Ensalada con caviar e cámara: caro, pero saborosa e festiva

Moita xente polo menos unha vez na súa vida tratou ensalada con caviar e cámara. Esta ensalada fácil con peixe é moi saborosa e saudable, pero caro, e así son xeralmente decorado cunha mesa festiva, por exemplo, na véspera do Ano Novo.

Para catro porcións de esta ensalada vai ter algunhas follas de leituga, 8 anacos de ovos de paspallás, 300 gramos de gambas, tomate cereixa 8 anacos, e 4 culleres de té de caviar. Agora prepare o recheo. Tomé 2 dentes de allo, é aconsellable tomar 2 culleres de sopa de zume de limón, o mesmo mostaza, aínda que de 3 ou 4 anchoas (pode pegar), 50 gramos de queixo parmesano relado, un cuarto de cunca de aceite, o mellor, por suposto, aceite e pementa negra .

Ensalada con caviar e cámara preparado deste xeito: primeiro fervida e arrefecida ovos de codorniz. Son entón purificados a partir da casca e é cortado pola metade como tomate cereixa. A pota Despeje o aceite, poñer unha calor elevado e rapidamente fritir o ajo e cámara. Leituga boa lavado con auga corrente, seco e cortado cun coitelo.

Recarga facer nun liquidificador. Para iso, é derramado zume de limón, aceite - o mellor aceite de oliva, mostaza, Espolvoreo de pementa negra, anchoas picadas, allo e queixo relado.

Cando todos os compoñentes están listos, tomar unha cunca carte ensalada la e estender no fondo das follas de ensalada. Cuberto con cámara, ovos e tomates cortados ao medio. Enriba de todo Espolvoreo con temperado e coller decorado con caviar vermello. Ensalada con caviar e cámara listo!

Facendo esta ensalada é simple, pero custa moi caro. Polo tanto, é necesario facer receitas única probadas. sabor delicado desta ensalada pode ser enfatizado, engadindo un pouco de ananás enlatados.

Ensalada con caviar e de cámara, que inclúe piña, preparado como segue. 500 gramos de gambas cru que tomar 50 gramos de caviar vermello, un pod de pemento doce, leituga e tres ananás ringlet. Ensalada deben ser lavados, secos e escoller as mans. Cámara cocido e limpos dende o shell. Piña e pementa cortado en pequenos cubos. Todos os ingredientes son colocados nunha tigela fonda, enche con maionesa a gusto e mexa. A continuación, colocar a fóra unha ensalada nas copas de xeado ou lentes e decorado con caviar vermello.

decoración de mesa tamén pode ser un real ensalada con caviar vermello, que tamén consiste marisco e gusto diferente. Para esta ensalada orixinal que ten que tomar 400 gramos de lura, catro ovos, un pote de caviar vermello, delicias do mar - un paquete, maionesa e endro a gusto. Os ovos deben ferver, despois arrefriar en auga fría e limpa. Para esta ensalada vai ter só proteínas, polo que as xemas deben ser separados e reserve. Proteínas ralar, cortadas en palitos Julienne, luras lavadas, e cocidos. Despois de que ten que luras cortadas en tiras finas posible e mestura ben cos outros ingredientes.

Lavada eo Aneto seco esmagado e logo, mesturado con maionesa e engadir metade da norma de caviar vermello. Listo ensalada de propagación nunha saladeira e decorar cos ovos restantes e xema. Acontece moi impresionante!

E agora estamos a ofrecer outra receita orixinal: Ensalada de peixe con caviar, decorados nunha caixa de xoias. Nunha mestura conxelada libra de peixe que cómpre tomar dous ovos, unha cebola, unha cenoria e unha pod de pementa doce, maionesa, 300 gramos de crema de queixo, dente de allo e unha porción de pan branco. Para a decoración cómpre tomar dúas culleres grandes de caviar - vermello e alabote.

Con unha peza de pan cortado coa codia superior para ser dun lado conectado á base, e é eliminado migas. Allo é pasado a través do espremedor e mesturado con queixo. mestura de queixo Calefacción suavemente nun baño de auga e revestido con un "tronco" de todas as partes. No exterior, é necesario para decorar con verdes e franxas de pementa vermella. Cenorias cortadas en tiras, a cebola - medias argolas e frita en aceite vexetal ou aceite.

Cocktail Sea fervido por cinco minutos, e auga drenada engádese aos legumes. Pemento restantes e ovos cocidos cortados en tiras, mestura con verduras ostyvshimi e peixe, maionesa e difusión no peito. A continuación, a tapa debe ser pechada, pero non completamente e decorar o cumio caviar. Servir necesidade peito sobre unha serpe decorada con lavadas e golpe leituga seca.