10-14 minutos, ata que o seu lado máis baixo non é completamente acastanhado. Logo, ten que virar o peixe cun garfo ou espátula e preparar exactamente da mesma maneira. Despois de que os bifes pique debe ser colocado nun prato e Espolvoreo-os sobre vexetais bronce.

Como traer á mesa

pique Fried, a receita que se describe máis arriba, é alimento para a mesa co adorno como puré de pataca. Na parte superior destes ingredientes, é desexable para derramar un doce salsa de tomate e crema de leite groso. Recoméndase tamén para presentar ao prato dille, porro, salsa e fresco de trigo pan.