Costeletas de carpa - un gran complemento para decorar

Costeletas de carpa pode complementar calquera adorno. Combinan perfectamente co puré de pataca e trigo-sarraceno. Ademais, estes produtos son moi útiles. Porque os peixes contén calcio e fósforo. Estes elementos son necesarios para unha persoa. Como cociñar estes hamburguesas? Hai moitas formas de crear produtos de peixe. Pode cociñar hamburguesas feitas de carpa como con ósos e sen. Imos comezar a primeira forma de realización.

produtos da pesca

Agora mire para o proceso de preparación das costelas carpa con ósos. Un prato similar é preparado de forma sinxela e rápida, porque non é necesaria para liberar os filetes do esqueleto dun peixe.

Cociñar necesarios:

• carpa carcasa - 6 pezas;

• Loaf - 300 gramos;

• cebola - dúas pezas;

• Cenorias - 1 PC;

• especias para peixes;

• Egg - 1 peza;

• leite (inmersión) - 350 ml;

• sal.

preparación:

1. En primeiro lugar, a carcasa debe ser liberado das peles despois de que eles deben picar dúas veces.

2. A continuación, o mesmo falta pan previamente embebido en leite, despois de - cebolas e cenorias (previamente limpa).

3. Agora comeza o recheo debe ser moi bo amasar.

4. A continuación, engade sal, ovo e condimentos para peixes. Unha vez máis amase ben.

5. O que fago agora? Agora é o momento de produtos de fritura. Isto debe facerse en aceite vexetal. Ten que primeiro a lume alto para fritir costeletas de carpa. Entón precisas para transformalo los, reducir a calor. Despois de pé tape a ola cunha tapa. Entón bolos da carpa será o tratamento térmico máis fiable e será máis suculento. Sirva produtos máis quente ou morna.

opción de tratamento amable

Pode cociñar hamburguesas feitas de carpa para outro camiño, máis útil. Entón, poden seguramente dar kiddies. bolas de peixe formados poden ser cocido no forno. Para iso, hamburguesas debe pór para fóra nunha assadeira, untada. Ás necesidade de trinta minutos.

"Delicado"

Agora imos considerar como cociñar almôndegas "Tender" de carpa. Tales produtos atraerá para os que aman especialmente pratos suculentos.

Cociñar necesarios:

• carpa - 450 gramos;

• cebolas - 2 pezas;

• sal;

• dous ovos;

• pan ou pan branco - 300 gramos;

• pementa;

• sêmola - 1 colher de sopa con gorochkoy.

preparación:

1. En primeiro lugar ten que lavar o file de peixe, seque-o.

2. A continuación, ten que corte-la en cubos (pequenos). Despois que engadir pementa, sal e seguir mesturar.

3. Agora ten que as lámpadas, eles deben estar limpas, cortada e conectado á zona de pesca.

4. Nun recipiente separado, peirao o pan no leite branco ou mesmo pan.

5. Nun outro prato, mestura de sêmola e ovos, triturar a mestura minuciosamente.

6. Agora ten que engadir o pan embebido e espremer para ovos. Toda a masa debe trasfega e deixar por vinte minutos.

7. A continuación, todos os ingredientes que precisa para conectarse, mesturar e formar rissóis. O produto resultante debe ser frito en aceite vexetal en ambos os dous lados sobre calor medio.

Costeletas de carpa. Receita con queixo

Agora considere outra opción de cociñar produtos de peixe.

Cociñar necesarios:

• queixo - 25 gramos;

• fresco grandes carpas - un quilogramo;

• sal;

• dille;

• manteiga - 50 gramos;

• dous ovos;

• pementa (terra);

• migas de pan - 150 gramos;

cociñar:

1. En primeiro lugar, ten que carpa intestino, elimine ósos, escamas.

2. Isto é seguido por submarinismo-os en auga e sal, a fin de eliminar o cheiro do lodo. Tras un par de horas aínda para manter carpas nun lixeiramente acidulada con solución de vinagre.

3. A continuación, ten que file cortado en anacos grandes, polo que debe ser bo para bater cun martelo.

4. Agora ten que endro, cómpre pique finamente e moer queixo duro ralador (grande).

5. O aceite debe ser cortada en pequenos cadrados (pequena).

6. A continuación, no centro de cada filete que poñer un anaco de manteiga e herbas frescas e queixo. Todo o contido que precisa para romper os bordos dos filetes. Como resultado, vai obter os pequenos bolos de peixes de carpa.

7. Agora, o produto obtido mergullo no ovo batido e rolar na fariña de rosca.

8. No aceite vexetal ata dourar os dous lados das tortas carpa.

O produto resultante pode ser combinado con fritos de allo. Apreciar a súa comida!

conclusión

Agora que sabe como facer hamburguesas carpa. Receita cociñar produtos de peixe, dixemos, e non un, senón varios. Tamén examinou a opción de crear costeletas de carpa para os nenos.