Tapas para kebab: preparar ensaladas

No verán ao aire libre, no bosque ou xunto ao río tan bo para facer un picnic, sentir-se cos amigos, comer kebabs. Afortunadamente, marinado preparado carne para churrasco poden ser comprados en calquera tenda de hoxe, só está espallada en espetos e marrón sobre as brasas. Pero non se pode comer churrasco. Para el que necesariamente un lanche. Pero neste caso, sería a tratar por conta propia, porque os produtos da tenda coa etiqueta "merendas kebab" aínda non se vende. Entón, quero suxerir que tentar polo menos unha das seguintes ingresos de merendas orixinais. Eles non só acentuar o sabor da carne suculenta, pero tamén axudar o estómago para xestionar a comida pesada.

Ensalada "fácil"

Este tipo de lanches á luz kebab en todos os sentidos. É doado de preparar, doado de comer, e non vai ser adiada nos laterais en forma de quilos extras. Para iso, deixa unha ensalada fresca dos pepinos, tomates, cebolas, pementos doces, os lotes de endro e perexil e algúns dentes de allo. Todos lave, cortada en pequenos anacos, sal e pementa a gusto e aderezar con aceite ou crema de leite. As mellores receitas de ensaladas para nada cando se pode cociñar esta "ensalada light"! Aquí, a principal cousa que todos os ingredientes estaban frescas e debidamente crecendo, é desexable, entón o sabor será mellor que calquera ensalada no restaurante caro!

Ensalada "Bosque"

Para iso, ten que tomar a ensalada de cogomelos marinados, patacas cocidas, cocidos cenorias, ovos cocidos e pepino. Pique todos os ingredientes en cubos pequenos, sal, pementa e temperado con aceite de xirasol ou crema de leite. Como un aperitivo para o kebab ensalada encaixar perfectamente. E chamou o bosque, porque os cogomelos marinados é mellor tomar só recollidas na clareira no bosque. Prefire cogomelos, boletos, boletos e cogumelos silvestres en vez de comprar os cogomelos cultivados en invernadoiros especiais.

Ensalada "inusual"

Como combinar azedo, doce e salgado nun prato? É moi sinxelo! Prepare a ensalada "inusual" e que serven para os kebabs picantes, con un lanche de carne vai acabar en cuestión de minutos. Para iso, tomar unha mazá, un tomate, un pepino, un pote de millo en conserva e algúns toques de ananás enlatados. Cortar froitas e verduras en partes iguais, para que eles non eran moito máis grans de millo. Pon todo nunha tixela profunda, engadir tres culleres de sopa de millo, ensalada, Despeje o zume dun limón e temperado con maionesa. Esta ensalada é certamente paga a pena probar polo menos unha vez! O seu sabor é imposible afacerse, e pode apreciar-los de novo e de novo, e os hóspedes pedirlle para ingresos. Ensaladas se fará o seu prato de sinatura!

Ensalada "Churrasco"

Se todas as ensaladas anteriores pode facilmente cociñar na casa e comer un bocadillos para o xantar, que é axeitado só como un aperitivo para o kebab. Para cociñar, lavar e limpar unha berinjela, corte en franxas. Lavar dúas tomates, escaldar-los con auga en ebulición, eliminar o pele e corte en pequenos anacos. Quenta unha tixola e Despeje nela un pouco de aceite vexetal. Corte un aneis de cebola, o allo cortar e fritir ata dourar. A continuación, colocar nun tomate pota e berenxena, cubrir e ferver durante 10 minutos en lume brando, axitando periodicamente. Pique a rama de perexil e endro, e engadir lo aos legumes, temperado con sal e pementa a gusto, mexa e manteña a tapa tres minutos. A continuación, coloque o cocido nunha tigela fonda, engade unha picada pepino en conserva e un pepino fresco, ensalada tempada con petróleo e aplican á carne acabado. Bo apetito!