Alimentos e bebidas, Ensaladas
Ensalada deliciosa e fermoso "White Swan"
Moitas persoas xa están cansadas de ensaladas con varas de caranguexo e Olivier, quere algo inusual e delicioso. Ademais, é importante que a comida estaba preparado rapidamente e non inclúen ingredientes exóticos. Todos estes requisitos son atendidos por un novo e orixinal ensalada "White Swan". Hai moitas opcións que che permiten recibir cada vez que un novo e sabor prato.
Variante 1 №
Para facer esta ensalada que cómpre tomar os seguintes ingredientes:
- maionesa - 210 g;
- polo - 210 g;
- patacas - 2 pcs ;.
- Ovos de galiña - 3 pcs ;.
- pepino salgado - 2 pcs ;.
- cogomelos - 200 g;
- cebolas - 2 pcs ;.
- de sal, aceite de oliva.
Ensalada "White Swan" con cogomelos preparados como segue:
- Peito de polo é necesario ferver, fresco, a continuación, pique.
- Nunha pota, ferver as patacas, pele e corte en cubos. Ademais tiras debe ser cortado pepino.
- Cogomelos lavado, pele e pique. Logo fritir en aceite (en forma de calor).
- Descasque as cebolas e corte en rodajas medio. Para se librar da amargura, enche-lo con auga fervendo durante 10 minutos.
- Ferva os ovos e separar as xemas das claras. Xa nas placas individuais esfregar sobre un ralador brancos e xemas de medio. Agora é o momento de recoller ensalada.
- Cada capa debe ser lubricados maionesa (pataca, cogumelos, polo, cebola, pepino, xemas e brancos).
ensalada preparado "White Swan", pode decora-lo para facer unha verdadeira obra mestra sobre a mesa de vacacións.
Como facer unha decoración?
Para cisnes, ten que cortar un ovo cocido con unha man, mesmo capa de proteínas. Sobre as pezas cortadas facer algúns dentes - esta será a cola. Para cortar un pescozo e ás tempo, asumir máis 2 ovos. Coa axuda de palitos para conectar todas as pezas nunha peza. Para o pico, tomar cenorias cocidas para os ollos - pementa. Agora ten que facer os ollos: coa axuda de palitos, facer pequenos buratos, introduza os chícharos. cebola, endro e perexil Pon os xuncos. ensalada preparado debe ser colocado na neveira por unha hora, polo que é ben encharcado.
Variante 2 №
Para a ensalada que cómpre tomar os seguintes ingredientes:
- patacas - 6 pcs ;.
- Ovos de galiña - 5 pcs ;.
- mama afumado - 2 pcs ;.
- Cebola - 1 PC ;.
- cogumelos - 5 pcs ;.
- sal, aceite.
Como preparar ensalada "Cisne Branco" nesta versión? Aquí, tamén, todo é simple:
- Debe poñer as patacas para cociñar, pero esta vez a cebola en cubos e frite en aceite. Tras Agregar a cebola franxas picaduras de cogumelos, sal e deixe ferver ata que estea totalmente cocido.
- No peito é necesario para eliminar peles, carne cortada en pequenos cubos.
- Levar o prato (que é importante que era plana e tiña contornando altura non inferior a 4 cm). Na parte inferior, ten que poñer as patacas, ralada nun ralador groso, arriba con cogomelos e Despeje todo o aceite que sobrou na pota. Capa seguinte - peito de polo, maionesa e proteína desfiado. Ensalada que poñer na neveira durante a noite.
Variante 3 №
Ensalada "White Swan", a receita que nós consideramos agora, é capaz de decorar a mesa para calquera celebración. Para esta opción, ten que tomar os seguintes produtos:
- cebolas - 6 pcs ;.
- patacas - 2 pcs ;.
- Ovos de galiña - 3 pcs ;.
- mazás - 3 pezas ;.
- Queixo - 200 g;
- maionesa, noces.
O proceso de preparación de leituga seguinte:
- Cebolas ten moer e se librar da amargura. Para estes efectos, é posible simplemente derramar auga fervendo durante 10 minutos ou marinar nunha pequena cantidade de vinagre e auga (proporción 1: 1).
- Patacas e os ovos deben ser cociñados.
- Estender a ensalada mellor nun prato fondo con fondo plano. Primeira capa - cebolas en conserva. E poñer as patacas, cortadas nun ralador groso. Capa superior con maionesa.
- Agora nun ralador groso ralar os ovos, coloque-os e despois untar con maionesa. A capa seguinte - mazás, ralado nun ralador groso, e de novo maionesa.
- Ao final ten que poñer as noces picadas e, a continuación, cubra toda a ensalada ralado nun ralador de queixo ben. Top - maionesa. Como o uso de adornos de cisnes - como facelos, temos xa foi discutido.
Variante 4 №
Esta ensalada, "Cisne Branco" pasa a ser bastante inusual, como resultado do seu prato será 2 lanches diferentes. Como isto é posible? Agora imos entender. Entón, necesitamos dos seguintes ingredientes:
- Patacas - 4 pcs ;.
- polo - 120 g;
- piña enlatados - 50 g;
- cogomelos - 100 g;
- tomates - 1 PC ;.
- aceitunas - 1/2 latas;
- Ovos - 3 pcs ;.
- aceite de oliva, maionesa, endro.
Un método para preparar esta ensalada algo diferente:
- Patacas ten ferver e pique groseiramente novilha. Filetes, tamén ferver e corte en cubos pequenos. Cogomelos cortar e fritir en aceite vexetal. Pique o tomate.
- Agora é o momento de estender a ensalada. Isto vai esixir unha gran bandexa. Pon a pataca ralada en forma de dous cisnes e Unte con maionesa. Agora, cada cisne será cuberto polos seus produtos.
- O primeiro Swan: Pon capas de ananás, maionesa, polo, maionesa, xema e negro.
- En segundo lugar o tomate cisne, máis maionesa, cogomelos, maionesa e olivas trituradas.
- De proteína e olivas facer os ollos, decorar o fondo con endro. Todos Salad "White Swan" está listo. Bo apetito!
Similar articles
Trending Now