Lasagna: lavash receita

Como vostede sabe, lasanha - un prato para cociñar que esixen follas especiais de masa. Pero moitas veces acontece que ao seu alcance no momento non están sendo facilitados. E, a continuación, vir en auxilio dos, produtos públicos máis comúns. E lasanha cocida coa súa utilización, no aspecto apenas difiren de pratos como preparados de acordo coas regras da lasanha. receita lavash dá o mesmo resultado que cando se utiliza unha folla de masa. Pero en ingresos procedentes de distintas fontes teñen as súas diferenzas e, polo tanto, máis baixos - varias opcións para comidas.

Lasagna. Receita de lavash con polo

Para preparar precisa dos seguintes ingredientes: un libro de carne de polo, 1 cebola, 4 culleres de sopa culleres de sopa de extractos de tomate, 100 ml de nata, orégano, pementa, albahaca, sal. Para a salsa precisa: 50 gramos de manteiga, 2 culleres de sopa culleres de sopa de fariña, 300 ml de leite, 400 gramos de queixo crema, 4 pequena Pita (xeralmente isto é, de novo, hai un grande, pero normalmente é de calidade inferior).

Peladas e picadas Frite a cebola no aceite vexetal e, a continuación, engadir a el polo picada e deixe cociñar máis minutos 7. Engadir sal, pementa, pasta de tomate e cociña por 5 minutos, e despois xurdir crema e cociñar tanto novo e elimina do lume.

Noutra pota para fundir a manteiga, fritas a fariña nel durante 2 minutos e verter a cadea fina de leite, mentres que a adición de sal e pementa. Cociña por só un par de minutos e, a continuación, elimina do lume ao leite non puido formar unha codia.

esfregue o queixo nun ralador moi ben. De carne picada con salsa de cebola e presione dividido en 3 partes iguais entre si.

Tome a assadeira e seu fondo fluff 2 colher de sopa de salsa branca noutra pota (para obter un saboroso lavash lasanha, a receita recomenda-lo). Stela Pita, e 1 da salsa e Espolvoreo con queixo; entón - o pan pita sobre el - a mesma cantidade de salsa branca e queixo; Pita - é picada con queixo; Pita - que salsa e queixo; Pita - é picada con queixo. Na parte superior da última folla de omitir lavash, engade a salsa e cubra residuos de queixo. Forno por media hora a 200 graos. Cando servindo na tarxeta deben ser distribuídos en doses de lasanha os xa pre-cortadas. Apreciar a súa comida!

Lasagna. Receita do pita con carne

Ingredientes: 8 follas lavash armenio, 300 gramos de crema de queixo, 300 gramos de queixo duro, medio quilo de carne bovina, 3 cebolas, medio quilo de tomates no seu propio zume. Para a salsa primeiro: litro de rematar salsa "bechamel", 300 gramos de espinacas conxelado. Para a salsa, o segundo: un libro de queixo cottage e 3 ovos de galiña.

Refogue a cebola no aceite vexetal, a continuación, engadir lo para o tomate e carne picada e cocido ata quedar brando.

Para picantes lasanha receita prescribe lavash utilizados na preparación de dúas salsas diferentes. Primeiro salsa prepárase como segue: "bechamel" mesturado con espinaca. Unha salsa é unha segunda forma: Mestura o queixo cottage con ovos, chicotear o mellor, e engade sal.

forma Fluff do forno con aceite e Despeje-o sobre os anacos de pan pita, non podería ver o fondo. Despois, hai os tomates con carne picada, queixo procesado rallado eo primeiro curativo. Entón, pan pita, e sobre ela - o segundo salsa de carne, a capa superior da salsa de queixo parmesano relado e espinaca. Forno resultante lasanha ser a uns 200 graos durante 15 minutos. Cortada en porcións pezas e pode ser decorado con tomates cherry e picaduras verdes. Bo apetito!

Máis en ausencia de alimentos especiais para cociñar lasanha de masa follas pode ser usado a partir da revista. Despois, en calquera destas receitas en lugar de pita pode ser substituído dividida pola mesma espesor e secou-se lixeiramente sobre unha tixola, masa follas. Será que, a continuación, tamén moi deliciosa lasanha de masa follas.