Como facer un rolo En Singapur

Cando Daniel Sia era un neno, el gustáballe ver a súa avoa cociñar pratos diferentes. Así, pasou na cociña moito do seu tempo. Grazas a Daniel avoa decidiu dedicarse á arte de cociñar. El incorporou esta decisión na vida, comezou a mellorar, e hoxe é o mestre indiscutible do seu oficio. El é coñecido en todo o chef mundo.

Rolls Receita en Singapur foi acuñado por el e levado á perfección por intento e erro. Como facer un roll-on Singapur, terá de rolar:

• Porco - 200 g;
• Borrar 50 gramos de gambas;
• 5 gramos de trufa negra;
• 50 gramos de foie gras,
• Fuzhchu - 1 peza;

salsa:

• Maionesa - 200 ml;
• aceite de trufa branca 20 ml.

preparación:

1) cortar a foie e unha boa fritir en ambos os dous lados.

2) Levar a carne de porco e corte-lo en anacos pequenos.

3) Trufas negras e cámara moi finamente picado.

4) Todos desta mestura, sal e pementa.

5) disposto sobre unha placa de corte fuzhchu condición lavado.

6) Fai rolo: por fuzhchu uniformemente descompoñer a mestura preparada. No medio poñemos unha peza de foie sobre el máis bola de recheo.

7) Cociña ao vapor 6-10 minutos. Legal.

8) rolo é frito nunha freidora a unha temperatura de non máis que 180 graos.

9) Rolo de carne é mellor poñer nunha toalla de papel, el absorbe o exceso de aceite.

10) Mesturar a maionesa e manteiga trufas brancas, probar o sabor.

11) rula nun prato e Despeje a salsa.

Ao cociñar Manteña as mans da queima de petróleo.

O número de recheo depende do gusto, non poñer unha morea de unha soa vez. O prato é mellor para o arquivo discos todos, pois todos diferentes sentido de urxencia e sal.

Sobre a cociña en Singapur

Compilada pola revista Forbes clasificaron a calidade de cociñas nacionais, Singapur quedou en segundo lugar despois do Xapón. A clasificación está tendo en conta os efectos sobre a saúde, lonxevidade e fitness de comida local. A esperanza media de vida en Singapur é de 82 ano. O número de persoas obesas é moi baixa - só 1,8%.

Cociña de Singapore - unha mestura de varias cociñas nacionais. A base de poder no país é o arroz. A dieta cingapurianos moitos legumes e peixe. Para a sobremesa comen doces de baixa calor e froitas tropicais.