O que podes facer coas uvas? receitas caseiras

O que podes facer coas uvas? A resposta a esta pregunta pode ser atopada no noso artigo. Nel, imos ofrecer unha variedade de ideas para usar estes deliciosos doces e froitas. Vai sorprender como ingresos fácil.

A partir de uvas pode ser preparado en un gran número de pratos. Esperamos que vai querer probar as receitas suxeridas na cociña.

sorbete de uva

Se non sabe o que se pode facer a partir de uvas para a sobremesa, probe a nosa comida. Receita sorbete seguinte aromatizado

• Despeje na pota un cuarto de cunca de auga e poñelas quilo de uvas procesadas. Cociña ata que as bagas ata que estean brandas. Non esqueza trasfega-los periodicamente.
• Elimina a ola do lume, e os seus contidos pasar polo espremedor. Se non estaban dispoñibles, pode ignorar as uvas por unha peneira.
• No zume, engade 90 gramos de azucre e 90 ml de viño rosé. Mestura produtos, sempre que non se fagan uniforme.
• Coloque o sorbete no conxelador por seis horas e levalo cada hora para axitar. Isto é necesario para garantir que, en desete non formado cubos de xeo. Se decide para preparar o sorbete usando morozhennitsy ser guiado polo seu manual de instrucións.

O produto acaba é expandido en un vaso e servir.

bolo de uva

Se che gusta de froitas, vai apreciar as nosas receitas. De uvas, por exemplo, pode ser preparado un bolo enorme para toda a familia.

• Mentres forno quente, mestura 300 gramos de azucre e catro ovos de galiña.
• Agregar 120 gramos de manteiga e 100 gramos de aceite de oliva, así como 150 ml de leite e coller metade de azucre de vainilla.
• Mestura ben todos os ingredientes e, a continuación, Espolvoreo neles 400 gramos de fariña, laranxa e limón peneirado raspar, media culler de fermento en po.
• Mestura-se o produto e engadir lo a 150 gramos de uvas lavadas e movidos.
• Cubra a assadeira con manteiga, a continuación, Despeje a masa para el.
• Prepare trimestre torta de unha hora, logo eliminar-lo e poñer enriba de uva, presionando cada metade dentro.

Ás sobremesa por 40 minutos, e despois arrefecer e corte-los en anacos. Servir a comida á mesa con té quente. Se o prefire, pode decorar o bolo con azucre en po e follas de menta fresca.

bolo de queixo

Uvas son frecuentemente utilizados en comida caseira. Por exemplo, a froita pode ser engadido a varios bolos doces e sobremesas. Como cociñar un delicioso cheesecake? Unha receita detallada pódese atopar aquí:

• Mesturar 150 gramos de coalhada con seis culleres de sopa de manteiga, 50 gramos de azucre, un ovo e sal a gusto.
• Coidadosamente mestura resultante masa cun mesturador, e logo introducir gradualmente á mesma 200 gramos de fariña.
• Sove a masa é man axustado, envolve-la en film plástico e coloque no frío durante unha hora.
• Dúas xemas de martelar con 80 gramos de azucre, e despois pasar os 400 gramos de queixo cottage través dun tamiz.
• Engadir o recheo 50 gramos de semolina, as raspar de limón e zume de limón.
• Chama os alimentos preparados e de novo mestura ben.
• 300 gramos de uvas frescas separar da ramas, movemento e de lavado.
• Bicarbonato de xesta prato con manteiga, a continuación, estendeu as mans na súa masa. Aliñar-lo co fondo e formar unha alta placas.
• Despeje o recheo, gradúa-lo, e se deitou encima das bagas e empurra-los para dentro.

Ás sobremesa uns 40 minutos, a continuación, apagar o forno e deixe o bolo estar nel por dez minutos. Antes de servir decorar con azucre de confeiteiro.

Ensalada na táboa de vacacións

O que podes facer coas uvas para a festa? Claro, un delicioso e saudable ensalada! A receita dos lanches orixinais, pode ler a continuación:

• 700 gramos de polo en cubos, axiña frito en aceite vexetal co po de curry.
• Nunha saladeira profunda deixa leituga Lay-los uniformemente pór para fóra a metade do polo arrefriado e bata-a con maionesa.
• Noces ou améndoas moer nun almofariz e Espolvoreo-as de carne.
• Ralé 150 gramos de queixo, engada a metade da próxima capa e tamén lubrificar maionesa.
• Moer usando un ralador ou cortar catro ovos cocidos, e, a continuación, colocar-los no queixo. A continuación, facer unha "malla" maionesa e de novo Espolvoreo porcas capa.
• Duplicar todas as capas de novo, e, a continuación, decorar as metades de leituga superficie das uvas a ser expandido firmemente adxacentes uns ós outros.

