Panqueiques Ás con queixo cottage

panqueiques recheas - esta é unha comida moi "cómodo". En primeiro lugar, pode ser preparado con antelación e conxelado, que está ao seu alcance será sempre unha "reserva estratéxica" no caso da chegada de invitados inesperados, ou a falta de tempo para preparar unha comida. E en segundo lugar, panqueiques, bolos e afíns poden ser preparados con case calquera recheo. panqueiques recheas poden cafés ou sobremesa, e se eles encher a carne, ten unha comida completa para o xantar ou cea.

Hoxe imos amosar-lle como cociñar panqueiques con queixo cottage. Todo o proceso de preparación deste prato pode ser dividido en dúas fases. No primeiro deles, imos preparar-se panqueiques. E o segundo - prepare o recheo e enrole-o en panqueiques.

Axeitado para recheo panqueiques finas feitas dende masa de fermento. Certamente cada cociñeiro ten a súa propia receita para a cocción de panqueiques. Algunhas persoas prefiren usar para a preparación de probas de kefir, alguén atopa un engadido obrigatoria para o amidón de fariña. Pero cociñeiros novatos, ofrecemos unha receita simple para facer panqueiques finas.

Tome dous vasos de leite, engade as dúas culleres de sopa de azucre e un terzo de unha culler de té de sal. Vobem mesmo prato dous ovos. Todo isto mesturado cun mesturador e comezar a engadir a fariña, o que levará dous vasos. Continuando a mesturar a batedeira, engade tres culleres de sopa de aceite vexetal e coller media sosa quere pagar con vinagre.

A masa está preparado, pode comezar panqueiques de cocción. Cocer-los máis conveniente en potas especiais con baixas para choque e revestimento antiadherente. panqueiques cocidos engadir ata a pila nunha placa.

Agora, necesitamos preparar o recheo. Débese notar que as panqueiques con queixo cottage poden facer non só doce, pero tamén restaurantes.

Para preparar o sal de recheo take libra de queixo, que se mestura con ovo batido, sal e herbas. Se o recheo se fixo un pouco seco, entón é posible engadir un pouco de crema de leite ou maionesa. Pode ser mesturado con coalhada de queixo relado, na proporción de dous a un, se desexado.

Con todo, panquecas con queixo cottage, moitas veces cocido con opción de recheo doce. A receita máis fácil da súa preparación é que o queixo cottage é cl mixta ovos batidos e azucre. Nunha libra de queixo require un ovo e algunhas cuncas de azucre, con todo, mellor que o último ingrediente para engadir a gusto. Para engadir sabor ao recheo, pode engadir o azucre de vainilla, canela ou raspar de cítricos.

Moi deliciosas panqueiques con coalhada obtida se froitas de uso ou bagas como aditivos para o recheo. Por exemplo, pode engadir as pasas queixo cottage ou Damasco secos. Para iso, os froitos secos deben ser lavadas e embebidas en auga quente para facelos máis brandos. Logo pasas espallada sobre unha peneira para vidro de auga, e engadiu-se a masa callada.

Pode ser usado para recheo de cociña e froitas frescas e froitas. Por exemplo, parece moi saborosos panqueiques con queixo cottage e amorodos. Para preparar un cubertas gourmet debe ser mesturado con coalhada de leite condensado e amorodos cortados en anacos e mestura delicadamente coa masa de queixo cottage. Pode ser usado para a preparación de recheos e outras bagas ou froitos.

Entón, nós estamos preparados para panqueiques e recheo, iniciar o proceso de enchido. Tome unha panqueca, poña unha culler de recheo sobre ela e transformalo lo. Pechar panqueca pode sobre ou tubo, como lle gusta.

rolos acabados recheos con queixo cottage, ten que para fritir nunha tixola con aceite, virando para formar unha codia en ambos os dous lados. Tamén pode asar panqueiques preparados ao forno, coloque-os nunha assadeira untada e lixeiramente untados con crema de leite na parte superior.

E é posible, ter unha peza cociñar rapidamente bolo de panqueca. Para iso, é máis cómodo usar un molde dividido, pero tamén pode usar unha tixola. Nós estender en forma as panqueiques, bolos como un bolo, pereslaivaya-los con unha capa fina de recheo. Na parte superior da crema noso bolo smazhem de leite ou manteiga, e envialo ao forno. Así que a top será rosado - listo. Estamos eliminando nosa "obra de arte" do forno e cortar como un bolo en sectores. Sirva con té ou café.