Como refogar repolo?

Hai unha enorme variedade de pratos, hai tamén a anfitrioa, preparando o mesmo, pero acontece diferente co sabor dos pratos. Repolo é un deses pratos. Como refogar repolo? Case ninguén fai esta pregunta, porque todos preparados por preto de unha ea mesma receita.

Como delicioso para extinguir repolo

Tradicionalmente, eles saben exactamente como extinguídela lo, as nosas avoas coa súa enorme libro de receitas en que as follas xa están amarela coa idade. Todas as receitas afirmando que a col debe ser preparada, é dicir, debe ser cortado. tempero aceite pode ser calquera cousa importante - que sería adecuado para este fin. Aceite cun sabor pronunciado dará repolo, por mor do que o sabor do prato probará como manteiga. aceite de fritura debe ser quente, só entón podemos comezar a extinguir. Non existe unha receita exacta, como sacar o repolo, pero hai unha serie de recomendacións xerais. Cando se pon o repolo na pota, será necesario esperar para fritir un pouco para un lado, el ten que ser invertida, usando unha espátula de madeira, para que non funcionará o repolo. O proceso de cocción debe ser realizada a lume alto, polo que é importante ollar para o repolo non se ater. Non deixar só por un longo tempo.

O lume se pode facer máis pequeno cando o repolo vai facer unha fermosa cor dourada. Se, a continuación, na pota había moi pouco aceite, é necesario para derramar novo. A cantidade de repolo embebido en aceite, é totalmente dependente do seu tipo. tapa do Pan é necesario, a continuación, o cocido de repolo é máis vinte minutos no pequeno incendio. Se vostede está interesado en como extinguídela correctamente o repolo, se é novo, pódese notar que é necesario para pór para fóra non máis que 12 minutos, se non corre o risco de quedar unha desorde de repolo. En só uns minutos ata quedar cocido pode engadir temperado a gusto. Cómpre engadir sal e pementa, engade o resto ao seu gusto. Se vostede é un fa de allo, pode engadilo. Mestura ben. Para facer o prato aínda máis saborosa e perfumado, pode engadir unha certa cantidade do mesmo manteiga fundida. Deixe o seu prato, a continuación, a tapa a lume baixo por catro ou cinco minutos. Pode decorar as herbas antes de servir.

Como refogar repolo para unha ocasión especial?

Será moi útil saber que nunha comida cerimonial repolo común pode converterse, se se engade ameixas. Tan só engadir algunhas bagas, é capaz de eliminar o exceso de graxa e dar ao prato un sabor moi refinado.

Como refogar repolo con patacas?

Poden citarse, e é delicioso e un favorito de moitos pratos como repolo, cocido con patacas. Aquí, tamén, non é gran cousa, polo que debe ser moi fácil de tratar con el. Para iso é necesario preparar unha repolo e pataca, cebola, tomates, cenorias, temperado, herbas e sal. Os vexetais deben ser coidadosamente lavados, e se librar da casca. Despois de que precisa para cortar as cenorias patacas medianas medio e dividido en 4-6 partes en cubos. Cortar a cebola en medias argolas e cortar o repolo en tiras. Frite en aceite vexetal, cenoria e cebola, engade os tomates e capacidade de ferver cada quince minutos. Debe, a continuación, engade as patacas, todo isto deixe ferver ata que as patacas son cocidas. Cando este paso é rematado, ten que engadir o repolo, sal e pementa. Mexa ben, cubra con unha tapa, pór para fóra por vinte minutos a lume baixo. Despois diso, o prato está totalmente preparado. Agora podes poñelas nun prato, Espolvoreo con herbas picadas e sirva.

Bo apetito!