Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Que cociñar para o neno cea 2 anos de rápida e saborosa?
Kid menú de dous anos se está facendo máis complexo e diverso. No lugar dos produtos moídos veñen costeletas, panqueiques, caçarolas e suflês. A nai ten que empregar toda a súa imaxinación para inventar novos pratos para o bebé. Hai que considerar non só a predileções bebé gastronómico, senón tamén a familia e as tradicións nacionais. Polo tanto, queremos falar sobre o que o seu fillo a prepararse para a cea. Ingresos recollidas neste artigo son moi sinxelo, e traelos á vida sen dificultade.
legumes no vapor con almôndegas
Entón, o que cociñar para o neno cea? 2 anos - esta é unha fase especial na vida do neno. Nesa idade, para o crecemento activo e benestar é necesario non só leite, pero tamén de proteína animal. Para mellorar o tracto gastrointestinal na dieta do bebé debe ser unha cantidade suficiente de fibras. Polo tanto, o contacto propuxo o prato será moi útil e vai amar o seu fillo. almôndegas suculentas rosadas e brillantes vexetais namorei e membros adultos da súa familia. Polo tanto, salve a nosa receita - non é só útil para vostede no futuro.
ingredientes:
- Repolo - 600 gramos.
- carne picada - 400 gramos.
- Azedo - 100 ml.
- Cenorias - 300 gramos.
- queixo cottage - 100 gramos.
- Aceite vexetal - dúas culleres de sopa.
- ovo de galiña.
- Cebola.
- Sal - a gusto.
- Fariña - unha culler de sopa.
- pementa do reino - a gusto.
receita
- Póñase en un recipiente, carne picada, ovo, cebola profunda picada e queixo.
- Sal e pementa produtos, e, a continuación, mestura-los ben.
- Cego do pequenas albóndigas masa obtida a forma circular.
- Extinguir a peza en bruto en aceite nunha tixola, a adición de un pouco de auga nunha cunca. En primeiro lugar, preparalos para a calor elevado, e, a continuación, en media. Listo transferencia almôndegas para un recipiente limpo e cubra con unha tapa para manter Calefacción.
- Carrot Peel e cortado en franxas. Repolo cortado en cubos grandes. Transferir os vexetais á tixola, que preparou os almôndegas. Simmer eles varios minutos e despois verter a auga fervida (terá aproximadamente 125 ml de auga).
- Mestura a crema azedo con sal, fariña, pementa. Despeje esta salsa vexetais e mesturalo las.
- Voltar as almôndegas á tixola e prato quente durante algún tempo.
Servir a comida na mesa, Espolvoreo con herbas picadas e engadindo unha porción de pan negro.
Rissóis de pataca con queixo e Turquía
Nesa idade, os médicos recomendan que os pais pratos asados, cociña-los no vapor ou carne cocida. Se non sabe o que cociñar para o neno cea 2 anos, entón podes usar a nosa receita.
Os produtos certos:
- 150 g chícharos verdes conxeladas.
- 100 gramos de queixo.
- 300 gramos de peito de pavo.
- Un quilo de patacas.
- ovo de galiña.
- Tres colher de sopa de fariña.
- Dúas culleres de sopa de salsa picada.
- Sal e pementa negra.
receita:
- Peas desxeo, a continuación, transferir-lo nun coador e esperar ata que a auga drenada.
- Ralé o queixo e patacas peladas.
- costeleta de carne de pavo cun coitelo ou picada.
- prensa pataca e transfira a unha tixela profunda. Mesturalo con alimentos preparados, engade un ovo cru e salsa picada.
- Amasar coller recheo, e despois as súas mans. pequenas rissóis cega de igual tamaño, e poñer-los en unha peza de pergamiño.
Cea asada nun forno pré-Calefacción ben durante media hora. a peza de traballo pode ser invertida se prefire, pero isto é opcional. Adorno cociñar legumes no vapor ou unha ensalada lixeiro.
fígado vacún, estufado en crema de leite
E seguimos a falar do que cociñar para o neno cea 2 anos. fígado vacún pode extinguir toda nai sen dificultade. O segredo deste prato está no manexo correcto do produto e calcular correctamente o tempo que é xa a súa cociña. Se violar a tecnoloxía, o fígado vai gusto amargo, ou cambiar a estrutura convértese en obra. Para este prato que vai ter:
- fígado vacún - un quilogramo.
- crema de leite - un vaso (pode substituílo con crema de leite).
- Flour - catro culleres de sopa.
- Allo - cinco lobos.
- aceite vexetal.
Como cociñar o ensopados do fígado:
- desxeo fígado, lavado e limpo das películas. Elimina os ductos biliares, e logo, pique as franxas de carne.
- refogue rapidamente o fígado na manteiga nunha pota ben quente-up. Transferir o pre-moldes nun pote con paredes espesas e unha parte inferior. Engadir o allo esmagado, crema de leite e un vaso de auga.
- Tempada o prato con sal e pementa a gusto. Cociñar o fígado quince minutos baixo a tapa pechada a lume baixo.
Servir a cea na mesa co trigo mouro, non esquecendo a derramar o prato con salsa de crema azedo.
cazola peixe
O que podes facer o seu fillo para a cea, se lle gusta de pratos de peixe? Nós ofrecémoslle unha receita simple para un delicioso cazola que pode ser cocido no forno, non só, pero tamén en multivarka.
Os produtos certos:
- Filetes de peixe - un quilogramo (mellor tomar unha variedade de baixo contido de graxa de peixe).
- Ovos - catro deles.
- Unha cebola.
- Rice - media cunca.
- crema Fatty - 100 gramos.
