Sorbete de sandía. cociñeiros receita e recomendacións

Sorbet - esta é unha sobremesa frío que é un pouco semellante ao sorbete, pero textura diferente. Non é só delicioso, pero tamén refrescante no tempo quente. Neste artigo vai aprender a cociñar sandía sorbete na casa. Preparar esta sobremesa é fácil e rápida.

Os beneficios do xeado de sandía

Para aquelas persoas que teñen diabetes ou aterosclerose, esta sobremesa é moi útil. El é considerado unha dieta para todos os grupos de idade. O zume de sandía ten carbohidratos, proteínas, graxas, pectinas e ácidos orgánicos acollidos calquera organismo.

Cando a inflamación do páncreas sandía xeado debe ser consumida como unha sede frío e restaurar o corpo interior. Se unha infección nos riles, mentres que o zume de sandía axuda a limpar a eles.

Debido corpo xeado é saturada con vitaminas, como C, PP, E, calcio, potasio, sodio, magnesio e ferro. Sobremesa é moi útil para persoas con enfermidades cardiovasculares.

Como verás, sandía sorbete é moi útil, por iso, no verán, proba o máis rápido posible para cociñar para a familia.

ingredientes

Para preparar esta sobremesa saborosa e saudable, cómpre dos seguintes produtos:

1. A carne de sandía - 700

2. Lemon gran - 1 PC.

3. Azucre - 110 g

4. Auga purificada - 250 ml.

cantidades aproximadas dos ingredientes. Para comezar, recoméndase facer metade porcións. Se che gusta del, entón podes facer unha sobremesa e moito máis.

Sandía sorbete: a receita cunha foto

Para iniciar unha boa lavado das bagas, e, a continuación, cortado pola metade. Nun medio, elimina a carne con unha culler, elimina todos os ósos. E entón é desexable para pesar. Pode e na segunda metade de sandía.

Cando probado en canto á presenza de pedras de celulosa, pezas pregables nun mesturador. Cómpre moer ata quedar homoxéneo. Coa axuda dun espremedor (pode manualmente) espremer o zume de limón e enviá-lo para o recipiente con zume de sandía. Todos deben ser ben mesturados. A masa é entón desexable moer a través dun tamiz, como pode ocorrer óso, que debe ser o sobremesa.

Agora podes cociñar nun xarope de azucre. A auga é mesturado con azucre e axustou-se sobre calor medio. Para o xarope non é queimado, o tempo mexa. Cando pokipit máximo de dous minutos, apagar o gravador e poñer cool.

Xarope e masa sandía conectar. Agora temos que escoller unha forma de conxelar a sobremesa mellor. Isto será discutido máis tarde no artigo.

Métodos conxelado xeado de sandía

A primeira ea variante óptima - é vertida no recipiente de alimento sobremesa plástico resultante. A continuación, enviá-lo no conxelador durante tres horas, tras o que o sorbete está preparado para o seu uso.

O segundo método é máis axeitado para persoas ou nenos. Verter a sobremesa sandía en moldes de silicona ou vasos de plástico, poñer no conxelador durante 40-50 minutos. Cando estaba un pouco conxelación, coloque nas varas sorbete para sorbete. Tras 2 horas, eliminar e comprobar. Se conxelar, entón silicona plantilla dous segundos deben mergullados en auga fervente para facelo máis fácil logralo. Obter zume conxelado en forma de sorbete.

Grazas ao terceiro método, pode facer decoracións para calquera bebidas. Se ten os moldes con figuras diferentes, Despeje-os sorbete. Pon no conxelador e preparar xeo. Tal decoración orixinal vai mirar para Morse, zume ou cóctel.

Os ingredientes adicionais en xeado de sandía

Esta sobremesa combina con moitos produtos que salientan a elegancia, sofisticación e orixinalidade dos pratos. Por exemplo, menta engadir un efecto refrescante, que no verán é necesario para o corpo. Con todo, as persoas con enfermidade cardíaca, é necesario consumir con moderación.

Moi interesante combinación obtense un zume de sandía, engade un pouco de Toranja. Sobremesa transformar á vez doce e amargo. Con todo, esta combinación é un afeccionado, porque non todo o mundo lle gusta de Toranja.

Amorodos, framboesas, Arandeira, amoras, groselhas vermellas en perfecta harmonía con zume de sandía. Con estas bagas son obtidas novas sensacións gustativas. Sandía sorbete se fai máis completa, e nutrientes fortificada.

Presentación

Sobremesa non debe ser só delicioso, pero tamén fermoso. Polo tanto, antes de aplicar ten que pensar sobre a presentación de pratos. Por exemplo, pode pór para fóra o sorbete no medio dunha tarxeta circular, poñer algunhas framboesas e Despeje a Caldas arredor.

Máis sobremesa pode ser instalado nun vaso, ea el para achegar á beira dunha pequena porción de sandía, limón, kiwi, amorodo, ou follas de menta todo.

Moi bonito prato é obtido por unha salsa doce, servido con sobremesas. Pode estar nos bordos das placas para poñer gotas en forma de flores ou adornos. É importante lembrar que a sobremesa debe ser tan brillante que quere ter.

consellos culinarias

Agora que sabe como facer un xeado de sandía na casa. A receita é simple e accesible para cada familia. Con todo, hai algunhas pasaxes, para o cal quere chamar a atención.

Se non queres facer dieta e prato de baixa calor, entón podes engadir máis azucre e auga para substituír o leite. A continuación, obter a sobremesa máis rica e satisfactoria. sandía de sobremesa doce e azedo, non só a través dun limón, pero cal. Pero non hai que esquecer que a variedade é diferente, polo tanto antes de conxelación sobremesa é mellor probar e traer a gusto, e non depender de prescrición.

sorbete de sandía pode ser preparado en conxunto co neno. Deixe que axuda a eliminar e engadir a pulpa. Tal actividade como un neno, e está feliz de pasar tempo xuntos.

Sempre cociñar co humor e amor. Porque se non o prato vai saír non tan bo como queremos. Sorpresa e raduyte seus amigos e familiares con pratos novos, orixinais e deliciosas.