Ensalada "Mimosa Tuna" receitas

tradicional ensalada rusa "Mimosa" e preparado a maior parte del con atún. Este prato botan deliciosos e suave, para a que é amado en familias rusas, e non só. Ademais, podes cociña-lo rápido abondo: Engadir os ovos, cenorias e patacas, e que case todo isto. Enlatados peixe nunha ensalada "Mimosa" con atún, de ningún xeito inferiores ás fresco sobre as propiedades útiles ea presenza de omega-6 e omega-3. Tamén é útil para o cerebro eo sistema cardiovascular.

ensalada tradicional estándar "Mimosa" con atún

Productos: tres patacas, dúas cenorias, catro ovos, unha cebola, seis culleres de sopa de maionesa, 200 g de atún enlatado, sal. Este prato é axeitado para a mesa festiva, e no día a día. O proceso de preparar unha ensalada, "Mimosa" con atún: ferver ovos, cenorias e patacas. Legumes espallados nun prato, deixe arrefriar. Barco de ovos en auga fría. cebolas limpas e grind. Amasar cun garfo de atún, colocado para fóra nunha tarxeta fóra do bote. Limpar as cenorias, patacas e ovos. O último separar as xemas das claras. Esfregue nun ralador proteínas de gran porte, xemas e legumes ovo - dunha multa. Ata agora todo está indo segundo un recipiente separado. Tome unha cunca e comezar a enche-lo. Na parte inferior poña as patacas e lubrifica maionesa, entón - atún, despois - salsa de cebola e de novo. Ademais, sobre a zona enteira estaba proteínas de ovo, lubrifica maionesa, top de cenoria salsa. Finalmente Espolvoreo toda a ensalada de xema e decorar con vexetación. Pepper. "Mimosa" con atún listo.

Receita para unha ensalada clásica

ingredientes necesarios: seis ovos con xema brillante, Banco de conservas de peixe, neste caso - atún, 150 gramos de queixo duro, 250 gramos de salsa maionesa, 100 g de manteiga, cebola - tres, cinco ramas de endro fresco ou salsa, franxas de tomate amarelo, limón - para decoración.

Entón, ensalada "Mimosa", con ingresos de atún. Seguinte buque no conxelador manteiga. Cociñeiro dez minutos ovos, cambiamos o como sempre en auga fría despois do arrefriamento purificar. Necesariamente compartir as xemas e claras. costeleta recente finamente cun coitelo, amasar as xemas cun garfo. Cubra o prato con anacos de ovo. Pique cun coitelo, moi finamente, pelados cebola. Nun ralador fino esfregar o queixo e cobre-lo. Cortaban ramas ásperos en verde, o resto do coitelo moenda.

Compoñentes da nosa ensalada

Nós obter dos bancos o peixe se é oleosa, seca recomendada, usando a súa toalla de papel, dobre-o en varias capas. Puré nunha placa separada nun mesturador ou fragmento. Comezamos a apilar capas. Pero antes de facelo, é necesario que todos os ingredientes son a mesma temperatura. Para iso, poden ser de 30 minutos na neveira. Tomé non moi profunda, pero gran prato, continúe. Poñemos a primeira capa de ovos brancos e cobre-los con queixo ralado enriba e ter un peixe puré. Primeiro lubrifica a nosa ensalada con maionesa, picada colocado enriba das cebolas. Logo estender a metade do cocido salsa de xema de ovo, Espolvoreo con herbas. A continuación, puxe a manteiga conxelada e esfregue nun ralador pequeno. A capa final é xemas, puré por medio dunha peneira cunha culler. "Mimosa" con atún e queixo listo. Enviamos unha ensalada de polo menos dúas horas na neveira, pero mellor - noite. Alimentándose da mesa, decorar con franxas de tomate, limón e verdes. Os ingredientes poden ser divididos en dous partes e facer máis capas.

ensalada de ano "Mimosa", con ingresos de atún

A maioría ensalada alguén ten non particularmente sorprendido. Pero se algo para cambiar o propio principio do cocción, engade a idea de alimentar porcións, é como se a propia mudanza comida, pode causar-lle un novo interese polos invitados e doméstico. Así, por catro porcións, temos os seguintes produtos: atún enlatado - 200 escalas, patacas cocidas - dous grandes anacos, ovos cocidos - dúas cenorias cocidas - unha cebola - metade dunha cabeza, queixo duro - 50 gramos, maionesa, sal, herbas dille - para decoración ao aplicar. Maionesa, neste caso, se recomenda o uso de unha casa. Varias unidades de partida para esta receita de ensalada "Mimosa" con atún. Para cociña-lo, é desexable utilizar anel de pastelería, pero se non, pode aplicar cocottes, cuncas, cuncas de té e plástico envoltura, que foi cuberto nun recipiente. A continuación, as capas están a preparar unha ensalada, Xire de cabeza para baixo, elimina a cinta.

Proceso de preparación dun Nadal "Mimosa"

Esfregue as patacas nun ralador fino e estender unha capa fina nunha tigela, alisado e lubrifica maionesa. Mesturar zume con peixes mash-lo cun garfo e poña enriba, socando ben. capa seguinte - cebola picada, a continuación, de novo maionesa. Seguinte - cenoria ralada nun ralador fino, salsa. Do mesmo xeito que fregar as proteínas e enviar nunha tigela, algo tamping. Outra capa - relado queixo. Unha vez máis - maionesa. Entón - as xemas, ralada nun ralador fino. Non esqueza esmagar todas as capas. Nós rematar as nosas patacas raladas de deseño e maionesa. A segunda capa de patacas é feito pola conveniencia de converter ensalada de servir. Pechar a película durante 60 minutos reserva embeber a temperatura ambiente, e, a continuación, poñer no frigorífico. Ensalada "Mimosa", unha receita a partir do cal o atún que parecía listo. Enriba da mesa é servido directamente desde o frigorífico e decorar con xemas de ovos, herbas e queixo relado.