Marmelada Apple: receita pre-forma saborosa e perfumada inverno

Mazás - un dos máis populares e queridas de todos os froitos. Eles poden ser comprados en tendas de todo o ano. Aínda compotas de mazá e compotas tamén son vendidos nunha ampla gama, o mellor é facer o mesmo en branco, porque é totalmente natural, moi saborosa e perfumado. Para aprender a cociñar jam dende mazás, receita e varias variacións que vai ler neste artigo. Ela pode ser feita con xenxibre, limón e especias diversas - elixir o que lle gusta e comezar a un acordo de opción.

Jam dende mazás: unha receita para un clásico

Vai ter:

• un quilo de mazás doce;
• laranxa;
• unha libra de azucre;
• medio vaso de auga.

Lave a laranxa, usando un ralador para eliminar a casca del segundo a carne limpa desde resto da pel, plenochek e sementes. Mazás tamén son claras a partir de peles e sementes, corte en cubos. O mesmo debe facerse co Citrus. Pon os ingredientes preparados na pota, engade un pouco de auga e Espolvoreo nun número especificado de azucre, mestura ben. Agora ferver a lume alto, as minutos 5. A continuación, engade a casca de laranxa e cociña por 10-15 minutos, ata que a mestura se fai moi groso. Feito. Pode ser ampliada en termos de bancos e almacena-lo ata o inverno.

Jam dende mazás: Receita con xenxibre

Vai ter Blanks perfumadas:

• medio quilo de mazás frescas;
• zume dun limón;
• un quilo de azucre;
• 100 g de raíz de xenxibre fresco.

Lavado mazás, casca e sementes, a continuación, cortada en cubos. Espremer o zume do limón e xenxibre sen pel grella. Agora unha pequena pota Despeje vaso de auga, engade cantidade especificada de azucre, zume de limón, deixe ferver por 5 minutos. Terá un xarope de azucre. Cómpre derramar o froitas preparadas e xenxibre, e logo poñer o peso sobre a estufa para cociñar - 45 minutos debe ser suficiente para obter a súa jam converteuse en espesa o suficiente. Feito. Despeje sobre os bancos e enviar nun lugar escuro para almacenamento.

Jam dende mazás: Receita con limón e especias

Este campo en branco será un éxito entre a súa casa, perfumado e cun lixeiro toque de cítricos, que é tan reminiscente do verán. Para iso vai ter:

• kg de mazás frescas;
• unha libra de azucre;
• zume de medio limón;
• unha casca de limón;
• 2 paus de canela;
• azucre de vainilla colher de chá.

Como calquera outro jam dende mazás, esta receita comeza coa preparación coidadosa dos ingredientes. Froita lavado, casca e as sementes, a continuación, cortada en cubos. Cun limón usando un ralador, elimina a casca e esprema o zume despois. Agora nunha pota poñer froitas. Fai o azucre, canela e vainilla, Despeje o zume de limón. Todos mestura ben e leve a ferver e deixar ferver por uns minutos, a continuación, reducir a calor para abaixo e cociña por máis 45-50 minutos. Durante este tempo a masa dos froitos debe engrosar. Despois de poñer-la sobre os bancos, e almacena-lo nun lugar escuro para esperar o frío do inverno. Agora que sabe cociñar jam dende mazás. Durante o almorzo inverno ou té da tarde será moi útil. Tamén se pode usar para o recheo de tortas ou bolos.