Como cociñar o inferno na casa: tres receitas

Sabe como preparar rábano? Neste artigo, presentamos algunhas receitas populares para raíces lanches rábano.

Como cociñar o inferno na casa: a primeira receita

Ofrecemos para estudar a versión de cociña lanches básica rábano. Mediante solicitude e probar que é posible engadir un doce e / ou picante pementa, vinagre, azucre. Debe de ingredientes:

• tomates maduros - 3 kg;
• rábano - 250 gramos;
• allo fresco - 250 gramos;
• sal e azucre - a gusto.

A tecnoloxía de preparación

Lave os tomates e fregar a través dun muíño de carne. Peel non pode ser eliminado. Rábano mergullo na auga, limpar as pezas preparadas de moenda nun muíño de carne. Para sabor vigoroso de raíz non causou bágoas, colocados no saco de gabinete plástico (é doado para garantir o elástico normal). Allo limpo e percorrer un moedor de carne. Mesturar todos os ingredientes, a gusto, derramar sal e azucre. Lay lanche en frascos e poñer no frío. Despois duns días de inferno vai adquirir o gusto azedo dereita e aroma. Sérvese na mesa, crema de leite temperado, maionesa ou mazá ralada. Bo apetito!

Como a cociñar o inferno na casa: a receita do segundo

Aprende a receita para o rábano con beterrabas. Vai ter:

• raíces de rábano - 3-4 pezas;
• Beterrabas frescas - 1 peza;
• auga potable - un cristal (200 ml);
• sal, azucre, vinagre - a gusto.

A tecnoloxía de preparación

Limpar e lavar as raíces de rabaños. Envolve-la en un saco e coloque no freezer por preto de media hora. Despois diso, tritura-los para un ralador ou un picador. Ferva auga e despois arrefría-lo para trinta graos. Engadir o sal, o azucre e un pouco de vinagre. O sabor que ten que gustar. Lavado, pele e pique beterrabas frescas. Verter a salmoira vexetal e seguro-lo por 10 minutos. A continuación, prema co beterrabas desfiado todo o zume. Ten que ser mesturado coas raíces de rábano. Non moi lonxe da cantidade de líquido - rábano lanche non debe ser líquido. Estender curativo en frascos, tapas de rosca e garde na neveira. Servir de carne ou de peixe. Bo apetito!

Como preparar rábano: receita terceiro

Para condimentos rábano picante vai ter dos seguintes produtos:

• tomates maduros vermello - 2 quilogramos;
• Pementa doce - 1 quilogramo;
• allo fresco - 300 gramos;
• Pementa quente (vagens) - 300 gramos;
• raíz de rábano - 250 gramos;
• sal e vinagre - a gusto.

Como cociñar o inferno na casa: instrución

Para moer os ingredientes que precisa moedor de carne. Lave os tomates. pemento e pimentões casca das sementes eo talo. Con allo, elimina a casca. raíces de rábano absorber e raspar cun coitelo. Todos os produtos son alternativamente picar. Engadir sal e vinagre, mestura ben. Estender sobre unha base limpo, preto tapas convencionais. Manter frío. Esta receita é designado para 3 litros de temperado terminado. Se non é un fan de salgado e picante, a continuación, reducir a cantidade de sal e pementa. Agora xa sabe como preparar rábano na casa. Snacks pode espallada no pan, servido con carne. Bo apetito!