Receita de allo.

A receita de allo para moitos - Matemáticas superior. Ao final, esta xente nin sequera saben o que é. Ramson refírese aos primeiros grelos. No uso alimentario da súa talos e follas. E é posible como sal allo salvaxe e deixar marinar, bebida e comelo cru. O cheiro eo sabor desta verde é semellante ao familiar para nós allo. Preparación de allo - un proceso simple, el se engade a sopas, ensaladas, vinaigrettes, e mesmo usado como recheo de tortas.

allo salvaxe utilizada na medicina popular como un remedio para a tose, reumatismo, aterosclerose, febre e inflamación da glándula tireóide. Neste verdes máis vitaminas que limón ou laranxa, e 10 veces. Ademais, contén vexetais antibióticos volátiles e ácido fólico. É perfectamente exhibe o colesterol, reduce a presión arterial e mellora a dixestión. Salgadas e conservados allo salvaxe é un bo temperado para pratos de carne.

Aquí está a receita de allo nunha ensalada: tomar unha morea de allo, dúas patacas, un ovo, dúas culleres de sopa de aceite vexetal e sal e pementa. Patacas precisa para cociñar en uniforme, e ovo - cocido. Salvaxe lavado allo, blot cunha toalla de papel e picar-picar finamente. Agora mestura todos os ingredientes, pementa e sal, temperado con manteiga. O resultado foi unha ensalada moi saborosa e saudable.

Receita de allo a salchicha seca e ovo non o deixará indiferente. Vai ter 500 gramos de allo, 200 gramos de salchichas seca, 3 ovos e 50 gramos de manteiga fundida. Corte a salchicha en pequenos cubos, frite na manteiga fundida, a continuación, pode engadir ao allo salvaxe e cociñar ata que ata que estea lixeiramente dourado. Os ovos deben ser bater e Despeje o contido da tixola, frite o todas as demais 5 minutos.

allo salvaxe pode ser comido con carne. Aquí deliciosa receita: Tomé 150 gramos de carne de porco, 500 gramos de allo, 50 gramos de aceite vexetal, sal, pementa vermella. A carne de porco polpa debe cortar en tiras, como allo salvaxe, tendo previamente lavado e seco que toalla. Nunha tixola quentar o aceite vexetal é necesario poñer a carne, sal e pementa-lo. Nun momento no que a carne de porco queda branco, pode engadir á súa allo salvaxe. Un gas de minutos pode ser desactivado. Este porco é servido cun prato de verduras cocidas ou frescas.

E aquí está a outra receita para o allo como parte dunha ensalada. Necesitará dun allo feixe, cebola verde e dille, tres de medio porte pepino, dúas ramas de apio, tres ovos, aceite vexetal e sal. Ramson coidadosamente lavados, seguido seu arco, que precisa cortar as raíces. Agora lavar o apio e herba-doce. Todo o que precisa pique finamente os verdes. pepinos lavados cortado en franxas finas, e ovos cocidos - cubos pequenos. Todos os ingredientes que precisa para mesturar e aderezar a ensalada con aceite vexetal. O curativo pode engadir vinagre e zume de limón.

De allo e cociña o primeiro prato. Aquí está unha receita de deliciosa sopa de crema coa adición de greens. Para preparar catro porcións de tubérculo de pataca ter un, dous coliflor, allo feixe 750 mililitros de caldo de verduras, 100 ml de aceite de oliva, catro culleres de sopa de queixo relado e noces picadas, 150 mililitros de nata, a metade vagem pementa vermella, sal pementa negra. -Rábano e patacas necesidade de lavar, seco e cortado en pequenos cubos. Bow limpo, cortado en cubos e frito nunha culler de sopa de aceite de oliva. Engadir a iso os legumes picados e Despeje o caldo. Todo isto é necesario para pór para fóra, cuberto por preto de 15 minutos. Lavar, secar e pique o allo salvaxe, facer un puré de fóra coa axuda do seu liquidificador, engadir noces e queixo. Pementa doce sen sementes cortados en pequenos cubos. Despeje metade da sopa de verduras do resto do mash, dándolle de volta para os legumes, Despeje a crema de leite e leve a ferver. Esta receita será apreciado pola súa familia.