- Sal, pementa e especias - a gusto.
Cociñar cazola de peixe e arroz:
- Filetes de descongelar e cortar o mesturador.
- Ovo batedor xunto con sal e temperado.
- Chama os produtos preparados con arroz cocido.
- Cebolas limpa, cortar e fritir ata dourar.
- batedor de crema.
- Mestura a polpa de peixe con crema e cebola fritas.
- Delicada mestura todos os ingredientes e poñelos nunha tigela Multivarki.
Preparar comidas en modo "Baking" por 45 minutos. Cando o tempo transcorrido, dar soporte cazola a outro cuarto de hora. Despois de que pode aplicar inmediatamente á mesa.
gratin de pataca con queixo
Que cociñar un delicioso xantar para os nenos? cazola suave de patacas e queixo como nenos e adultos. sabor cremoso e especias aromáticas se complementan perfectamente, transformando a súa cea nunha celebración real.
ingredientes:
- Patacas - 1000 gramos.
- Allo - dous dentes.
- queixo duro - 60 gramos.
- crema de leite - 200 gramos.
- Leite - 100 ml.
- Especias e sal - a gusto.
receita caçarolas é moi sinxelo:
- Primeiro lave as patacas, a continuación, cortadas en franxas finas. Para mellores resultados, utilice un coitelo especial ou espátula.
- Unte unha assadeira con aceite, a continuación, establecer alternativamente patacas, especias, crema de leite e queixo relado.
- Cando os ingredientes son máis, encher o prato con leite, Espolvoreo con queixo, allo e especias picada.
Enviar unha cazola no forno e cociña por preto de 50 minutos. Pode envialo como un prato principal ou como un prato de carne ou peixe.
Que cociñar para o neno cea 2 anos? soufflé de pavo
aves de curral dietético grande para alimentación infantil. Fillet contén unha gran cantidade de proteínas e graxa mínimo. Ademais, ofrece a cociñar este prato para unha parella para gardar todas as propiedades útiles de carne.
A composición de pratos:
- peito de peru - 50 gramos.
- Cenorias - 30 gramos.
- Leite - 25 ml.
- ovo de paspallás.
- Munk - media culler de sopa.
- Manteiga - media culler de té.
- Sal - a gusto.
Receita para un delicioso comidas dietéticas, lea a continuación:
- Corte a carne en anacos pequenos e enviá-lo para a tixela de un liquidificador.
- Hai tamén poñer a limpo cocido cenoria, ovo e aceite.
- Mestura todos os ingredientes e engadir sal a gusto.
Descargue a masa resultante no molde de silicona e coloque nun vaporizador. Cociña suflê 25 minutos, e despois servi-lo á mesa cun ensopados de legumes ou unha ensalada de legumes frescos.
Que preparar os nenos para a cea pronto? Almôndegas en multivarka
E se eu tivera unha gran cantidade de tarefas domésticas e non se pode dar o luxo de estar no cociña, dúas horas? Neste caso, vai gañar unha au-multivarka! Para os nosos pratos que vai ter:
- polo picado - 500 gramos.
- arroz cocido - 200 gramos.
- Egg.
- fariña de trigo - dúas culleres.
- extracto de tomate - tres coller Solovykh.
- crema de leite - dúas culleres de sopa.
- Auga - un vaso.
- calquera especias.
receita:
- Cociña picada de polo con axuda dun liquidificador. Logo mesturalo lo co ovo, arroz e especias.
- Para almôndegas transformaron concurso, mestura o mesturador de masa resultante de novo.
- Coloque o vaso baleiro no dispositivo e cociñar nunha pequena cantidade de auga.
- Prepare unha salsa feita de fariña, pasta de tomate, auga e especias. Derrama-la en almôndegas e establecer o modo "borrar".
Traer un prato ata feito e servi-lo á mesa con calquera prato.
Goulash de carne de tenreira
Que cociñar a cea neno de 2 anos de idade, se el ama pratos de carne? Goulash de carne de vacún - é unha boa opción. A receita da súa preparación é moi sinxelo, e hai unha serie de produtos desexados no refrixerador por calquera nais parcimonioso.
ingredientes:
- Carne - 500 gramos.
- Cebola.
- extracto de tomate - unha culler de té.
- Fariña - unha culler de sopa.
- folla de loureiro.
- pementa negra - unha pitada.
- Aceite vexetal - dúas ou tres culleres de sopa.
Como cociñar o ensopados:
- Seleccione un anaco de carne magra e corte en cubos.
- casca de cebola e cortada en aros de medio. Tras este quecelo nunha pota, e, ao final, poñer a carne de tenreira.
- Cando a carne dourar, vertedura ao mesmo prato de vidro de auga e ferver a lume baixo ata que estea listo.
- Prepare unha salsa de 100 ml de auga, pasta de tomate e fariña. Derrama-lo na pota, a continuación, engade sal e temperado a gusto. Non esqueza poñer unha folla de loureiro para o sabor.
Cociñar o ensopados de uns minutos. Cando a salsa engrosar, é posible eliminar o prato do lume e sirva.
conclusión
Como verás, as comidas dos nenos, temos descrito nesta páxina son axeitados para o menú para adultos. A tarefa da nai de dous anos do bebé é como traducir as migallas para a táboa xeral de familia o máis rápido posible. Neste caso, non vai enigma sobre a cuestión do que cociñar para neno cea 2 anos. Na mente sempre un número de receitas diferentes para agradar o neno. A nova e tempo libre, pode gastar en xogos e actividades co seu fillo ou filla. Entón, escolla as súas receitas favoritas e nenos raduyte novos pratos deliciosos.
Similar articles
Trending Now