Fígado cocido

Unha relativamente barato, pero á vez moi útil, sobre todo para aqueles que teñen hemoglobina baixa, os produtos é o fígado. Na maioría das veces, só frito e servido con unha variedade de pratos, senón tamén facer outros pratos, como o bolo de fígado, guisado, cazola do fígado. Ingresos, este último, pode seleccionar o artigo e facer unha cazola co trigo mouro, arroz, patacas, pasta ou cebada.

trigo mouro fígado cocido

Poñer no prato de cociña de gas con auga despois de ferver e Despeje sal 3 vasos de trigo mouro. Cociñeiro papas e engadir o paquete de ¼ de manteiga. Fry 300 g de fígado e de torsión por medio dun muíño de carne. Pique a cebola e mesturar con papas e fígado. Ferva 2 ovos, fresco e pique finamente o suficiente. Tamén contribúen a confusión, que, a continuación, temperado con sal e mexa.

Logo mediu graxa (300 g), a metade poñer sobre a forma, untada e, a continuación, distribuír uniformemente polpa. A segunda parte poñer Bacon na parte superior e esfregue a xema. Pon no forno para asar.

fígado cocido con puré de patacas

películas transparentes de 350 g de fígado de galiña, entón fervido e triturado a un ralador groso. Facer puré de patacas con leite e manteiga. Ferva 100 gramos de cenorias e eliminar a pel, esfregue e poñer no puré de patacas. Engadir o ovo e 100 gramos de crema de leite. Axítase ata que unha composición uniforme. Finamente picado cebola e frito en aceite. Nun almofariz 5 g de esmagadas e comiño 2 grans de pementa, e despois mesturado co fígado e cebolas. Poñer nunha cunca refractario primeira capa semi puré, a continuación, o fígado, cebola e terceira capa superior - a segunda metade do puré. Comprimido cunha culler e engada no forno. Expansión cuncas cazola, Despeje a crema de leite.

Masa cocida fígado

Ferver a pasta en auga salgada. Entón dobra-las nunha peneira para vidro de auga. Corte en semi-aneis finos 2 cebolas. ¼ lavado fígado kg e seco, limpo de películas. Cortar anacos e fritir con cebolas. Despeje un vaso de fariña, sal e pementa, engada un vaso de leite. Evapora-se o líquido.

Lubrificar aceite xeito, poñer unha capa de capa de masa e fígado. Esfregue 250 gramos de queixo e ovo cocido e facer a terceira capa. Espolvoreo con pan relado relado. Cubra con 50 g de manteiga e poñer en forno.

cebada fígado cocido

Vidro cebada para adormecer nunha pota con auga e poñer nun pequeno incendio. Cando cebada inchar, Despeje o leite polpaketa. Pique finamente e frite 2 cebolas.

Cando Perlovka permanecen pouco de auga, coloque 250 g de fígado picado, cebola asada, especias e un pasas de vidro. Despois duns minutos, o resto polpaketa vertedura de leite. Bater o ovo, nata e verter a un vaso, sen axitación, a papa. Pon no forno. Sirva con cranberries en conserva.

Cocidos patacas de revestimento fígado

300 g de carne de fígado claro desde películas e cortadas en pequenos cubos. Pique a cebola e frite ata quedar transparente, engade o fígado e cociña por 10 minutos. No ralador, que se usa para a preparación de cenorias coreanos, cenorias esfregar 3, castaño en aceite e descartar nunha peneira.

Ferva 3 patacas nas súas peles, casca e finamente grella. Mesturar con cebola picada e 40 g de manteiga. Escaldar 2 tomates, elimina a casca, cortada en aros. Pon en unha moldes de cerámica de razón capas - patacas, fígado, cenoria, tomate. Top Coat unha fina capa de crema. Pon no forno. Cando a ola estea listo, decorar con verduras.

arroz cocido fígado

Lava-se con 300 g de fígado, para eliminar tritura película. Un vaso de arroz a ferver a fin de que el era desprezable. Arrefece-se até 60 graos.

Limpo, cortado e frite 2 cebolas. Póñase-se con cereais e fígado picado. 2 Unidade de ovos, engade sal e mestura ben. A masa resultante pór para fóra nunha assadeira, Pincel con xema de ovo e leve ao forno para asar.