Ensaladas e pastas con atún. receitas culinarias

Tuna - un peixe único. A súa carne contén o necesario para graxas omega-3 do corpo humano, que axudan a reducir o risco de enfermidades cardiovasculares. Ademais, é prato de baixo contido calórico, pero polo contido de proteína e composición química do peixe xunto á carne. Polo tanto, pasta con atún e ensaladas debe ter un lugar de liderado na dieta de cada comida.

Os supermercados rusos moitas veces pode mercar un produto enlatado. Pero se pode mercar arrefriados, a continuación, proceder ao tratamento e preparación necesaria para corrixir.

En primeiro lugar, nos concentrados en como esculpir vermello recoméndase. Os peixes debe ser deixada, e só despois aclarado a carcasa. A continuación, eliminar as aletas e cabeza, cortada no sentido da lonxitude de modo que separada en capas. Filete de facer unha variedade de pratos, asados, fritos, engade a ensaladas, da cabeza e ósos ferver sopa.

Cociña o primeiro prato é moi sinxelo. cabeza do óso e poñer en auga fría con cebola e cenoria. Ferva o caldo durante corenta minutos, constantemente eliminando a escuma. Fai cubos de cinco pataca e cenoria. Sopa cociñar ata feito. Sirva con verduras picadas.

Detenhamo-nos con máis detalles sobre como cociñar pasta con atún. Vai levar trescentos gramos de file, que deben ser cortados en anacos de tamaño medio e cocido nunha tixola profunda. Neste momento, ferver a pasta "ao dente" (firme dabondo esquerdo), engadir-lle unha cincuenta gramos de manteiga, peixes e un pouco de herbas italianas (tomiño seco e romeu). Sirva o prato é recomendable inmediatamente, Espolvoreo con queixo parmesano relado.

Moi delicioso e pasta con atún e tomate cherry. Para cociñar pratos que vai ter unha base de conservas de atún, nove tomates, unha cunca de pasta, un pouco de aceite vexetal, dous dentes de allo, sal e herbas diversas. Fervura da masa (como é habitual), dobre-lo nunha peneira e mesturar con aceite. Nunha tixola pique o allo finamente, frite-o e engade as metades de cereixa. Pon herbas como triturados, temperado con sal e cociña por quince minutos. Tuna puré base cun garfo e engade á salsa. Ferva por uns cinco minutos. Logo expoñer a masa en placas e Despeje a salsa de peixe. Pasta con atún e tomate preparado. Acontece moi deliciosos pratos que se poden facer en media hora.

Exclusivo para o seu gusto é a ensalada de atún en italiano. Para preparar a mestura necesaria catro grandes culleres de vinagre de viño, media cunca de caldo de carne, duascentas gramos de feixón verde, dous cebolas, un bote de feixón branco enlatados, duascentas gramos de atún á prancha, un pouco de aceite, unha pequena culler de mostaza Dijon, un pouco de sal e pementa. Ferver a pasta e permitir que a auga escorrer. Feixón ferver a metade e Despeje a auga fría. Tuna chop, pique a cebola medias argolas, co feixón foi drenado. Para a salsa, mestura o vinagre, mostaza, aceite, sal e pementa. Engadir un pouco de caldo. Mestura todos os ingredientes, temperado feita salsa e coloque na neveira por unha hora para comida presente. Se prefire, pode ser servido como un prato lateral.

sabor orixinal ten atún leituga e tomate. Precisa de tres ovos cocidos, dous tomates carne, Banco de conservas de atún, unha rama de perexil, mestura a crema de leite e maionesa. Os ovos teñen ralar, picar os tomates en forma de pequenos cubos, peixes fan as mans para obter unha pequena pezas limpas. Fai unha mestura de crema de leite e maionesa, temperado con salsa de ensalada, mexa e Espolvoreo con vexetación densa.

Bo apetito!