Beleza e maior contraste, pode utilizar froitas vermellas e leituga.

Lanche para unha mesa de buffet

O que podes facer coas uvas para reunións de amigos ou de entretemento? Use a idea orixinal de presentación para a mesa de froitas e queixo:

• 250 gramos de porción de queixo e coloque os nunha assadeira, untada con aceite.
• Ás peza, sempre que non derreter e non vai rendas.
• Dobre o queixo mentres aínda está quente, kulechkami, cool.

Encha os sobres con bagas e servir.

Pita pan recheo con polo e uvas

Prepare-se para toda a familia lanche saborosa e suculenta. Esta combinación inusual, como unha galiña con uvas e cenorias vai facer unha impresión duradeira sobre os seus seres queridos. Este rolo, pode aplicar para un almorzo tratar os compañeiros de traballo durante a tradicional té ou levala contigo nun picnic. Receita é moi sinxelo:

• Ferver ata quedar cocido de polo de tres cadeira, arrefría-los, elimina a carne dos ósos e pel e, a continuación, corte-o en cubos pequenos.
• Descasque a cebola e pique-lo con un coitelo.
• Elimina a casca de dúas cenorias medianas e esfrega-los nun ralador fino.
• Frite os legumes ata que a cor dourada, conecta-los á carne, e, a continuación, engadila los ao branco dun ovo. Mestura os ingredientes, sal, pementa e temperado con noz moscada a gusto.
• Fina folla de lavash lubricate pitada de crema de leite e queixo relado (pode tomar calquera tipo de sólido). A continuación, colocar a fóra recheo e Espolvoreo-lo enriba de endro picado.
• uvas sen sementes, lavar e distribuídos uniformemente sobre toda a superficie dos Pita. Mesturar suavemente toda a construción dun rolo e coloque-o nunha assadeira.
• Cubra a superficie da pita batido xema de ovo e Espolvoreo con sementes de sésamo.

Coza rolos en forno pré-Calefacción a preto de media hora, e cando está cuberto con marrón dourado, eliminar, fresco, cortado en porcións e servir.

vinagre de uva

Na época da colleita, moitas amas de casa están tentando facer os stocks para o inverno, para Deliciosos súa familia con delicias. Pero moita xente esquecen sobre o tan necesario nos produtos domésticos, como o vinagre de uva natural. Por iso, ofrecémoslle unha receita marabillosa, que pode aproveitar de ata un cociñeiro inexperto:

• Tomé medio quilo de uvas sucios, Separar as bagas da xesta, poñelos nos utensilios man dereita e espremer o zume a partir deles. Isto debe facerse empregando luvas de goma para protexer as mans.
• Pon o bolo en Gaze e esprema-lo de novo. Obtendo un zume pode ser consumido inmediatamente ou rula-la no inverno para os bancos.
• No bote de tres litros poñer o que restaba das bagas, engade medio litro de auga e 200 gramos de azucre.
• Pecha os pratos boca con Gaze e poñer o jar nun lugar quente e escuro por tres meses.

Cando é que o tempo mencionado, será posible drenar o vinagre través de Gaze, derrama-lo en botellas, da cortiza e colocado en almacenamento no refrixerador.

Chacha Uvas Receitas

Se queres gozar da verdadeira caseira bebida Southern, levar este servizo prescrición. Para iso, terá de uvas sub-estándar e de bagazo que sobraron da produción de viño. Entón, como está preparado chacha a partir de uvas? A receita diante de ti:

• 25 quilos de uva amadurecidas deben pasar, para separar o froito das ramas, pasando, e deixar nunha pota de esmalte por tres ou catro días. Non esqueza trasfega o produto cada día.
• Despois duns días separar o zume do sedimento, deite no bote de fermentación e Despeje tres quilogramos de azucre.
• Despois de máis de un produto de fermentación de tormenta, deixar repousar por máis dunha semana.
• Cando o precipitado foi resolto e cancelou herba, drenar o líquido, e descartar o resto.
• Net debe poñer en destilación. Cando o castelo chega a 15%, engadir auga e leve a 25%. Despois diso, a bebida colocado na segunda destilación e atinxe a diluída de 75% a 45%.

