Mingau de cebada no pote: simple, saborosa, útil

Moitas amas de casa recentemente se fan seguidores máis celosos alimento útil e saudábel. Para iso, son un pouco o cambio de tecnoloxía de preparación dos pratos habituais e inclúen menú Naughty alimentos (pan otrubyanoy, cereais, moitos vexetais e froitas). Proba e facer algo parecido. Por exemplo, é moi fácil de obter mingau de cebada no pote. Neste artigo vai atopar varias receitas dispoñibles de comidas saudables.

Como preparar papas sobre a auga, caldo de carne ou leite?

Quizais sexa a receita máis fácil e máis común. Tamén líquido para a garupa non é necesario engadir calquera cousa (agás para o axuste das características do gusto por medio de sal, azucre e aceite). Para pratos de dar agua na boca ten papas de cebada na pota, a continuación, un bo tempo. Pero, a fin de reducir significativamente, o pre-recheo grans secos de auga. Inchazo necesidade 5-6 para 9-10 horas, polo que é mellor facelo pola noite.

ingredientes:

• 0,5 achaflanada vidro cevadinha;
• 2 litros de auga, leite quente ou caldo fervendo;
• 1 h. L. láminas sen sal;
• Convencional ¼ cunca desenrolada e cortada groseiramente noces;
• 1-2 arte incompleta. l. manteiga fundida.

etapas de cociña

aclarado alcatra e encher con auga non tratada en frío de xeito que foi cuberto con 2-3 cm de altura. Na mañá lava-lo varias veces e en lugar dunha pota, enchendo o recipiente media. Top cubrir líquido e engada no forno por 60 minutos a definhar. Antes de servir sal arco, aceite e Espolvoreo con noces.

Receita mingau de cebada nunha pota con cogomelos

E saturada obtido sabor orixinal dos alimentos en combinación con outros ingredientes. Por exemplo, delicioso cebada mingau na pota con cogomelos e vexetais.

ingredientes:

• 4 artigo completo. l. cebada seca;
• 150 g de calquera fungos (preferentemente, cogomelos);
• 1 tamaños medios de cenoria;
• 1 cebola pequena;
• 2 culleres de sopa. l. sen crema arriba;
• 2 litros. calquera aceite vexetal;
• sal.

etapas de cociña

Grumos, ferver ata a metade. cogumelos limpo, cortado en franxas e frite con cebola relado fresco esmagado e cenoria en aceite vexetal quentado. Poñer os vasos en capas de dúas masas alternadas. Non esqueza Espolvoreo un pouco de sal e fluff crema de leite. Logo encher os botes con auga quente para que todo o seu contido foi cuberto con líquido. No proceso de poñer todo o exceso de humidade en follas de cebada. Pon no forno por 35-40 minutos. En caso de suavidade insuficiente aumentar lixeiramente o tempo de cocción.

Nutritivo mingau de cebada: a receita con carne

Este prato botan moi nutritivo. A carne pode ser usado absolutamente ningunha - de polo concurso para carne de carneiro picante. É aconsellable ter en conta na preparación das características cualitativas do produto. Se anacos duns duras, guisado-los con antelación, antes de poñer en vasos, nunha tixola con tapa ata quedar brando.

ingredientes:

• 500 g de pezas cortadas de carne de calquera;
• 2 matriz vaso de perlas cebada;
• 2 culleres de sopa. l. non desliza graxa para pre-fritura da carne;
• 1 tamaños medios de cebola;
• especias (pementa, orégãos, herba de oliva) ;
• sal.

etapas de cociña

fritir carne ata quedar crocante e despois expandido nunha pota. Espolvoreo-o sobre a semi-aneis de cebola. Sal, especias arco. Agregar cereais (durante a noite condición impregnada). Todos os produtos encher con auga, de xeito que cobre a última capa de 2 cm. Cociña no forno a unha temperatura media de polo menos 70-75 minutos. Sirva quente este mingau de cebada. Receita de carne pode ser lixeiramente modificado. Para marrón apetitoso delicada por uns minutos pitada cocido con un pouco de prato enriba de queixo relado groso. Quizais unha combinación de cogumelos.

prato útil con feixón

Pode ser preparado e varios diferente mingau de cebada nunha pota. A receita describe a continuación, implica o uso dunha parte das comidas varios cereais. Xa que para levar a cebada prontidão require moito máis tempo en comparación con outros produtos, é necesario pre- ferver ata a metade.

ingredientes:

• Unha táboa de perlas de vidro cebada;
• vaso 1 a tempo parcial de grans;
• 0,5 arroz mesa de vidro;
• 0,5 trigo mouro mesa de vidro;
• 2 cebolas grandes;
• 2 cenorias medias;
• 1 colher de sopa. l. coa parte superior de pasta de tomate;
• 2 culleres de sopa. l. manteiga de manteiga sen sal;
• sal;
• especias aromáticas a gusto.

etapas de cociña

Submarinismo os grans durante a noite por separado e cebada. Despois de inchazo (10-12 horas), lavar varias veces con auga produtos. Logo ferve-las ata quedar suave, dobra nunha peneira. Fry as cenorias raladas) picaduras (e cebolas (semicírculos). Despois dun escurecemento luz, engade a masa vexetal da pasta de tomate. Arroz e trigo mouro lavado. Nunha tigela grande, mestura todos os ingredientes (grans, feixóns e recheo vexetal), temperado con sal. Coloque sobre e encher o pote con auga, o nivel bahía de 1-1,5 cm por enriba da superficie dos produtos. Coza no forno ata quedar brando (uns 40-50 minutos).

Como cociñar mingau nunha sobremesa?

Unha das versións orixinais é a suma dos pratos de froitos ou froitos secos. Parece raro, se cocida con azúcar, mingau de cebada no pote, non é? Pero ao parecer, esta sobremesa non é só delicioso, pero tamén moi útil. Pode tomar como base a receita clásica de auga, leite ou caldo, presentada neste artigo. Pero é mellor para ferver grans previamente embebidos ata a metade.

ingredientes:

• Un vaso cheo de cebada;
• 0,5 vaso mesa de froitos secos (mazás, Damasco, ameixas, cereixas secas sen gran et al.);
• 1 colher de sopa. l. cristalizada de laranxa;
• 2 culleres de sopa. l. manteiga cuberto de manteiga sen sal;
• 1 mazá grande;
• laranxa-1 de tamaño medio;
• 3 artigo completo. l. Azucre granulado;
• unha pitada de sal.

etapas de cociña

fervura alcatra para dar unha masa semi-friável. Secou-se a parte cocido e despois aclarado en auga fría. Mestura papa de avea cebada con azucre, froitas cristalizada, e "secado". Estender-se sobre unha pota, derramar auga e poñer no forno, fixando a temperatura media. Ás por 35-40 minutos. Pouco antes da vontade arco papas con azucre, manteiga e franxas de laranxa e mazá. Mesturar suavemente os contidos de cada vaso, cocer durante máis 5-7 minutos.

Como verás, a partir de cebada pode ser preparado dunha pratos moi útiles e saborosos!