Sopa con macarrão: unha receita para adultos e nenos

Se está a buscar unha excelente e doado de preparar un primeiro curso, a continuación, pagar a atención sobre a sopa con macarrão, a receita que propoñemos neste artigo. Baixo contido de graxa caldo de galiña con legumes e pasta cocido mesmo nosas nais, pero agora, o tempo da abundancia do produto, non perdeu a súa popularidade. Despois dun delicioso masas lle gusta moito de nenos, e carne de polo branco é tan útil para un crecente corpo.

Sopa con macarrão: unha receita para todos os momentos

Para a preparación de grandes porcións que vai ter:

• Un polo enteiro (2-3 ou perna);
• 5-6 tubérculos de pataca de tamaño medio;
• bulbo cebola;
• 2 puñado (1 cunca) do macarrão finas;
• sheaf calquera herbas frescas, pementa de Xamaica, follas de loureiro e sal.

Primeiro ten que ferver o polo. Para estes efectos, así clara das vísceras, cortadas en anacos e lavar con auga fría. Corte o exceso de graxa das aves, de xeito que o stock é máis transparente. Submarinismo a carne nunha pota con auga, engade un todo limpo cebola, sal e especias, cociñar ata que o paxaro está listo. Pode levar 30-40 minutos. Se cociñar a sopa con macarrão, a receita do que consideramos en gran detalle, a lume baixo, a continuación, o caldo para obtelo moi saboroso, rico, escuma, neste caso, non pode ser eliminado, que vai para o fondo, e cando o líquido está esforzarse para permanecer na Gaze. Xa que a base para o prato está listo, poñer-lo de volta no cociña, engade as patacas, cortadas en cubos. Cociña por preto de 15 minutos, ea última fase será posta vermicelli. Tiras finas de produtos de fariña preparada moi rapidamente, o suficiente para 5 minutos, de xeito que xa ferver, a continuación, o prato pode ser retirado da calor. Preparación da sopa de galiña con pasta será dominado polo mesmo mestra de novicias: Agora, cando o primeiro xantar para cociñar, desmontar o polo en anacos e engadir en porcións en cada tarxeta, a continuación, decorar con herbas frescas picadas e sirva.

Sopa con macarrão: unha receita con almôndegas de polo

Cada neno eo adulto, gústalle moito de deliciosos bolas de carne. Probe preparar este prato con almôndegas de polo. Para sacar algunhas porcións de sopa:

• 2 peitos de polo;
• 1 ovo;
• metade dos bulbos de cebola;
• 2 patacas;
• 1 cenoria,
• puñado de granulado;
• 2 culleres de sopa. l. galletas de trigo (para cuberta con pan relado);
• metade dun ramo de perexil.

En primeiro lugar, ferva os peitos de polo: a que lave e elimina a casca, mergullo nunha pota de auga, engade sal e especias (podes poñer e cubo de caldo) e cociña por 20 minutos. Despois diso, a carne debe ser eliminado e deixar o caldo. A picadura de polo acabado nun moedor de carne. Para obter o mince, engade o ovo, pan relado, especias, cebola ralada. Mexa ben e, a continuación, creou unha pequena almôndegas. A continuación, corte as patacas en cubos, mergullo no caldo e cociña por 10 minutos, a continuación, engade a picadura cenoria, masas e almôndegas - o prato debe estar listo en 7-10 minutos. Antes de servir, Espolvoreo con herbas picadas xenerosamente. Agora xa sabe dous xeitos, como cociñar sopa con macarrão - dous moi sinxelo. Sopas son obtidos saborosa e seguramente será un gran primeiro curso para unha cea para toda a familia.