Como cociñar os máis deliciosos bagels con marmelada

A casa, onde o aroma de asados frescos, sempre hai unha atmosfera acolledora, tremendo e acolledor, eo gusto de muffins e cookies dunha vez evoca memorias doces da infancia. Como cociñar un tradicional bagels avoa con marmelada? Considero algunhas opcións.

masa de fermento

Se quere cociñar delicadas croissants té, refrescos e arejado, con marmelada, non pode facer ao cociñar sen levadura. Aínda que este tipo de proba require a colleita longo e coidadoso, pero o tempo e esforzo paga a pena. Receita bagels con marmelada prescribe o uso dos seguintes produtos:

• fariña de trigo (uns 700-800 g);

• levedura fresca (30 g);

• 300 ml de leite;

• pitada de sal;

• aceite vexetal (3 culleres de sopa ..);

• azucre (tanto);

• 4 ovos de galiña;

• 500 g de marmelada.

En primeiro lugar, ten que proceder para a preparación de masa. Isto esixe que o leite pre-Calefacción (40 graos), de léveda, 1 colher de sopa. l. azucre, así como 4 e Art. l. fariña. Todos os produtos anteriores debe ser mesturada, preferentemente coa axuda da corola, de xeito que non hai protuberancias. Agora, a bebida resultante debe ser deixado nun lugar quente por 40 minutos. Entón precisas para chicotear 2 ovos co azucre restante eo sal e engade o array resultante é a bebida. Agora a masa ten que engadir o aceite, e, a continuación, a fariña e (necesariamente peneira a través dunha peneira). A partir da masa resultante necesaria para esculpir un balón forte, poñelas nunha tixela, cubra todo cunha toalla limpa e deixar nun quente por máis dunha hora. Agora podemos proceder á preparación e bagels. Para iso, a masa resultante debe ser dividida en 20 bolas iguais, e, a continuación, cada un deles debe rodar o bolo. Top of the oval resultado ten snick varias veces. Agora é máis preto do centro do bolo para poñer calquera lle gusta da marmelada, e logo enrole o bordo inferior da masa para os cortes. A continuación, cubrir corta as tiras de masa de fariña para formar unha rosca perforada superior. Os rolos resultante ten abrigo con ovo batido. bagels Cocer con Atol mellor en papel especial para asar en media hora. Bo apetito!

masa "cervexa"

Prepare bagels jam posible e coa axuda desta bebida hop. Para a preparación non só precisa de cervexa (250 ml), pero a margarina (o mesmo), fariña (2,5 v.), Jam e azucre en po. O proceso de cociñar a masa é moi sinxelo - ten que mesturar cervexa con margarina derretida e fariña. A masa resultante debe ser deixado na neveira por unha hora. De feito, esta masa pode ser refrixerado durante uns 3 días. Cando decide para cociñar bagels con marmelada, a continuación, elimina a masa da neveira, roll-la nunha capa fina e despois cortado en pequenos diamantes. Jam debe ser espallado no bordo estreita da folla, e logo enrole o pan. Ás golosinas tales ten dado o caso que non será róseo. Yum!

masa quebrada

Imos tentar cociñar bagels outra forma. Para tornalos unha deliciosa masa quebrada, necesitará usar os seguintes produtos:

• Fariña - 2,5 V;

• 100 ml de nata;

• 100 g de manteiga;

• ovo;

• media cunca de azucre;

• media culler de fermento en po.

Orixinalmente para ser chicoteado nun ovo prato fondo co azucre, a continuación, entrar na manteiga fundida recipiente e crema de leite. A continuación, ten que engadir a fariña peneirada co fermento en po, todos coidadosamente e limpo por media hora na neveira. Agora podes comezar a xogar bagels. Para iso, toda a masa debe ser dividida en 3 partes iguais, cada un dos cales ten que rolar para fóra en un círculo e corte en 8 anacos triangular. Para cada un dos pensos de ensaio necesarios para expoñer o encravamento, e logo, enrolar-se unha rosca do amplo para o extremo estreita. masa coze-se no forno por 20 minutos. Aproveitar o seu té!

masa follas

Se non queres gastar tempo na preparación de doces, podes usar produtos prefabricados. Entón, vento bagels con marmelada e pode facer a masa a partir da tenda. Debe primeiro descongelar e estendela lo nunha capa fina. Seguido por unha triangulares anacos cortados, máis preto da súa base de shell de calquera jam, e, a continuación, envolve-los en rolos. Estes pastelería bagels vento con Atol precisa para asar por 15 minutos. Delicioso!

masa kefir

bagels cociñeiro con marmelada e pode estar familiarizado co uso de produtos que é case sempre alí na neveira a calquera ama de casa. Entón, se ten unha comida (650 g); iogur (300 ml); unha cunca de azucre, un pouco de sodio, vinagre para a súa extinción, aceite culler de xirasol, así como o seu Atol favorito, entón podes comezar con seguridade cociñar. Primeiro, ten que mesturar 2/3 da fariña con iogur lixeiramente Calefacción, engade o azucre e bicarbonato de sodio hidratado. A masa debe quedar suave e se agarran ás mans. Divide debería 2-3 porcións iguais, e, a continuación, para formar bagels do Atol por un método común. Baking leva menos de media hora.

masa de queixo cottage

Podes probar preparar croissants de queixo luz con marmelada. Receita con fotos para axudar durante a cocción. Os seguintes produtos son necesarios:

• 2 cuncas de fariña;

• 400 g de queixo cottage,

• 150 gramos de margarina;

• 1 h. L. fermento en po.

Colla o queixo, el esfregar a manteiga ata quedar case suave. A continuación, engade a fariña eo fermento en po. Mesim masa elástica e suave, a partir do cal bagels mestre sobre o esquema habitual. bagels queixo Bake debe ser por unha hora e entón pode tratar con seguridade os seus parentes e visitantes. Bo apetito!