Servir bebida lanche con froitas, queixo, así como a carne quente e fría.

viño branco seco

Se che gusta de beber feito na casa, entón certamente vai probar seco viño a partir de uvas. A receita de preparación é moi sinxelo, eo procedemento non causará ningún dificultades:

• Ir a través de 20 kg de uva, eliminar pólas, verdes e froitas podres. Nótese que as uvas non pode ser lavado.
• Engade coador sobre o balde esmalte ou recipiente similar, vertedura porcións de uvas e empurrar as mans.
• Encher o mosto resultante (zume e bagazo) durante tres cuartos de un recipiente cun pescozo de ancho. Pecha o futuro gasa viño e deixar só por un día a 20 ou 25 graos.
• A continuación, Despeje o líquido, eo resto espremer a través de Gaze.
• Pon o zume nunha botella cun pescozo alto para a súa posterior fermentación. Ten que cubrir os pratos por dous terzos desde o resto do espazo necesario para o dióxido de carbono.
• Pon os pratos no pescozo dun selo de auga ou unha luva de goma cun furado nun dos seus dedos. Isto é necesario para minimizar o contacto de aire e mosto.
• A fermentación dura 10-15 días a unha temperatura de 16-20 graos, e que é completa, vai aprender descendeu sobre a luva ou prolongada ausencia da superficie da burbulla. Bebida debe iluminar, eo sedimento no fondo aparecer.
• Con coidado, Despeje o viño en outro recipiente, tomando coidado de non perturbar o sedimento. Para iso, o mellor é utilizar tubos finos, o recheo de botellas de máis densamente seu pescozo e entupidos para evitar o contacto co aire.

Incubar adega en aproximadamente un mes a unha temperatura de 10 a 15 graos. Co tempo, o sabor da bebida só mellorará, e almacena-lo pode ser de varios anos, suxeitos á temperatura desexada.

augardente de uva

Tintura de uva é boa debido á súa forte, así como a cantidade de azucre pode ser controlada de forma independente. Para a súa preparación vai ter:

• Derreter 400 gramos de azucre cun pouco de auga, engadir unha colher de chá de amidón, se desexado.
• Dun para eliminar a raspa de limón, enche-lo con alcohol ou vodka (un litro) e, a continuación, infundir tres horas.
• Pour un kg de xarope de uva e alcohol.

Logo Despeje o coñac sobre os bancos e pechar as pálpebras. Despois de dous ou tres meses da tintura uva está listo.

uvas marinado

Este aperitivo inusual listo para ser servido como un complemento para o viño ou bagas usadas para decorar ensaladas. Cociña uvas Marinas é moi sinxelo:

• Lavar e iteración través dun quilogramo de bagas, e, a continuación, enche-los con auga salgada (dúas culleres de té por litro de líquido). Deixe as uvas en media hora, a continuación, lave-o e seco.
• Verter nun recipiente de auga adecuado, engadir 100 gramos de azucre, flores de cravo de cinco e 50 g de vinagre.
• Traia a marina a ferver, e despois de tres minutos, deite o frascos limpos con uvas.

Pecha a copa tapas limpas e deixe descansar por tres días. Cando conserva uvas está listo, o seu uso como un lanche ou un compoñente para ensaladas.

Uvas en Caldas

Para preparar uvas para o inverno pode ser unha variedade de formas, pero suxerimos que use un dos máis simple:

• Lave 300 gramos de bagas de calquera tipo, a continuación, deixe-os secar.
• Pon as uvas directamente das ramas en frascos limpos e poñer-lle un anís botóns.
• Pour 100 gramos de azucre de froita.
• Encher o baleiro con auga fervendo, cubra con unha tapa e leve ao forno pre-Calefacción por media hora.

Arregaçar as marxes, entrega-los e poñer de cabeza para baixo por varias horas. Non esqueza ocultar o seu pegada, e despois pasar nun lugar escuro. uvas recóllense para o inverno ha Deliciosos-se con noites frías e lembrar do pasado verán.

conclusión

Como verás, en comida caseira é amplamente utilizado tal cultura, como uvas. Cociñar receitas recollidas neste artigo pode axudar a diversificar o seu menú habitual.