A receita máis fácil para a sobremesa torta de mazá con mazás receita para todas as ocasións

Moitos coñecen e aman esta sobremesa como a torta de mazá con mazás receita é familiar a case cada muller. Con todo, non todo o mundo sabe onde foi este prato e por que se chama. Existen moitas versións e cada un ten dereito a ser chamado de orixinais. Unha teoría baséase no feito de que algúns xefe fervoroso amante creou para o seu amado este prato e chamou-o polo seu nome.

Pero parece que a próxima versión pode pretender ser o máis realista. Crese que, no século 18, esta sobremesa foi creado e nomeado despois a muller de George III de, Queen Charlotte, que tivo un gran interese na creación de varios pomares, sobre todo mazá.

Así, xunto con unha morea de opinións sobre o aspecto da comida, e hai moitas formas de preparar. Probablemente cada muller se prepara a torta de mazá na súa propia maneira. Con todo, moitos cren que para preparar esta receita, pode non só con mazás, pero tamén con outras bagas, pero o máis tradicional aínda é torta con mazás receita que presentamos neste artigo.

Aquí, por exemplo, torta de mazá receita do Gourmet, o resultado non é só un bolo e un delicioso bolo de chocolate con mazás.

Precisa:

Ovos - 5 pezas, azucre -. 1stakan, mazás - 1kg, azucre de vainilla -. 2 bolsas de fariña - 1 cunca de chocolate amargo - 100 C, F .. Oil - 20 gramos, sosa -. 0,5 culleres de sopa (CAL) zume lixeiramente extensible e limón. cárter de aceite ou forma.

preparación:

Antes de comezar a cociñar, ten que quentar a mantequilla, por iso é un pouco suavizado (pero non derrete-lo), e chocolate, por outra banda, coloque na neveira.

Cociña as mazás, elimina-os da pel e do núcleo e corte en franxas finas, a continuación, Despeje o zume de limón sobre eles (1st.l.) e mesturar, para que eles non escurecer.

Para preparar a masa, debería bata na escuma ovo, gradualmente derramar hai azucre de vainilla e bata de novo. Ademais, na masa resultante botou aceite e refrixerante hidratado, fregar cunha barra de chocolate e homoxeneizar todo. A continuación, engade a fariña e mestura ata quedar homoxéneo.

A masa resultante, coloque as mazás e mexa. Pon a masa resultante, a unha plantilla pre untada ou bandexa e colocados no forno. O tempo de cocción total é de preto de 30 minutos, o máis importante no proceso de cocción non abra a porta do forno, de xeito que a masa non opala.

Cando a comida está lista, será posible decorar ao teu gusto.

E pode preparar unha opción de alimentación, torta de mazá con mazás receita para a masa que non está baseada en fariña, e queixo cottage. Este delicioso prato non é só delicioso, pero tamén útil. Para preparar tal Charlotte, vai ter:

recheo:

1st.l. frutosa, 100 ml. zume de laranxa, 6 mazás medianas e 1ch.l. canela.

masa:

300 gr. coalhada, 4 ovos 150 ml. leite e 1 colher de sopa frutosa.

preparación:

As mazás son preparadas como na receita anterior, pero non mestura-los con zume de limón e ferva-os nun xarope. Para iso, zume de laranxa engadir frutosa, coloque no lume e mexa constantemente. Levar a ferver e ferver ata entón, ata que a mestura se fai menor en volume á metade. Entón xarope omitido preparado en mazás e cociña-los ata a metade. Entón, a metade estufado mazás nun prato e Espolvoreo con un pouco de canela e as mazás restantes - para levar a disposición.

Para preparar a masa que precisa para mesturar todos os ingredientes e poñer o shaper. Neste caso, é mellor usar os moldes para tortas ou suflês. Na parte inferior de cada botou mazás con xarope, logo verter a proba coalhada. A principal cousa é non esquecer que a plantilla non é necesario derramar o completo, para que a masa non é baleirada. Tras o pre-moldes vypekutsya, que necesitan para poñer o resto po de canela, mazá e azucre en po.

Apple Pie receita que acaba de ler é cocido durante 40 minutos a 180 graos.

E se mostrar imaxinación e diversión para decorar esta sobremesa, pode transformar un bolo de receita de torta de mazá que podes inventar-se un pouco para mostrar imaxinación.