Rissóis ucraínos. receita para

Rissóis chámanse bolos de pataca cocida con recheos. É moi nutritivo, pero moi saborosa prato é un prato tradicional ucraíno. Cogomelos, torresmo, carne, repolo, peixe, polo - todas esas golosinas poden ser cubertos rissóis. Receita para tortas de pataca está descrita a continuación. Eles acaban moi saudable e delicioso, de xeito que poden facilmente alimentaria ata unha gran familia.

Rissóis de carne. Receita cunha foto

ingredientes necesarios: 300 g de carne picada, sete grandes patacas, ovo, dúas cebolas, endro fresco, un vaso de fariña, aceite vexetal, especias.

Como cociñar os hamburguesas?

En auga e sal ata feito practicamente ferver as patacas nas súas peles. Escorrer. Limpar as patacas e amasar nunha tolkachikom puré. Pique dúas cebolas. Brown a eles ata dourar nunha tixola. Engadir a carne picada. Pon o recheo coa tapa pechada, mexendo sempre. Engadir as especias ea cantidade correcta de sal. Pataca mesturados con ovos, 130 gramos de fariña e endro picado finamente. Amasar ben a masa. Small Form Patty. No medio dun recheo de cada poñer. Peche anterior do borde para obter unha torta puro. Rissóis rolar na fariña de trigo resto e fritura en aceite. Sirva este prato é mellor con crema de leite ou iogur. Bo apetito!

Rissóis. repolo receita

Ingredientes: dous quilos de patacas crúas, 400 g de fariña, dous ovos, 600 g de verza, dúas culleres de masa de tomate, cebola verde, endro fresco, sal.

preparación

Lave as patacas en auga e deixar ferver nas súas peles ata quedar brando. Non esqueza do sal. casca limpa e amasar as patacas en puré de patacas. Engadir a pementa, ovo e fariña. mestura de pataca totalmente amasar a masa non é furar. Seguimos preparando os nosos hamburguesas. Receita para este prato implica o uso de recheos. Lave o repolo e pique finamente. Pique a cebola e endro. Repolo xunto con herbas frescas fritir en aceite vexetal. Engadir o extracto de tomate e sal. Pon o recheo nun pequeno prato separado para arrefriar. Desde pataca masa cega por pequenas Patty. No centro, introduza o recheo con repolo. Formar unha empanada. rolo rissóis na fariña e frite en aceite vexetal. Á mesa Servir hamburguesas con crema azedo. Bo apetito!

Rissóis. Receita con cogomelos e peixes

ingredientes necesarios: quilogramos un medio de patacas, 160 g de fariña, tres ovos, sal, 500 g de filetes de peixe, 300 gramos de cogomelos, pementa e fiúncho.

preparación

Patacas nas súas peles , ferva en augas salgadas. Cando se ter arrefecido, limpo e casca de puré. Engadir os ovos batidos, un pouco de sal e fariña. Mesturar ben. Cogomelos e cebola pique finamente. Brown a los en aceite de xirasol por varios minutos. Filetes cortados en anacos pequenos. Nunha pota fritir o peixe. Puré de patacas mesturados con cebolas e cogumelos. Tamén engadir o endro picado e peixe. Formar pequenos rissóis, rula-los na fariña de trigo e frite nunha pota en ambos os dous lados. Sirva o prato pode ser con ensalada de legumes e crema azedo. Bo apetito!