repolo Twist, delicioso, útil, inverno comido con pracer especial. Debido ás distintas receitas para preparalos para estar en calquera dos tipos e cantidades. Particularmente impresionante variedade de ensaladas.
ensalada repolo, conserva con mazás
Suxerimos probar tal unha ensalada. De repolo no inverno (coa súa falta de vitaminas eo risco de arrefriados), é especialmente importante. Un notable polo feito de que inclúe na súa composición as cenorias e mazás. Unha valiosa fonte de utilidade para os nosos oligoelementos corpo, esta oferta de produto pode ser usado como unha base para sopas de verduras, cocidos e asados. Como para un lanche, a continuación, unha ensalada de repolo branco (o inverno) é incomparable, crer na palabra! Como cociñar: 1 kg de repolo vai 2-3 cenorias (cantidade axustar-se ao seu gusto), varios Antonov mazá (ou outra variedade de inverno), un puñado de sementes de comiño e endro, 100 g de azucre, un pouco de sal. Cheo nosa ensalada de repolo para a marina inverno. Por litro de auga é tomado 200-300 g vinagre (9%), un puñado de pementa de Xamaica. Vexetais rasgar pequenas tiras, pero por separado. Col, mesturar con azucre e sal, sementes de especias. Primnogo lixeiramente para deixar o zume e deixar repousar nunha tigela dunha hora 3. Esterilizar os frascos, facer a marina ata que é encher o recipiente preto dun cuarto. O último paso de como facer unha ensalada de repolo para o inverno, é a seguinte: Mazás poshinkuyte. Relátase los para o repolo e cenoria, mestura ben. Pon todos os bancos, levemente calzado. Marina non é o reparto, aínda que derramou do bote. Esterilizar torsión: 0,5 litros frascos - 20 minutos litros e dous litros - 25. Rolo superior, deixe arrefriar, premer unha adega. saboroso prato marabilloso con patacas cocidas! E algúns kapustnyak ensalada de legumes ou sopa botan - Yum! Sobre salmoira e non dicir nada: todo despois das libacións - unha salvación real!
Ensalada de repolo "en ucraíno"
Queres máis para saber como xirar unha deliciosa ensalada de repolo? Temos o pracer de axudar. Chamalo e "Ucraíno" e "Belotserkovsky". Con todo, o punto importante: ao parecer realmente excelente prato! E os seus compoñentes tamén é moi útil - todos xuntos e cada un por separado! Zagotovte latas dez de medio litro: o número indicado de produtos destinados a eles. Ou 5 litros. Repolo necesaria 2,5 kg, 1 kg de pementa, as mesmas cenorias, cebolas unha libra. O aceite de xirasol consumido cervexa, a mesma cantidade de vinagre (6%). Temperado a gusto (folla de loureiro, pementa, cravo). Paga a pena notar de paso que todos os espazos en branco do repolo (ensaladas, picles e verduras marinados, enteiros ou cortados) son feitas só desde as variedades tarde, outono e inverno. Con cabezas para tirar e da folla superior repolhos descompoña gordas (un cuarto de polgada) tiras. Teña en conta que a col, temperado con sal. Corte as tiras e pementa. Pique a cenoria, coloque en auga fervente por 10 minutos despois escorra, cool. Cebola cortada semicírculos cunha mesma espesor, como couve. Mestura-los (para o repolo non está relatando aínda!) E tamén prisolit, deixe por media hora. Despois diso, conectar os ingredientes da ensalada, temperado con aceite e vinagre. En bancos derramar especias (pementa, comiño, etc.), Estender ensalada esterilizar. Piso capacidade litros - 25 minutos, litro - 30 rolos, mentres que no inverno comer con pracer!
Saborosas xira ti!